Cours de Biologie Cellulaire 1 Ann é

Cours de Biologie Cellulaire
Cours de Biologie Cellulaire
1
1
è
ère re
Ann
Anné ée e
Raoui Mounir MAAROUFI
Raoui Mounir MAAROUFI
Universit
Université éde Monastir de Monastir
INSTITUT SUPERIEUR DE BIOTECHNOLOGIE
INSTITUT SUPERIEUR DE BIOTECHNOLOGIE
DE MONASTIR
DE MONASTIR
Ann
Anné ée Universitaire 2014 e Universitaire 2014- -2015 2015

SOMMAIRE
SOMMAIRE
I
I- -Introduction Introduction
A
A – –Propri Proprié ét té és communes s communes à àtoutes les cellules vivantes toutes les cellules vivantes
B
B – –Structures cellulaires et structures acellulaires (virus) Structures cellulaires et structures acellulaires (virus)
D
D – –Diversit Diversité édes cellules : cellule animale, cellule v des cellules : cellule animale, cellule vé ég gé étale, champignons tale, champignons
III
III- -Le cytosol Le cytosol
II
II- -É Étude de la membrane plasmique tude de la membrane plasmique
A
A – –Structure et organisation mol Structure et organisation molé éculaire culaire
B
B – –Rôle physiologique de la membrane Rôle physiologique de la membrane
B1
B1 – –Transport de substances Transport de substances
B2
B2 – –Transfert de l Transfert de l’ ’information information
C
C – –Cellules procaryotes et cellules eucaryotes Cellules procaryotes et cellules eucaryotes
C
C – –Diff Diffé érenciation morpho renciation morpho- -fonctionnelle de la membrane fonctionnelle de la membrane
RM Maaroufi
RM Maaroufi - -ISBM ISBM

SOMMAIRE
SOMMAIRE
IV
IV- -Les organites Les organites
B
B – –Le r Le ré éticulum endoplasmique ticulum endoplasmique
C
C – –Les ribosomes Les ribosomes
C
C – –L L’ ’appareil de Golgi appareil de Golgi
D
D – –Les mitochondries Les mitochondries
E
E – –Les chloroplastes Les chloroplastes
F
F – –Les lysosomes Les lysosomes
G
G – –Les peroxysomes et glyoxysomes Les peroxysomes et glyoxysomes
(suite)
(suite)
V
V- -Division cellulaire Division cellulaire
A
A – –La mitose La mitose
B
B – –La m La mé éiose iose
A
A – –Le noyau au cours de l Le noyau au cours de l’ ’interphase interphase
I
I – –Le centre cellulaire et ses d Le centre cellulaire et ses dé ériv rivé és s
A
A – –Le Cycle cellulaire Le Cycle cellulaire
RM Maaroufi
RM Maaroufi - -ISBM ISBM

OBJECTIFS PRINCIPAUX DU COURS
OBJECTIFS PRINCIPAUX DU COURS
Revoir la théorie cellulaire
Comprendre la différence entre une cellule animale et une cellule
végétale
Comprendre la différence entre une cellule procaryote et une cellule
eucaryote
Savoir la structure et la fonction de chacun
Savoir la structure et la fonction de chacun
des organites cellulaires
des organites cellulaires
RM Maaroufi
RM Maaroufi - -ISBM ISBM

Cellule : la plus petite unit
Cellule : la plus petite unité écapable de manifester les propri capable de manifester les proprié ét té és du vivant, s du vivant,
(synth
(synthé étise l tise l’ ’ensemble ou presque de ses constituants en utilisant les ensemble ou presque de ses constituants en utilisant les
é
él lé éments du milieu extracellulaire, cro ments du milieu extracellulaire, croî ît et se multiplie) t et se multiplie)
I
I - -INTRODUCTION INTRODUCTION
A
A- -Propri Proprié ét té és communes s communes à àtoutes les cellules vivantes : G toutes les cellules vivantes : Gé én né éralit ralité és s
Limit
Limité ée par une membrane plasmique e par une membrane plasmique
La cellule subit un cycle : alternance de 2 grandes phases
La cellule subit un cycle : alternance de 2 grandes phases
-
-Phase d Phase d’ ’activit activité éfonctionnelle fonctionnelle : interphase : interphase
-
-Phase de multiplication Phase de multiplication : mitose : mitose
Cellule eucaryote
Cellule eucaryote : :
-
-Noyau : enveloppe nucl Noyau : enveloppe nuclé éaire, chromosomes, ADN + prot aire, chromosomes, ADN + proté éines histones associ ines histones associé ées es
-
-Syst Systè ème membranaire interne, compartimentation me membranaire interne, compartimentation
-
-Protozoaires : unicellulaires (amibes, param Protozoaires : unicellulaires (amibes, paramé écies) cies)
-
-M Mé étazoaires : pluricellulaires, cellules group tazoaires : pluricellulaires, cellules groupé ées en tissus es en tissus
Cellule procaryote
Cellule procaryote : :
-
-Absence de noyau, 1 seul chromosome, pas de compartimentation, Absence de noyau, 1 seul chromosome, pas de compartimentation, ADN nu ADN nu
RM Maaroufi
RM Maaroufi - -ISBM ISBM