TP15 : Les organes du mouvement. Nous cherchons à mettre en évidence le lien entre les muscles et les os permettant une action coordonnée de ceux-ci. Activités et déroulement des activités Capacités et principaux critères d’évaluation Partie I : L’organisation des membres. 1. Placez en face ventrale les pattes de grenouilles distribuées dans Observation du réel. la cuvette à dissection. Consignes procédurales : Repérez la partie ventrale et la partie dorsale (colonne vertébrale) 2. Identifiez les organes composant la patte de grenouille. Utiliser des modes de Consignes procédurales : Pour cela représentation des Repérez les trois segments de la patte de grenouille ( cuisse, sciences jambe et pied) expérimentales : Repérez les muscles (structures molles et blanchâtres) Dessin d’observation Ecartez délicatement les muscles pour observer les os de la patte Repérage des relations de la grenouille : Fémur pour la cuisse, tibia pour la jambe et os entre structures. du pied pour le pied Mise en page. Placer sur votre schéma les os. Exactitude de la Annotez les sur le schéma légende. Repérez et nommez la structure entre chaque segment Rédaction d'un titre Annotez la sur le schéma adapté. 3. Identifier le lien existant entre le muscle et l’os Consignes procédurales : Pour cela Utiliser des modes de Suivre le plus gros des muscles de la cuisse jusqu’à sa partie représentation des inférieure ( au niveau du genou) sciences Observez le cordon blanc résistant reliant l’extrémité du muscle expérimentales : et de l’os : c’est le tendon Dessin d’observation Placer sur votre schéma les muscles Repérage des relations Annotez les entre structures. Recherchez un autre tendon sur le même muscle et indiquez sa Mise en page. localisation sur le schéma Exactitude de la Coloriez en rouge les tendons légende. Appelez votre professeur pour vérification Partie II : La structure du muscle. 4. Prélevez un fragment musculaire puis dilacérez-le avant de le tremper pendant 5mn dans du bleu de méthylène 5. Montez quelques fibres musculaires entre lame et lamelle dans de l'eau de distillée. Utiliser des techniques : Préparation en vue de l’observation Réalisation de dilacération. Partie II : La réalisation d’un mouvement. 6. Fixer la partie supérieure (bassin) de votre grenouille. A l’aide d’une pince, tirez sur le plus gros muscle (muscle avant) de la cuisse : la patte effectue un mouvement d’extension. Tirez sur le muscle arrière de la cuisse : la patte effectue un mouvement de flexion. 7. Complétez le tableau suivant Avec la pince, je tire Nom du segment qui Type de mouvement sur … bouge réalisé ….le plus gros muscle de la cuisse ….le plus fin des muscles de la cuisse 8. Mesurez les longueurs et largeurs de ces deux muscles lors de ces deux mouvements. Mouvement D’extension De fléchissement Muscle avant de la cuisse Muscle arrière de la cuisse Utiliser des techniques : Expérimentation et mesure Manipulation selon un protocole. Saisir des données 9. Appuyez avec votre doigt sur le muscla avant de la cuisse puis coupez les tendons et refaire la même manipulation Utiliser des techniques : Expérimentation et mesure Manipulation selon un protocole 10. Indiquez alors le rôle des tendons dans le mouvement. Appliquer une démarche explicative