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G
GUIDE
TROT
DU
PUBLI - REDACTIONNEL
La prévalence d’ulcères gastriques est
très élevée chez le cheval, notamment
chez le cheval ayant une activité spor-
tive (obstacles, dressage, endurance,
courses). Cette affection se traduit par
un manque d’appétit, un amaigrisse-
ment, des épisodes de coliques et
conduit ainsi à une perte d’état et à
une baisse des performances.
Les facteurs de risques sont
les suivants :
•l’anatomie du cheval,
•la période de jeûne,
•l’alimentation riche en glucides
fermentescibles,
•la situation de stress.
Les facteurs de gestion peuvent être :
•le fractionnement des repas,
•l’énergie sous forme de matières
grasses,
•l’apport de fibres,
•l’apport d’une substance tampon.
LA RÉPONSE SANDERS
POUR LA DIMINUTION
DES RISQUES D’APPARI-
TION D’ULCÈRES
Les ulcères gastriques étant particuliè-
rement répandus chez les chevaux en
activité, Sanders Nutrition Equine a dé-
veloppé des aliments dont la formula-
tion, enrichie en matières grasses et
parfaitement équilibrée en vitamines et
oligo-éléments, permet de couvrir leurs
besoins énergétiques élevés tout en li-
mitant le risque d’ulcères. C’est à partir
des résultats d’une étude bibliogra-
phique et d’un essai expérimental sur
30 chevaux que les aliments GH Trai-
ning Stomach Control Granulé et GH
Training Stomach Control Floconné ont
été créés.
Pour élaborer cette gamme d’aliments,
Sanders Nutrition Equine a donc étudié
dans un premier temps les facteurs en-
traînant l’apparition d’ulcères dans
l’estomac du cheval ainsi que les mé-
canismes protecteurs de la muqueuse
gastrique. La synthèse de ces re-
cherches bibliographiques a permis de
retenir plusieurs éléments essentiels
pour formuler un aliment limitant le
risque d’ulcères gastriques : une faible
teneur en amidon, un pouvoir tampon
minimum pour neutraliser l’acidité des
sucs gastriques, de l’argile et de la lé-
cithine pour leur rôle protecteur de la
muqueuse gastrique et de la thréonine,
un acide aminé constitutif du tube di-
gestif. Ces contraintes de formulation
ont abouti à la réalisation d’un « pré-
mélange » à incorporer dans l’aliment.
C’est ensuite par le biais d’une étude
expérimentale menée sur 30 chevaux
et sur deux sites qu’a pu être évalué
l’effet de l’aliment contenant le pré-
mélange (aliment essai) sur les ulcères
gastriques, en comparaison avec le
même aliment sans pré-mélange (ali-
ment témoin). Avant l’essai, tous les
chevaux ont subi un examen clinique,
une analyse sanguine et une gastro-
scopie (évaluation du score gastrique
par attribution d’une note de 0 à 4 : 0
en l’absence d’ulcères, 4 en cas d’ul-
cères très étendus et profonds). Les 30
chevaux ont ensuite été répartis en
deux groupes homogènes : le premier
groupe a reçu l’aliment essai, le
RÉDUIRE LES RISQUES
D’APPARITION
DES ULCÈRES