2 Groupe ad hoc sur la peste porcine classique, décembre 2004
Le Groupe a formulé les observations suivantes :
1. Code terrestre : chapitre 2.6.7 sur la peste porcine classique
Généralités
Au-delà des observations spécifiques formulées lors de la réunion de septembre, le Groupe a mis en lumière un
certain nombre d'incohérences supplémentaires qui portent, entre autres, sur les conditions de recouvrement du
statut indemne indépendamment de la stratégie de contrôle employée.
Marchandises
Le Groupe a observé que dans le chapitre du Code terrestre sur l’encéphalopathie spongiforme bovine (ESB), il
est admis que certaines marchandises peuvent faire l’objet d'un commerce quel que soit le statut au regard de
l'ESB du pays dont elles sont issues. Cette tolérance s’explique par la connaissance étayée de la pathogenèse de la
maladie et les effets démontrés des processus industriels sur la survie de l’agent causal. L’examen des publications
récentes sur la peste porcine classique, présenté par le Groupe, a confirmé que le virus de la peste porcine
classique est facilement tué dans la viande et les produits carnés chauffés ou cuits à la température de base de 65°C
pendant 30 minutes ou de 71°C pendant 1 minute. Le Groupe a suggéré que le chapitre du Code terrestre sur la
peste porcine classique suive le modèle du chapitre sur l’ESB en intégrant un article reconnaissant ces faits et la
sécurité du commerce des marchandises ayant subi ce traitement, quel que soit le statut au regard de la peste
porcine classique de leur pays d’origine.
Compartimentation
La compartimentation est préconisée dans d’autres chapitres du Code terrestre en tant qu’outil ou mesure
supplémentaire d’atténuation du risque de transmission des maladies. Le Groupe a proposé l'introduction parallèle
du concept de compartimentation dans le chapitre sur la peste porcine classique par souci de cohérence avec
d'autres chapitres en termes d’intégration de cette mesure potentiellement applicable. Toutefois, en attendant la
décision relative à sa recommandation, le Groupe a supprimé les références à la compartimentation qui avaient été
introduites dans les Lignes directrices lors de la réunion de septembre.
Évaluation des risques
Le Groupe a noté que l’OIE apporte son soutien à l’application des méthodes d’évaluation du risque en tant que
composante du processus global par lequel un pays définit les mesures scientifiquement justifiées qu’il convient
d’appliquer pour garantir la sécurité biologique de ses importations d’origine animale. L’importance relative de
l’évaluation du risque dans le processus de décision est déterminée par les connaissances accumulées sur la (les)
maladie (s) concernée (s) et par l’expérience acquise.
Le chapitre sur l’ESB met l’accent sur l’importance capitale que revêt l’évaluation du risque dans le cadre des
échanges de marchandises sensibles à l’ESB, en raison des manifestations récentes de la maladie, de sa période de
latence prolongée et de sa nature unique et difficile à diagnostiquer. Par contre, le chapitre sur la fièvre aphteuse ne
fait pas référence à cette mesure, ce qui témoigne de l’étendue des connaissances et de l’expérience sur cette
maladie et son diagnostic.
Le Groupe a estimé que la peste porcine classique correspond plus à la fièvre aphteuse qu’à l’ESB en termes de
connaissances accumulées sur son histoire naturelle, sa pathogenèse et son diagnostic. Compte tenu de cela, le
Groupe propose que le chapitre sur la peste porcine classique soit plus en concordance avec le chapitre sur la
fièvre aphteuse qu’avec celui sur l’ESB, en supprimant la référence actuelle du Code sur l’appréciation du risque
pour mettre l’accent sur les mesures normatives reconnues.
2. Code terrestre : chapitre 1.3.6 sur l’épidémiosurveillance
Le Groupe a reconsidéré la position adoptée par la réunion de septembre concernant la proposition de lignes
directrices pour la surveillance des populations de porcs sauvages. Le Groupe a décidé que la question serait
mieux traitée en l’abordant sur un mode générique à toutes les populations sauvages et maladies, en l’ajoutant aux
dispositions actuelles du chapitre 1.3.6.