Aliments riches en calcium - Sandoz Pharmaceuticals AG

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Aliments riches en calcium
100 g contiennent
calcium en mg
120
109
95
90
80
13
–
Fromages
Parmesan
Emmentaler (45% de graisses)
Sbrinz
Appenzeller, tilsiter
Raclette
Gorgonzola
Camembert (30% de graisses)
Mozzarella, feta
Cottage cheese
Fromage frais
1180
1100
1000
800
750
612
600
400
100
80
245
214
180
158
126
120
110
106
105
68
54
41
31
20
14
10
Noix
Noisettes
Noix
Figues (séchées)
Abricots
Oranges
Mandarines
Fraises
Poires
Pommes
190
82
42
33
26
10
7
Produits de boulangerie
Légumes
Persil
Cresson alénois
Cresson d’eau
Pissenlit
Epinards
Poireau
Pois chiches
Haricots (blancs)
Brocoli
Chou-rave
Endives
Carottes
Chou de Bruxelles
Chou-fleu
Tomates
Pommes de terre
calcium en mg
Fruits
Produits laitiers
Lait entier, yogourt au lait entier
Babeurre
Crème du café
Séré
Crème entière
Beurre
Margarine
100 g contiennent
226
87
Pain blanc
Pain suédois
Pain de seigle complet
Biscotte
Petit pain
58
55
43
42
27
Viande/Volaille/Poisson
Pâté de foie
Salami
Jambon (cuit)
Saucisse de porc
Boeuf, veau
41
35
15
14
13
Jambon (cru, fumé)
Saucisses en boîte
Porc
Foie (boeuf)
Viande hachée (diverse)
Oie, poulet
Canard
Carpe
Hareng, thon
Saumon
10
10
9
7
3
12
11
52
40
13
Divers
Oeufs de poule
Flocons d’avoine
56
54
Boissons
Jus d’orange
Vin
Bière
Coca
Sandoz Pharmaceuticals SA
Hinterbergstrasse 24, 6330 Cham 2, Tél. 041 748 85 85, Fax 041 748 85 86, www.generiques.ch
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