Cours de Biochimie Métabolique II 3 Année LF Raoui Mounir MAAROUFI

Cours de Biochimie Métabolique II
3ème Année LF
Raoui Mounir MAAROUFI
Université de Monastir
INSTITUT SUPERIEUR DE BIOTECHNOLOGIE DE
MONASTIR
Année Universitaire 2015-2016

PLAN DU COURS
I – Rappels métabolismes glucides & lipides :
Voies métaboliques : Glycolyse, cycle de Krebs, β-oxydation, cétogenèse, voie des pentoses
phosphate.
II- Catabolisme des acides aminés :
Enlèvement de l’azote aminé, les réactions impliquées dans les voies de transamination,
désamination, et décarboxylation, le cycle de l’ornithine ou cycle de l’urée.
III- Acides aminés précurseurs de molécules d’intérêt biologique :
IV – La synthèse des acides aminés :
Les précurseurs des acides aminés, les deux types d’acides aminés, rôle central du
glutamate, les six familles d’acides aminés
IV - Métabolisme des acides nucléiques :
Introduction, Synthèse de novo et catabolisme des nucléotides puriques et pyrimidiques, le
recyclage des purines, la régulation de la synthèse des nucléotides.

Chapitre V
Le métabolisme des nucléotides
Introduction,
Synthèse de Novo des nucléotides puriques et pyrimidiques,
Catabolisme des nucléotides puriques et pyrimidiques,
Le recyclage des purines,
La régulation de la synthèse des nucléotides

Le métabolisme des nucléotides comprend :
-Le catabolisme digestif des nucléotides (issus de l’hydrolyse des acides
nucléiques alimentaires par les ribonucléases, désoxyribonucléases et
polynucléotidases du tractus intestinal) par les nucléosidases produit
phosphate, ribose et bases libres (la plupart des bases sont dégradées et
excrétées)
-La synthèse de novo des nucléotides à partir d’intermédiaires
métaboliques
-Le catabolisme tissulaire des nucléotides issus du renouvellement des
acides nucléiques
-Le recyclage des purines, la synthèse de novo des nucléotides puriques
étant très coûteuse en énergie, ceci permet d’en faire l’économie
INTRODUCTION

Les nucléotides jouent un rôle dans presque tous les processus biochimiques :
- Monomères des acides nucléiques (ADN et ARN)
- Constitutifs de : NAD, NADP, FAD et FMN, coenzymes d’oxydoréduction et du
coenzyme A, coenzyme de transfert des groupements acyle
- Constitutifs de l’ATP, monnaie d’échange énergétique universelle
- Des dérivés nucléotidiques sont les intermédiaires activés de réactions de
synthèse (ex: UDP-glucose et glycogénogénèse …)
- Régulateurs métaboliques : l’ATP intervient dans le contrôle allostérique ou par
modification covalente d’enzymes, l’AMPc et le GMPc sont des seconds
messagers cellulaires …
L’importance des nucléotides dans le métabolisme cellulaire est telle que toutes les
cellules peuvent les métaboliser. Chez les mammifères, le métabolisme des
nucléotides a lieu surtout dans le foie.
INTRODUCTION