p. 88 - Observatoire Régional de l`Environnement Poitou

Photo : Jean Meloche et Maryvonne Lorgère (DSNE - 2004)
Genévrier commun
l’ENVIRONNEMENT en Poitou-Charentes : Thème, le Patrimoine Naturel
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l’ENVIRONNEMENT en Poitou-Charentes : Thème, le Patrimoine Naturel
Chapitre 3 : LA FLORE RÉGIONALE Chapitre 3 : LA fLORE RÉGIONALE
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Les phanérogames ou spermatophytes sont
l’ensemble des végétaux formant des ovules pouvant être
contenus dans des ovaires c’est-à-dire des fleurs. Chez les
phanérogames, la fécondation produit une graine qui est
enfermée dans un fruit.
Les phanérogames sont les derniers végétaux
vasculaires chlorophylliens à être apparus sur Terre.
Avec près de 250 000 espèces1, les phanérogames sont
actuellement les végétaux les mieux représentés et
les plus diversifiés. Ils sont présents dans tous nos
écosystèmes et certains sont retournés vers le milieu
aquatique, d’eau douce ou d’eau de mer.
Avec les algues, les phanérogames sont les producteurs
d’oxygène et de matière organique de la biosphère
(producteurs primaires). Ils sont à la base des chaînes
alimentaires et représentent plus de la moitié de la biomasse
totale vivante. Permettant le développement de la vie, ils
occupent une place prépondérante dans les écosystèmes.
Ce groupe est d’une importance vitale pour l’Homme
puisque quasiment toutes les espèces de plantes cultivées
sont des phanérogames. Le Poitou-Charentes compte plus
de 750 espèces de plantes vasculaires (phanérogames
et ptéridophytes) déterminantes à l’échelle régionale ou
départementale (Persuy, 2003).
6.1 Arbres et arbustes
Les arbres sont des végétaux ligneux d’au moins 5
mètres à l’âge adulte, qui possèdent un tronc unique et dont
les ramifications n’apparaissent qu’à une certaine hauteur
au-dessus du sol. Les arbustes quant à eux présentent des
ramifications dès leur base et sont de plus petite taille.
Les arbres et arbustes tiennent une grande place dans
nos paysages. Qu’ on les rencontre en forêt, dans les champs
ou en ville, ils ont presque toujours un rôle écologique,
économique (sylviculture), paysager ou culturel important.
Et malgré l’abandon de certains usages ou croyances, le
grand public y porte une attention toute particulière.
La plupart des arbres rencontrés dans les forêts
picto-charentaises est native d’Europe: chêne pubescent
(
Quercus pubescent ), chêne vert ( Quercus ilex ), hêtre
commun (
Fagus sylvatica ), pin maritime ( Pinus pinaster ),
peuplier blanc (
Populus alba ), aulne glutineux ( Alnus
glutinosa ), bouleau pubescent ( Betula pubescens ),
charme commun (
Carpinus betulus ), ...
Photo: Jean Meloche et Maryvonne Lorgère (DSNE - 2004)
Chênes pubescents
Cependant, de nouvelles espèces ont été introduites
au cours des siècles depuis l’Empire romain. Ainsi, de
nombreuses espèces communes de nos milieux naturels
ou urbains ont, en fait, été introduites pour la culture
ou l’ornement: châtaigner (
Castanea sativa ) originaire
de Turquie, cèdre de l’Atlas (
Cedrus atlantica ) et cèdre
du Liban (
Cedrus libani ) originaires du Moyen-Orient,
les différentes espèces de cerisiers (
Prunus sp. ) ou de
platanes (
Platanus sp. ), ...
Photo: René Seigné (2005)
Châtaignier
6. Les phanérogames ou « plantes à eurs »
1 - Chiffre issu de «La classification phylogénétique du vivant» (Lecointre & Le Guyader, 2001)
Egalement importé de Chine et visible en milieu
urbain, l'arbre aux mille écus (Ginkgo biloba) est un
véritable fossile vivant et constitue le seul représentant
actuel de son groupe (Ginkgophyta).
Un inventaire des arbres remarquables1 a été effectué
dans chaque département du Poitou-Charentes et des
ouvrages sont disponibles.
Les différentes espèces d’arbustes que l’on peut
rencontrer en Poitou-Charentes remplissent aussi de
nombreuses fonctions ornementales mais surtout
écologiques. En effet, ils induisent certaines conditions de
température et d’humidité au sol permettant la croissance
d’espèces végétales et constituent un lieu de nidification,
d’alimentation ou de refuge pour les animaux.
On trouvera parmi les arbustes, le genévrier commun
(
Juniperus communis ), la viorne tin ou laurier tin ( Virbunum
tinus
), le chèvrefeuille commun ( Lonicera caprifolium ),
l’aubépine épineuse (
Crataegus laevigata ), le houx ( Ilex
aquifolium
), le sureau noir ( Sambucus nigra ),...
6.2 Plantes herbacées
On qualifie d’herbacées, les plantes non ligneuses
(à tige molle) dont la hauteur est inférieure à 1 mètre.
De façon encore plus marquée que pour les arbres et
arbustes, les herbacées ont de tout temps été utilisées
par l’Homme dans divers domaines : alimentation
humaine et animale (plantes fourragères), pharmacologie
(plantes médicinales), industrie textile, cosmétologie et
parfumerie, ornement, etc.
Lorsqu’elles ne sont pas considérées comme
« mauvaises herbes », les plantes herbacées peuvent
être utilisées par l’Homme pour tout ou partie de leur
anatomie: tiges, feuilles, fruits, fleurs, racines ou bulbes.
Les herbacées comprennent de nombreux groupes qui ne
seront pas développés ici.
1 - SIGORE – arbres remarquables : sigore.observatoire-environnement.org
(Cocher : Patrimoine Naturel > Connaissances naturalistes > Flore > Poitou-Charentes Nature > Arbres remarquables).
Photo: Jacky Aubineau (ONCFS - 2004)
Sureau noir (fruits)
Photo: Jean Meloche et Maryvonne Lorgère (DSNE - 2004)
Sureau noir (fleurs)