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THEME 1 : LA TERRE DANS L’UNIVERS, LA VIE ET L’EVOLUTION DU VIVANT : UNE PLANETE HABITEE
Activité 4 : Unité et diversité des êtres vivants
Nous avons vu dans l’activité précédente qu’il existait un lien de parenté entre les êtres vivants, de par l’observation de leur
composition chimique.
Intéressons-nous maintenant à une autre échelle : celle de la cellule.
Comment mettre en évidence des liens de parenté entre les êtres vivants à partir de l’étude de leur structure cellulaire ?
Matériel :
- microscope
- lames et lamelles
- pinces fines
- pipette
- photos en annexe
Objectifs : suivre un protocole, faire des observations microscopiques, réaliser un dessin et compléter un tableau
1- La cellule végétale
L’élodée est une plante d’eau douce utilisée ici grâce à la finesse de ses feuilles. On cherche à observer les cellules de ses
feuilles.
-
-
Déposer une goutte d’eau au centre d’une lame de verre
Prélever une feuille d’élodée et la déposer dans la goutte d’eau, à plat
Recouvrir la feuille avec une lamelle (attention à la propreté de la préparation)
Observer la préparation au grossissement le plus judicieux de manière à observer une cellule
Faire un dessin d’observation et mettre la légende sachant que :
o Les grains verts sont les chloroplastes
o Le noyau est rond, 3 à 4 fois la taille des chloroplastes, incolore
o Le cytoplasme est à l’intérieur des cellules, où baignent les chloroplastes
o L’épais trait qui sépare les cellules correspond à l’ensemble membrane et paroi
A partir de la photo 1 en annexe, répertorier tous les composants d’une cellule végétale
2- La cellule animale
On cherche à observer des cellules animales et à en connaître la composition, de manière à les comparer aux autres types de
cellules.
-
Observer la lame fournie (lame de pancréas humain)
Décrire ces cellules en les comparants aux cellules végétales
Citer les composants cellulaires que vous voyez
A partir de la photo 2, répertorier tous les composants possibles d’une cellule animale
3- Un organisme unicellulaire : la levure
Les levures sont des champignons microscopiques unicellulaires utilisés dans l’industrie alimentaire (fabrication du vin, du pain,
de la bière…) On chercher à observer ces cellules pour les comparer aux autres types de cellules.
-
Prélever une goutte de la solution de levure à l’aide d’une pipette
Placer cette goutte au centre d’une lame
Recouvrir d’une lamelle, proprement
Observer au microscope, au grossissement le plus judicieux
Faire un court texte pour décrire votre observation
A partir de la photo 3 en annexe, répertorier tous les composants d’une levure.
4- Un organisme procaryote : la bactérie
Les bactéries dont des petits organismes unicellulaires extrêmement abondants sur la Terre et ayant colonisé tous les milieux.
Certaines sont bénéfiques à l’Homme d’autres sont responsables de maladies.
A partir de la photo 4 en annexe, répertorier tous les composants d’une bactérie.
Conclusion
Recopier et remplir le tableau suivant (le nombre de colonne est à déterminer !!) :
Cellule animale
Cellule végétale
Levures
bactéries
X = présent
chromosome
X
X
X
X
noyau
membrane
cytoplasme
…
Quelle remarque peut-on faire ?
Recopier et compléter l’arbre de parenté suivant (en vous appuyant sur les données du tableau précédant)
= évolution
Arbre de parenté des êtres vivants d’après l’analyse des composants cellulaire
…