Thèmes et activités pour les Maisons des Forêts de la Métropole Rouen Normandie
01 - De la fleur à la graine
Activité Description Mots-clés Savoir/savoir faire - recherche Saison
1.01 - Cueillette et observation des fleurs Collecte raisonnée de fleurs en forêt et
observations en salle
Fleur, vocabulaire de
l'anatomie de la fleur
Distinguer les différents types de
fleurs (arbres, herbacées...)
Printemps, été
1.02 - Dissection d'une fleur Dissection d'une fleur
(salle et terrain)
Pétale, Sépale, Pistil,
Chaton, Etamine,
Pédoncule, Bractée,
Corolle, Calice, Couleur,
Odeur, Pollinisation, Pollen,
Insecte, Vent, Morphologie,
Fécondation, Ovule,
Ovaire, Partie femelle,
Partie mâle
Le pollen des étamines est conduit sur
le pistil par les insectes et le vent.
A quoi sert une fleur : la fleur assure la
reproduction sexuée du végétal.
De mars à août
1.03 - Dessin d'une fleur Dessin d'une fleur après observation ou après
observation et dissection
(salle et terrain)
Pétale, Sépale, Pistil,
Chaton, Etamine,
Pédoncule, Bractée,
Corolle, Calice, Couleur,
Odeur, Pollinisation, Pollen,
Insecte, Vent, Morphologie,
Fécondation, Ovule,
Ovaire, Partie femelle,
Partie mâle
Le pollen des étamines est conduit sur
le pistil par les insectes et le vent.
A quoi sert une fleur : la fleur assure la
reproduction sexuée du végétal.
De mars à août
1.04 - Cueillette et observation des graines et
fruits
Collecte raisonnée de graines et fruits en
forêt et observations en salle
Graines, fruits, anatomie du
fruit, Akêne, drupe,
samare, baie, gousse
Distinguer les différents types de fruits
et graines (arbres, herbacées...)
Printemps, été,
automne
1.05 - Dissection d'une graine ou d'un fruit Dissection d'une graine ou d'un fruit
(salle et terrain)
Tégument,Pédoncule,C
upule,Cotylédon,Radicule
,Gemmule,Pépin,Noyau,
Pulpe
La graine contient la petite racine et le
petit bourgeon qui vont permettre à la
plante de s'enraciner.
Elle est équipée pour résister au
froid de l'hiver en attendant le
printemps.
Elle sert à sisséminer l'espèce.
Le fruit contient des graines.
Printemps, été,
automne
1.06 - Dessin d'une graine ou d'un fruit Dessin d'une graine ou d'un fruit après
observation ou après observation et dissection
(Salle et terrain)
Tégument,Pédoncule,C
upule,Cotylédon,Radicule
,Gemmule,Pépin,Noyau,
Pulpe
La graine contient la petite racine et le
petit bourgeon qui vont permettre à la
plante de s'enraciner.
Elle est équipée pour résister au
froid de l'hiver en attendant le
printemps.
Elle sert à sisséminer l'espèce.
Le fruit contient des graines.
Printemps, été,
automne
1.07 - A qui appartient ces fruits et ces graines ? Jeu "à qui appartient ces fruits et ces graines ?"
(en salle)
Associer le dessin d'une graine, d'un
fruit à un végétal.
Nommer ces éléments.
Toutes saisons
Th?mes / Activit?s 19/04/17 - Page 1/10
1.08 - Semis en pot Semit en pot
(salle et terrain)
Germination,Terre,Vernalis
ation,Dormance,Eau,Lumi?
?re,Cotylédon,Radicelle
La plante vit ses premiers jours grâce
aux réserves accumulées dans les
cotylédons.
La graine sert à la dissémination de
l'espèce sous réserve de conditions
favorables.
La dissémination de l'espèce peut
être naturelle ou artificielle au travers
des plants introduits par l'homme.
Toutes saisons
1.09 - La reproduction assexuée Les modalités de la reproduction assexuée
(terrain)
Bouturage,Marcottage,Gref
fe
Certaines plantes n'ont pas besoin de
fleurs pour se reproduire.
D'avril à septembre selon
la technique utilisée
(résultats visibles toute
l'année)
1.10 - Les modes de dissémination des
graines
Connaitre les différentes stratégies des
plantes pour le déplacement des graines
Graine, fruit,
anémochorie, autochorie,
zoochorie, barochorie,
hydrochorie
Observation de graines et émission
d'hypothèses sur leurs modes de
déplacement
Toutes
1.11 - Chronologie de la reproduction sexuée Chronologie de la reproduction sexuée
(salle)
Restituer les connaissances acquises
02 - Reconnaissance des essences forestières
Activité Description Mots-clés Savoir/savoir faire - recherche Saison
2.01 - Ramassage et observation des feuilles Collecte raisonnée de feuilles d'arbre en forêt
et observations en salle
Feuille simple, feuille
composée, limbe,
pétiole, dents, lobe,
nervure, aiguille
Observation de la diversité des
feuilles
Toutes
2.02 - Constitution d'un herbier constitution d'un "herbier traditionnel" à partir de
feuilles
(Salle)
(Prologement possible : "l'herbier
photographique")
Feuille,Persistante,Caduqu
e,Simple,Composée,Alter
ne,Lobée,Dentée,Ram
eau,Rachis,Foliole,Limbe,N
ervure,Poil,Couleur,Aiguille
Les feuilles sont un des outils de
reconnaissance des différentes
essences forestières.
Il existe des arbres feuillus et
résideux, à feuilles caduques ou
persistantes.
Les feuilles sont disposées sur le
rameau de façon différente selon les
essences.
A la base d'une feuille, on trouve
toujours un bourgeon.
Classer méthodologiquement ses
ceuillettes et ramassages (approche
systémique).
D'avril à
octobre/novembre
2.03 - Dessin de feuilles Dessin de feuilles
(Salle)
Feuille,Persistante,Caduqu
e,Simple,Composée,Alter
ne,Lobée,Dentée,Ram
eau,Rachis,Foliole,Limbe,N
ervure,Poil,Couleur,Aiguille
Les feuilles ont des caractéristiques
(forme, couleur, taille) différentes
selon leurs essences.
Toutes les saisons
Th?mes / Activit?s 19/04/17 - Page 2/10
2.04 - Observation et toucher des écorces Observation et toucher des écorces
(Terrain)
Ecorce,Couleur,Epaisseur,
Rugosité,Crevassé,Fiss
uré,Plaque,Ecaille,Persist
ante,Caduque,Nervure
Les écorces sont un des outils de
reconnaissance des différentes
essences forestières.
Elles diffèrent par leur couleur, leur
toucher et le dessin des nervures.
Toutes les saisons
2.05 - Décalque des écorces Décalque des écorces
(Terrain)
Ecorce,Couleur,Epaisseur,
Rugosité,Crevassé,Fiss
uré,Plaque,Ecaille,Persist
ante,Caduque,Nervure
Les écorces sont des textures et des
structures diverses selon les essences.
Toute les saisons
2.06 - Observation du port des arbres Observation du port des arbres
(Terrain)
(Prolongement possible : reportage photo sur le
port des arbres)
Port,Hauteur,Forme (en
forêt, hors
forêt),Disposition des
branches,Pleureur,Erigé,
Etalé,Rampant
Le port de l'arbre varie en fonction de
l'essence, de son âge et de son
environnement (lisière, dans un
peuplement, coteau, plaine, exposition
ou vent, à la lumière...).
Toutes les saisons
2.07 - Dessin du port d'arbres Dessin du port d'un ou des arbres
(Salle et/ou Terrain)
Port,Hauteur,Forme (en
forêt, hors
forêt),Disposition des
branches,Pleureur,Erigé,
Etalé,Rampant
Savoir simplifier un dessin pour en faire
ressortir les lignes de force (Notion de
dessin scientifique).
Toutes les saisons
2.08 - Reconnaissance des essences
forestières
Reconnaissance des principales essences
dorestières
(Salle)
Feuille,Caduque,Simple,Co
mposée,Alterne,Lobée,
Dentée,Rameau,Rachis,
Foliole,Limbe,Poil,Couleur,
Aiguille,Bourgeon,Forme,C
ouleur,Ecaille,Rameau,Phyl
lotaxie,Alterne,Spiralé,Op
posé,Décussé,Port,H
auteur,Forme (en forêt,
hors forêt),Disposition des
branches,Pleureur,Erigé,
Etalé,Rampant,Ecorce,C
ouleur,Epaisseur,Rugosit?
?,Crevassé,Fissuré,Pla
que,Ecaille,Persistante,Cad
uque,Nervure
Mettre en relation la description et la
dénomination de l'espèce sur la base
de critères reconnus.
Toutes les saisons
Th?mes / Activit?s 19/04/17 - Page 3/10
2.09 - A qui appartient ces feuilles, ces
bourgeons... ?
A quel arbre appartient cette feuille, ce
bourgeon, ce fruit, cette écorce, ce port (Salle)
Feuille,Persistante,Caduqu
e,Simple,Composée,Alter
ne,Lobée,Dentée,Ram
eau,Rachis,Foliole,Limbe,N
ervure,Poil,Couleur,Aiguille
,Bourgeons,Forme,Couleur
,Ecaille,Rameau,Phyllotaxi
e,Alterne,Spiralé,Oppos?
?,Décussé,Port,Hauteu
r,Forme (en forêt, hors
forêt),Disposition des
branches,Pleureur,Erigé,
Etalé,Rampant,Ecorce,C
ouleur,Epaisseur,Rugosit?
?,Crevassé,Fissuré,Pla
que,Ecaille
Mettre en relation la description et la
dénomination de l'espèce sur la base
de critères reconnus.
Toutes les saisons
2.10 - Réalisation d'un jeu sur les feuilles Réaliser un jeu actif sur la reconnaissance des
feuilles
(salle ou terrain en fonction du jeu choisi et de la
place nécessaire à ce jeu)
Nom des essences
forestières qui auront
été vues avec le
groupe
Savoir reconnaître très rapidement
les feuilles des principales essences.
Toutes saisons
03 - L'arbre mort source de vie
Activité Description Mots-clés Savoir/savoir faire - recherche Saison
3.01 - Retrouver un arbre mort Retrouver un arbre mort debout au sein d'une
parcelle d'arbres vivants
(Terrain)
Sans feuille,Branche
sèche,Peut être
écorcé
Comment reconnaître un arbre mort ?
Il existe des arbres morts en forêt.
Ils peuvent être dangereux.
-Toutes les saisons
-Variable en fonction de
l'état du
dépérissement
3.02 - Les causes de mortalité d'un arbre Retrouver les différentes causes de la
mortalité d'une arbre
(Terrain)
Vent,Maladie,Insecte,Sèc
heresse,Concurrence,Man
que de
lumière,Vieillesse,Abattag
e,Foudre,Pollution
Pourquoi un arbre meurt ?
Les différentes causes de mortalité.
Le forestier récolte les arbres avant
qu'ils ne meurent.
Notion de mort naturelle, artificielle
(exploitation forestière) et accidentelle.
Un arbre meurt rarement de vieillesse.
Toutes les saisons
3.03 - Les habitants d'un arbre mort Observer et classer les différents "habitants"
d'un arbre mort
(Terrain)
Champignon,Pic,Epervier,P
igeon,Colombin,Sitelle,Gri
mpereau,Mammifère,Loir,
Martre,Chauve-souris,Insec
te,Xylophage,Coléoptèr
e
Quand un arbre meurt, des cavités se
creusent.
Des champignons et des plantes
s'installent.
Des animaux viennent se nourrir,
d'autres s'y logent.
L'arbre mort contribue à la
biodiversité de la forêt.
Toutes les saisons
3.04 - La décomposition du bois Observer et comprendre le processus de la
décomposition du bois
Humidité, champignon,
bactérie, xylophage,
lignine, cellulose,
mycorhize
Appréhender les étapes de la
dégradation de la matière organique
Toutes
Th?mes / Activit?s 19/04/17 - Page 4/10
04 - Gérer la forêt pour le bois
Activité Description Mots-clés Savoir/savoir faire - recherche Saison
4.01 - Les différentes parties d'un arbre debout Nommer et décrire les différentes parties de
l'arbre quand il est debout
(Salle et terrain)
Racine,Pivotante,Traçant
e,Tronc,Fût,Ecorce,Noeu
d,Houppier,Cime,Branchag
e,Branche,Rameau,Feuille,
Feuillage
Savoir désigner les différentes
parties d'une arbre par leur nom.
Toutes les saisons
4.02 - De la graine à l'arbre : comment pousse
une forêt ?
Jeu de remise en ordre des différentes
étapes de la vie d'une forêt gérée
sylviculture, forêt de
production, plantation,
protection, éclaircie,
mesures, martelage,
désignation, exploitation,
coupe, vente, débardage,
grumier, reboisement
Rétablir des actions dans leur ordre
chronologique
Toutes
4.03 - La forêt : cultivée ou naturelle ? Emission d'hypothèses sur le caractère naturel
ou cultivé de la forêt et recherche d'indices
pour valider les hypothèses
Naturel, artificiel,
semi-artificiel, plantation,
régénération,
alignement, marquage,
coupe, souche, rejets,
rémanents
Observer son environnement et
interpréter
Toutes
4.04 - De l'arbre au bois : comment est
transformé le bois ?
Les étapes de la transformation de l'arbre en
bois utilisable par l'homme
Scierie, écorçage,
billonnage, planches, plots,
vente, bois d??uvre,
bois d'industrie, bois de
chauffage
Rétablir des actions dans leur ordre
chronologique
Toutes
4.06 - Utilisation du bois dans la maison Trouver l'utilisation du bois dans la maison
(Salle)
Charpente,Parquet,Poutre,
Volet,Porte,Fenêtre,Escali
er,Plinthe,Etagère,Meuble,
Instrument de
musique,Jouet,Panier,Bouc
hon,Manche
d'outil,Allumette,Papier,Car
ton,Bois de
chauffage,Charbon de
bois,Salon de
jardin,Clôture,Portail
Le bois est partout présent dans la vie
quotidienne.
Toutes les saisons
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