Menu-Brûlerie - Destination Lac

LÉGER ET FRUITÉ
Rôties
2 rôties de pain de ménage blanc ou blé
Bagel grillé
1 bagel nature ou multigrains
Baguette grillé
1 baguette grillé 8 pouces
Explosion de fruits frais
Fruits du moment, fondu au chocolat noir ou lait
Bol de gruau
Gruau nature, rôties de pain de ménage blanc ou blé, fruits et cassonade
Bol de céréale muesli
Céréale muesli, rôties de pain de ménage blanc ou blé, yogourt, lait et fruits
Petit déjeuner santé
1 bagel nature ou blé, yogourt, fruits en coupe, miel et oeuf
2,25 $
2,75 $
2,75 $
6,25 $
6,50 $
8,00 $
7,95 $
BEC SUCRÉ
Crêpes
3 crêpes nature, sirop d’érable
Crêpe banane-choco
1 crêpe nature, banane, crème pâtissière, chocolat au lait et crème fouetté
Crêpe aux fruits
1 crêpe nature, fruits du moment, crème pâtissière, crème fouetté,
crème anglaise et sirop d’érable
Pain doré
3 pains de ménage blanc ou blé et sirop d’érable
Pain doré fruité
2 pains blanc de ménage ou blé, montagne de fruits frais,
crème pâtissière, crème anglaise et sirop d’érable
Gaufre
1 gaufre nature maison et sirop d’érable
Gaufre aux fruits
1 gaufre nature, fruits du moment, crème pâtissière,
crème anglaise et sirop d’érable
7,50 $
7,95 $
14,50 $
7,50 $
14,50 $
5,00 $
14,50 $
DÉJEUNER GOURMAND
Rôties et creton
Rôties de pain de ménage blanc ou blé, creton maison et fruits
1 oeuf, rôties
Rôties de pain de ménage blanc ou blé, patates cuites au four et fruits
1 œuf, saucisse ou bacon ou jambon
Choix de 1 viande, rôties de pain de ménage blanc ou blé,
patates cuites au four et fruits
2 œufs, saucisses, bacon ou jambon
Choix de 2 viandes (bacon ou jambon), rôties de pain
de ménage blanc ou blé, patates cuites au four et fruits
4,95 $
5,25 $
6,50 $
7,95 $
Assiette du travailleur 2 oeufs, bacon (4), creton, jambon (1), saucisses (2),
fèves au lard, rôties de pain de ménage blanc ou blé,
patates cuites au four, muffin du jour et fruits
Omelette nature
1 oeuf, fromage, rôties de pain de ménage blanc ou blé,
patates cuites au four et fruits
14,95 $
6,50 $
Omelette légumes-fromage
2 oeufs, légumes (poivron, oignon, champignon, tomate, échalotes),
fromage, rôties de pain de ménage blanc ou blé,
patates cuites au four et fruits
Omelette western
2 oeufs, jambon, oignon, poivron, fromage,
rôties de pain de ménage blanc ou blé, patates cuites au four et fruits
8,95 $
9,95 $
Omelette du sportif
4 oeufs, jambon, saucisse, champignon, échalotes, oignon,
poivron, tomate, fromage, rôties de pain de ménage blanc ou blé,
patates cuites au four et fruits
Croissant déjeuné
1 croissant pur beurre ou bagel nature, omelette nature,
bacon ou jambon, fromage suisse, patates cuites au four et fruits
Croissant-club déjeuné
1 croissant pur beurre ou bagel nature, omelette nature, bacon,
jambon, salade, tomate, fromage suisse, patates cuites au four et fruits
11,50 $
9,25 $
11,50 $
Casserole de légumes 2 oeufs, cuisson au choix, champignon, oignon, poivron, échalotes,
tomate, sur un lit de patates cuites au four, arroser de sauce hollandaise,
gratiné de fromage, rôties de pain de ménage blanc ou blé et fruits
8,00 $
Casserole Charcutier
2 oeufs, cuisson au choix, oignon, bacon, jambon, saucisse,
sur un lit de patates cuites au four, arroser de sauce hollandaise,
gratiné de fromage, rôties de pain de ménage blanc ou blé et fruits
Bénédictine au jambon Oeuf poché sur un pain campagne blanc ou blé,
jambon, sauce hollandaise, patates cuites au four et fruits
Bénédictine au saumon
Oeuf poché sur un pain campagne blanc ou blé, saumon fumé, oignon rouge, câpres, une tranche de citron,
patates cuites au four et fruits
11,25 $
1 oeuf
2 oeufs
9,95 $
11,00 $
1 oeuf
2 oeufs
13,25 $
14,50 $
Bagel déjeuné saumon fumé
Bagel nature ou multigrains grillé, laitue verte, saumon fumé,
oignon, câpres, fromage à la crème, patates cuites au four et fruits
13,25 $
MENU POUR ENFANT (de 10 ans et moins)
Jus ou lait inclus
1 oeuf, choix de 1 viande
Jambon ou bacon ou saucisse, 1 rôtie de pain
de ménage blanc ou blé, patates cuites au four et fruits
5,00$
Quartier de gaufre aux fruits
5,00$
Petit déjeuné santé
5,00$
Mini bagel nature, yogourt, fruits en coupe, miel
Petit bol de céréales avec lait
5,00$
Crêpe souris sirop d’érable
5,00$
Crêpe nature avec sirop d’érable
Pain doré sirop d’érable (forme ourson)
Pain de ménage blanc
5,00$
NOS EXTRAS
1 crêpe
1,25 $
1 gaufre
2,00 $
Crème pâtissière 1,75 $
Crème anglaise
1,25 $
Chocolat fondu
(lait ou noir)
1,75 $
Fromage à la crème 1,50 $
Fromage cottage
1,50 $
Sirop d’érable
1.25 $
Sauce hollandaise
1,75 $
Yogourt 1,25 $
Fruits coupés
(coupe)
2,00 $
Confiture maison
1,00 $
Oeuf
1,25 $
(Coq, brouillé, tourné, miroir, poché, séparer)
Bacon (4 tranches)
2,75 $
Creton
1,50 $
Jambon (1)
2,00$
Saucisses (2)
1,75 $
Fève au lard
1,75 $
Saumon fumé
Patates cuites au four
4,00 $
1,00 $
Choix de pains
Campagne blanc, campagne blé, multigrains bio,
raisin-miel-noix, baguette 8 po, bagel nature ou multigrains,
ménage blanc, ménage blé
1,25 $
LUNCH
Soupe du moment, pain
4,50 $
Soupe repas du moment
9,95 $
Crudité, fromage, pesto aux tomates et pain
Bar à salade Choix de 1, 2 ou 3 salades, soupe et pain
1 salade 2 salades 3 salades
6,50 $ 8,50 $
10,50 $
Salade du chef
Salade césar
8,50 $
RégulièrePoulet
7,50 $
9,95 $
Croissant jambon-fromage
9,95 $
Croissant farcis au thon
11,50 $
Croissant oeuf et bacon gratiné
10,95 $
Panini charcutier
11,50 $
Panini steak gratiné et brie
12,95 $
Ciabatta au poulet gratiné
12,95 $
Panini légumes grillés et brie
12,95 $
Baguette saumon fumé
13,95 $
Spathetti-César
10,95 $
Smoked meat
10,95 $
Assiette Provençale
Salade légumes grillés, fromage brie, crudité, bruschetta,
fromage cheddar, pesto et pain
13,95 $
EXTRA
Fromage : Suisse, tranché, brie, cheddar rapé
1,75 $
Pain : Baguette, panini, croissant, ciabatta olive
1,25 $
* Tous les prix sont sujets à changement sans préavis.
BREUVAGES
Bouteille d’eau
1,75 $
Jus en bouteille
2,50 $
Liqueur bouteille
2,25 $
Liqueur canne
2,00 $
Thé froid
2,00 $
Thé / tisane infusé
Lait
1,75 $
PetitGros
1,00 $
2,00 $
Lait au chocolat
2,25 $
Chocolat chaud
PetitGros
2,75 $
4,00 $
Café filtre
Expresso
2,25 $
SimpleDouble
2,50 $
3,25 $
Cappucino
PetitGros
3,50 $
4,25 $
Moka
PetitGros
2,75 $
3,25 $
Café au lait
TasseBol
3,50 $
4,25 $
Macchiato
3,50 $
Mokaccino
3,75 $
Café latté
3,00 $