Leçon 3 : Parenté et diversité TP 10 anatomie de vertébrés
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Leçon 3 : Parenté et diversité des organismes TP 10 L’anatomie de deux vertébrés Objectifs de connaissances : Au niveau de l’anatomie interne on retrouve les deux axes A/P et D/V et le plan de symétrie D/G Reconnaître les organes Objectifs méthodologiques Suivre un protocole de dissection On recherche des preuves de l’origine commune des êtres vivants à l’échelle de l’organisme tout entier. A la suite du dernier TP tournant sur les vertébrés on s’est aperçu que les vertébrés possédaient des similitudes : Au niveau de la morphologie des vertébrés, au niveau de leur squelette et de leur système nerveux. Formuler la question : est ce que les vertébrés sont organisés de la même façon au niveau de leur anatomie interne ? C'est-à-dire y a-t-il un plan d’organisation commun ? Collectif 5 minutes Comment va-t-on s’y prendre ? On va aller voir à l’intérieur, de plusieurs vertébrés. Activité 1 Etude de l’organisation interne d’un vertébré Individuel 30 minutes Vidéo de la dissection Distribuer moi-même les bestioles Réalisez la dissection du vertébré à votre disposition, à l’aide du protocole proposé. Appelez le professeur des que vous avez ouvert l’animal, qu’il est épinglé et que vous avez reconnu les organes. Identifiez les principaux organes : o Appareil digestif : bouche, œsophage, estomac, foie, intestins et anus. o Appareil respiratoire : poumons, trachée o Appareil circulatoire : cœur o Appareil excréteur : rein, vessie o Appareil reproducteur : gonades (testicules ou ovaire, utérus) o Et corps adipeux Légendez chaque organe sur le croquis de l’animal que vous avez disséqué. Concluez sur l’organisation interne de votre animal disséqué par rapport au plan de symétrie et aux axes de polarités. Mise au point avec un animal sous la flex cam par un élève. Activité 2 Etude comparée de l’anatomie de deux vertébrés Echangez vos dissection afin d’avoir celle que vous n’avez pas réalisé. Individuel 20 minutes Distribuer fiche pour l’évaluation de la dissection que les élèves n’ont pas faite Identifiez les organes et listez les organes dans le tableau suivant Quels sont les organes placés en position antérieure ? Grenouille Souris Bouche Bouche Oesophage Oesophage Estomac Estomac Trachée Trachée Poumon Poumon Grenouille Intestin Anus Souris Intestin Anus Grenouille Rien Souris Rien Rien Rien Poumons Poumons Appareil excréteur Rien Rien Rein Reins Reins Appareil reproducteur Rien Rien Tout Rein Vessie Tout Gonades Gonades Appareil digestif Appareil respiratoire Quels sont les organes placés en position postérieure ? Quels sont les organes pairs ? Individuel 10 minutes Bilan : « l’organisation interne des vertébrés ». A l’aide des deux dissections répondre à la question posée en début de séance .voisin et du document du livre D’après l’étude de la dissection de la grenouille et de la souris, on constate que l’organisation interne des vertébrés est similaire. En effet les axes de polarité et le plan de symétrie sont aussi caractéristiques de l’anatomie interne : La polarité antéro postérieure est marquée par la succession de la tête du thorax et de l’abdomen. Qu’est ce qui marque la polarité dorso ventrale ? La polarité dorso ventrale est marquée par la succession des reins et du tube digestif Enfin pour la plus part des organes sont symétriques par rapport à ce plan Ainsi les caractéristiques générales du plan d’organisation des vertébrés se retrouvent au niveau morphologique, anatomique, et aussi à l’échelle d’ensembles d’organes. Leçon 3 : Parenté et diversité des organismes TP 10 L’anatomie de deux vertébrés ……………………………………………………………………………………………………………… ………………………………...……………….…………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………………… Activité 1 Etude de l’organisation interne d’un vertébré ………………………………………….…………………………………………………………… Réalisez la dissection du vertébré à votre disposition, à l’aide du protocole proposé. Appelez le professeur des que vous avez ouvert l’animal, qu’il est épinglé et que vous avez reconnu les organes. Identifiez les principaux organes : o Appareil digestif : bouche, œsophage, estomac, foie, intestins et anus. o Appareil respiratoire : poumons, trachée o Appareil circulatoire : cœur et vaisseaux sanguins. o Appareil excréteur : rein, vessie /3 légendes o Appareil reproducteur : gonades (testicules ou ovaire, utérus) /2 titre o Et corps adipeux (= masses graisseuses) Légendez chaque organe sur le croquis de l’animal que vous avez disséqué. Concluez sur l’organisation interne de votre animal disséqué par rapport au plan de symétrie et aux axes de polarités. Activité 2 Etude comparée de l’anatomie de deux vertébrés Echangez vos dissection afin d’avoir celle que vous n’avez pas réalisé. Identifiez les organes et listez les organes dans le tableau suivant Quels sont les organes placés en position antérieure ? Grenouille Souris Quels sont les organes placés en position postérieure ? Grenouille Souris /5 tableau Quels sont les organes pairs ? Grenouille Appareil digestif Appareil respiratoire Appareil excréteur Appareil reproducteur Bilan : « l’organisation interne des vertébrés ». A l’aide des deux dissections répondre à la question posée en début de séance. Souris Protocole de dissection de la grenouille verte 1) L’épinglage de la grenouille Placez la grenouille sur la face dorsale. Epinglez les membres antérieurs à la base des mains de façon à ce qu’ils fassent un angle de 90°avec le plan de symétrie Epinglez les membres postérieurs après les avoir étirés de façon à ce qu’ils fassent un angle de 45°avec le plan de symétrie Pour éviter que les épingles gênent au cours de la dissection, elles seront plantées obliquement vers l’extérieur. 2) L’ouverture de la grenouille Soulevez la peau avec les pinces au milieu du ventre. Faites une incision (boutonnière), introduisez la sonde cannelée par l’orifice et glissez la entre la peau et les muscles jusqu’à la mâchoire inférieure : les ciseaux guidés par la rainure de la sonde peuvent couper la peau sans endommager le plan musculaire sous-jacent. Faites de la même manière 2 incisions au niveau des membres antérieurs et 2 incisions au niveau des membres postérieurs. Rabattez les volets de peau et les épingler 3) L’incision de la musculature Procédez exactement de la même façon que pour la peau. 4) Le recouvrement de la dissection par l’eau A l’aide du robinet que vous orienterez à coté de l’animal disséqué de façon à ne pas abîmer la dissection, rajoutez suffisamment d’eau pour que l’animal soit recouvert. 5) Le déroulage du tube digestif Dépliez le tube digestif en vous aidant d’une aiguille, des pinces en prenant soin de ne pas déchirer l’intestin et mettez le de coté. Protocole de dissection de la souris blanche 1) L’épinglage de la souris Placez la souris sur la face dorsale. Epinglez les membres antérieurs à la base des mains de façon à ce qu’ils fassent un angle de 90°avec le plan de symétrie Epinglez les membres postérieurs après les avoir étirés de façon à ce qu’ils fassent un angle de 45°avec le plan de symétrie Pour éviter que les épingles gênent au cours de la dissection, elles seront plantées obliquement vers l’extérieur. 2) L’ouverture de la souris Soulevez la peau avec les pinces un peu en avant des orifices urogénitaux. Faites une incision (boutonnière), introduisez la sonde cannelée par l’orifice et glissez la entre la peau et les muscles jusqu’au menton : les ciseaux guidés par la rainure de la sonde, peuvent couper la peau sans endommager le plan musculaire sous-jacent. Faites de la même manière 2 incisions au niveau des membres antérieurs et 2 incisions au niveau des membres postérieurs. Rabattez les volets de peau et les épingler 3) L’incision de la musculature Procédez exactement de la même façon que pour la peau. 4) L’incision de la cage thoracique Utilisez les ciseaux forts pour couper les cotes et enlever la cage thoracique. 5) Le recouvrement de la dissection par l’eau A l’aide du robinet que vous orienterez à coté de l’animal disséqué de façon à ne pas abîmer la dissection, rajoutez suffisamment d’eau pour que l’animal soit recouvert. 5) Le déroulage du tube digestif Dépliez le tube digestif en vous aidant d’une aiguille, des pinces en prenant soin de ne pas déchirer l’intestin et mettez le de coté. Critères de réussites de la dissection L’animal est fixé solidement avec les épingles placées obliquement Les incisions sont faites proprement et au bon endroit Les volets sont épinglés et bien écarté Le tube doit être intact Le tube doit être bien déroulé rester intact, les épingles doivent juste le maintenir en place Critères de réussites de le dissection L’animal est fixé solidement avec les épingles placées obliquement Les incisions sont faites proprement et au bon endroit Les volets sont épinglés et bien écarté Le tube doit être intact Le tube doit être bien déroulé rester intact, les épingles doivent juste le maintenir en place Critères de réussites de la dissection L’animal est fixé solidement avec les épingles placées obliquement Les incisions sont faites proprement et au bon endroit Les volets sont épinglés et bien écarté Le tube doit être intact Le tube doit être bien déroulé rester intact, les épingles doivent juste le maintenir en place Critères de réussites de la dissection L’animal est fixé solidement avec les épingles placées obliquement Les incisions sont faites proprement et au bon endroit Les volets sont épinglés et bien écarté Le tube doit être intact Le tube doit être bien déroulé rester intact, les épingles doivent juste le maintenir en place Critères de réussites de la dissection L’animal est fixé solidement avec les épingles placées obliquement Les incisions sont faites proprement et au bon endroit Les volets sont épinglés et bien écarté Le tube doit être intact Le tube doit être bien déroulé rester intact, les épingles doivent juste le maintenir en place
