illustre du jardin sauvagejanvier 2014

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L’ I L L U S T R É D U J A R D I N S A U V A G E
DANS LA NATURE
Découvrir les vertus des plantes
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Reconnaître les plantes sauvages et les arbres, les
manger, les transformer, les conserver ...
PL ANNING 2 014 - 1ER S E MESTRE
11 février : ATELIER Plantes du stress
1er mars : JOURNEE Macérats glycérinés
de bourgeons.
10 mars : ATELIER tisanes
12 mars : ATELIER plantes de la digestion
15 mars : JOURNEE plantes dépuratives.
21 mars : JOURNEE Energie des arbres
22 mars : BALADE récolte de la sève de
Bouleau
22 mars : BALADE Nature et Art
24 mars : Atelier plantes digestives
5 avril : BALADE Vertus des plantes
sauvages
5 avril : ATELIER les Baumes du jardinier
12 avril : BALADE des Salades Sauvages
15 avril : ATELIER Cuisine Sauvage
9-10-11 mai : STAGE «Botanique et Vertus
des Plantes»
20 mai : JOURNEE Cuisine Sauvage
6 juin : JOURNEE Herborisation
20 et 21 juin : JOURNEES Ellixirs de Bach
28 juin: BALADE Symbolique des fleurs
18h30-20H30, Biocoop St Grégoire,
30€.
9h30-17h, Langouët, 45€.
15h-17h, Maison Marion du Faouët,
Rennes.
14h30-16h30, Maison St Cyr, Rennes.
9h30-17h, Langouët, 40€.
9h30-17h, Brocéliande, participation
libre .
10h-12h, Montfort-sur-Meu, 5€,
inscription m.boulard@scarabéebiocoop.fr ou 06 85 48 90 40.
15h-17h, Bazouges-sous-Hédé,
participation libre pour l’association les
Jardins de Bazouges.
18h30-20H30,La Maison Bleue,
Rennes, 5€.
11 h - 1 3 h , J o u r n é e s u r l ’ H e r b e ,
Ecocentre de la Taupinais, Rennes,
gratuit.
14h30-16h30, Journée sur l’Herbe,
Ecocentre de la Taupinais, Rennes,
gratuit.
10h-12h, Langouët, 5€, inscription
m.boulard@scarabée-biocoop.fr ou 06
85 48 90 40.
18h30-21h30, Pique-Prune, St
Grégoire, 30€.
Prise en charge Formation Pro
Possible, 06 28 57 27 37.
9h30-17h, Langouët, 45€.
9h30-17h, St Suliac, 30€.
9h30-17h, Langouët, 40€.
10h-12h, Langouët, 5€, inscription
m.boulard@scarabée-biocoop.fr ou 06
85 48 90 40.
Dans la Nature ou dans un
jardin «sauvage», elles sont
l’occasion
de découvrir des
anecdotes sur les noms des
plantes, d’apprendre les
astuces pour les reconnaître
et de partager un peu de leur
histoire.
Au jeu du «Comestible ou pas
comestible ?» vous découvrirez
les vertus culinaires des plantes
et bien sûr leurs vertus
médicinales. Durée 2 heures.
Ateliers
Les ateliers sont des moments
de pratique avec les plantes
sauvages et/ou comestibles et/
ou médicinales. Sur une période
courte (2 ou 3 heures) vous
aborderez les bases d’une
thématique «en faisant». En
fonction du thème, vous
fabriquerez remèdes de grandmère et autres menus sauvages.
Vous repartirez avec vos
échantillons ou dégusterez vos
mets sur place.
Journées
Lors des journées de stage,
nous profitons d’une balade
dans la Nature, à la découverte
et la recherche de plantes, la
cueillette est collective. Le repas
est une auberge espagnole de
ce que chacun apporte. Puis
vous confectionnez vos
remèdes à ramener dans vos
paniers le soir.
© Charles Crié
s a u v a g e
l e j a r d i n 
Balades
Informations
et réservations
pour les dates
en encadré
vert :
Maud Roudaut
[email protected]
06 28 57 27 37.