Poacées - Botagora

POACEES
Environ 10 000 espèces dans le monde (quelques 650 genres) ; plus de 300 espèces dans la région ; famille
cosmopolite, répandue partout et dans tous les milieux ; nom provenant du genre Poa (pâturin).
Caractéristiques générales permettant de reconnaître une plante appartenant à cette famille :
- fleurs regroupées en épillets, placés sur un axe (rachis) ; chaque épillet est composé de 2 écailles basales les glumes - et d’une ou plusieurs fleurs (ou fleurons), qui sont alternes sur un rachis secondaire ;
- fleurons possèdant chacun une paire d’écailles - les glumelles - qui protègent les organes sexuels ; la
glumelle inférieure est nommée lemme et la supérieure est désignée par le terme de paléole ;
- corolle et calice nuls, réduits à 2-3 écailles (glumellules) minuscules ou absentes ;
- feuilles composées de 4 parties distinctes : la gaine qui enveloppe la tige, le limbe (partie de la feuille bien
visible) à nervures parallèles, la ligule (membrane située à la jonction de la gaine foliaire et du limbe, parfois
absente ou réduite à des poils) et les oreillettes, souvent absentes ;
- fruit : caryopse (fruit sec indéhiscent, dont le péricarpe est soudé au tégument de la graine) ;
- fleurs hermaphrodites, rarement unisexuées, parfois accompagnées de fleurs rudimentaires stériles ;
- étamines : généralement 3, à filet très fin, long et pendant, fixé au milieu de l’anthère ;
- gynécée : généralement 2 styles, surmontés de 2 stigmates allongés, plumeux ou en pinceau ; 1 seul carpelle
formant un ovaire supère à loge unique (1 seul ovule, 1 seule graine) ;
- inflorescences diverses : épi, grappe spiciforme, panicule ;
- tige cylindrique et creuse entre les nœuds, ces derniers étant remplis de moelle ;
- plantes herbacées, rarement ligneuses (bambous).
P
Schémas d’un épillet :
paléole (glumelle
supérieure) P
Schéma d’une feuille :
étamines
ovaire
L
(glumellules)
lemme (glumelle
inférieure) L
glume inférieure GI
rachis
limbe
L
glume
supérieure
GS
ligule
L
L
GI
GS
oreillettes
gaine
Inflorescences d’Alopecurus myosuroides (vulpin des champs), Setaria pumila (sétaire naine), Lolium perenne (ray-grass
d’Angleterre), Koeleria vallesiana (koélérie du Valais) et Arrhenatherum elatius (fromental)
Inflorescences de Stipa offneri (stipe d’Offner) et Bothriochloa ischaemum (barbon) ; épillets de Festuca paniculata (fétuque
paniculée) ; feuilles de Glyceria fluitans (glycérie flottante) et Bromus catharticus (brome purgatif)
Photos : Mathieu Menand / illustrations : flore de Des Abbayes de 1971 (à gauche) et Valérie Martin-Rolland
Nature Midi-Pyrénées - fiche réalisée par Morgane Wauthier et validée par le groupe Botanique de NMP