LE POINT SUR L’AQUACULTURE TERRITOIRES-DU-NORD-OUEST – SECONDAIRE Le point sur l’aquaculture Aperçu général Les élèves étudient une question controversée qui touche de nombreux Canadiens et Canadiennes. Ils analysent les avantages et les dangers et risques de l’aquaculture selon un article publié dans le magazine Canadian Geographic. À l’aide des faits recueillis dans l’article, les élèves composent une publicité pour vanter les bienfaits de l’aquaculture ou en dénoncer les méfaits. Niveau ciblé 9e à 12e année Durée Deux périodes d’une heure chacune Liens avec le programme d’études (province et cours) Programme de Sciences humaines de 10e année des Territoires-du-Nord-Ouest – Les défis du Canada Le Canada est composé de régions géographiques qui affichent des intérêts politiques, économiques et sociaux différents Les disparités régionales renforcent l’unité nationale tout en lui posant un défi. (Exemples d’intérêts régionaux : les pêcheries de l’Atlantique, la côte Ouest et la ceinture du Pacifique.) Liens avec les Normes nationales canadiennes en géographie Élément essentiel No 2 : Lieux et régions Analyse régionale de questions et problèmes de géographie Océans – Champ et ordre séquentiel No 2 : Lieux et régions Analyse régionale de questions et problèmes de la mer Élément essentiel No 5 : Environnement et société Utilisation et durabilité des ressources Océans – Champ et ordre séquentiel No 5 : Environnement et société Changements dans les ressources marines et leur répartition au fil du temps Élément essentiel No 6 : Utilisations de la géographie Politiques et questions régionales à dimension spatiale Habileté géographique No 2 : Recueillir l’information géographique Mesurer systématiquement la valeur et l’utilisation de l’information géographique Le Conseil canadien de l’enseignement de la géographie (www.ccge.org) La Société canadienne de météorologie et d’océanographie 1 LE POINT SUR L’AQUACULTURE TERRITOIRES-DU-NORD-OUEST – SECONDAIRE Ressources supplémentaires, matériel et équipement Canadian Geographic, Numéro de septembre/octobre 2004, Sea of Salmon, page 48 Le dépliant Oceans for Life Copies de la fiche de données Objectif général Recueillir de l’information factuelle sur l’aquaculture au Canada et composer une publicité efficace basée sur les résultats des recherches effectuées. Objectifs spécifiques À la fin de la leçon, les élèves seront capables : de faire la différence entre un fait et une opinion de recueillir, organiser et mesurer la validité de l’information provenant d’une source secondaire d’analyser les avantages et les dangers et risques de l’aquaculture d’évaluer les implications nationales et internationales d’un problème régional de se faire une opinion bien fondée sur la durabilité de l’aquaculture de composer une publicité efficace pour ou contre l’aquaculture Leçon Enseignant(e) Introduction Commencer la leçon en parlant de l’importance de la mer et des ressources marines. Lire à haute voix l’article The Importance of Oceans au verso du dépliant Oceans for Life. Introduire le sujet de la leçon en expliquant aux élèves qu’ils vont analyser un problème national qui revêt une importance toute particulière pour les côtes Est et Ouest du Canada. Organiser un remue-méninges pour répertorier ce que les élèves savent sur l’aquaculture. Expliquer la différence entre un fait et une opinion à l’aide de la liste dressée au cours du remue-méninges. Élève Écouter la lecture de l‘article The Importance of Ocean du dépliant Oceans for Life. Participer au remueméninges sur l’aquaculture. Discuter la différence entre un fait et une opinion. Le Conseil canadien de l’enseignement de la géographie (www.ccge.org) La Société canadienne de météorologie et d’océanographie 2 Conclusion Développement LE POINT SUR L’AQUACULTURE TERRITOIRES-DU-NORD-OUEST – SECONDAIRE Première période Distribuer l’article Sea of Salmon du Canadian Geographic. Demander aux élèves de lire l’article et de surligner/souligner les faits sur les avantages et les dangers et risques de l’aquaculture. Distribuer la fiche de données. Demander aux élèves de compléter le tableau en y consignant les avantages et les dangers et risques de l’aquaculture. La fiche doit être remplie avant la deuxième période. Deuxième période Donner à chaque élève un point de vue à défendre : pour ou contre l’aquaculture. Expliquer aux élèves qu’ils doivent composer une publicité pour vanter les bienfaits de l’aquaculture ou en dénoncer les méfaits. Ils doivent créer une publicité efficace (affiche, annonce publicitaire, caricature, éditorial, refrain publicitaire) basée sur les faits recueillis dans leur lecture. Demander aux élèves de présenter leur publicité à la classe. Lire l’article et surligner/souligner les faits sur les avantages et les dangers et risques de l’aquaculture. Remplir la fiche de données. Composer la publicité. Présenter sa publicité à la classe. Enrichissement Projeter une vidéocassette sur l’aquaculture. Demander aux élèves d’en relever les faits, les opinions et les idées préconçues. Se livrer au même exercice sur un sujet local controversé. Évaluation Ramasser et évaluer la fiche de données et/ou la publicité. Le Conseil canadien de l’enseignement de la géographie (www.ccge.org) La Société canadienne de météorologie et d’océanographie 3 LE POINT SUR L’AQUACULTURE TERRITOIRES-DU-NORD-OUEST – SECONDAIRE Le point sur l’aquaculture – Fiche de données Remplir cette première partie de la fiche à l’aide de l’article Sea of Salmon. 1. Donner la définition des termes suivants contenus dans l’article : a) Aquaculture ________________________________________________________________ ________________________________________________________________ b) PCB ________________________________________________________________ ________________________________________________________________ c) Eutrophisation ________________________________________________________________ ________________________________________________________________ d) Pollution génétique ________________________________________________________________ ________________________________________________________________ Le Conseil canadien de l’enseignement de la géographie (www.ccge.org) La Société canadienne de météorologie et d’océanographie 4 LE POINT SUR L’AQUACULTURE TERRITOIRES-DU-NORD-OUEST – SECONDAIRE 2. Dresser la liste des avantages et des dangers et risques de l’aquaculture dans le tableau ci-dessous. Ne consigner que les informations factuelles. Le point sur l’aquaculture Avantages Dangers et risques Le Conseil canadien de l’enseignement de la géographie (www.ccge.org) La Société canadienne de météorologie et d’océanographie 5