Chimie Organique CHM1301 A11 Plan de cours
Crédits: 3
Durée: 1 trimestre(s)
Généralement offert à l'automne et à l'hiver
Période: le jour
Faculté des arts et des sciences - Département ou école: Chimie
Structure, nomenclature et stéréochimie des hydrocarbures
simples. Réactivité des molécules organiques et parcours
réactionnels. Mécanismes SN1, SN2, E1 et E2. Alcanes, alcènes et
alcynes. Introduction à la spectroscopie RMN du proton et du 13C.
1. Objectif du cours
Le premier des trois cours d’introduction à la chimie organique permettra d’abord aux
étudiants de réviser des notions fondamentales de structure, de nomenclature, de
stéréochimie et des mécanismes de réaction. Ces notions seront ensuite intégrées dans
l’étude détaillée des réactions de substitution et d’élimination. Les hydrocarbures aux
fonctions simples, tels les alcanes, les alcènes et alcynes, ainsi que leur réactivité seront
présentés. Les étudiants seront également initiés à la spectroscopie de résonance
magnétique nucléaire du proton et du 13C, la principale méthode contemporaine de
caractérisation des composés organiques.
2. Ouvrages de références
1. L’ouvrage de référence principal est disponible en version originale en anglais ou
en version traduite en français :
Version originale : G. Solomons et C. Fryhle: Organic Chemistry, 7ème ou 8ème
édition, John Wiley&Sons Inc, New York
Version française : Chimie Organique, adaptation française édité par N. Voyer,
Modulo, Mont Royal, 2000
2. ‘Study Guide’ des mêmes auteurs en version papier ou CD
3. H. Favre, ‘Les fondaments de la nomenclature de la chimie organique’, Ordre des
chimistes du Québec, Montréal, 1996
4. L’ouvrage de référence secondaire est disponible en version originale en anglais
(couverture rigide) ou en version traduite en français (couverture souple).
Version originale: R. M. Silverstein et F. X. Webster, dans « Spectrometric
Identification of Organic Compounds », 6ième Édition, John Wiley & Sons Inc.,
New York, 1998.
Traduction française: R. M. Silverstein, G. C. Bassler et T. C. Morrill, dans
« Identification spectrométrique de composés organiques », Traduction
française de la 5ième Édition par E. Larue, DeBoeck Université, Paris, 1998.