Menu à 28€ Menu à 15,90€ Menu à 21€

publicité
Restaurant ouvert à tous midi & soir
Tous les Midis & Soirs
Menu à 15,90€
Traditionnel ou Diététique
(Cuisine Santé Nature)
Affiché à l’Entrée du Restaurant
Menu à 21€
Vous pouvez choisir entre
Entrée & Plat Ou Plat & Dessert
Entrées
Hareng Mariné sur Lit de Betterave Jaune
Salade Fermière
Chèvre Chaud, Lardons, Salade, Tomates , Croûtons, Noix
Salade de Noix de St Jacques au Noilly Prat
St Jacques, Croûtons à l’Ail, Salade, Tomates
Plats
Assiette du Sud-Ouest
Menu à 28€
Entrées
Terrine de Foie Mi-Cuit Braisée aux Légumes
Saumon Mariné à l’Aneth
Salade, Croûtons, Tomates, Fines Tranches de Saumon
Salade Landaise avec Foie Gras Poêlé
Gésiers, Foies Gras, Magret Grillé, Tomates,
Mais, Asperges, Salade
Plats
Aile de Raie Sauce Vanille aux Agrumes
Timbale de Riz ou Pomme au Four
Ris de Jeune Bétail
Accompagné de ses Tagliatelles
Joue de Bœuf Braisée au Vin du Tursan
Pommes de Terre Sautées ou Tagliatelles
Entrecôte Grillée
Frites ou Pommes de Terre Sautées ou Légumes du Jour
Ou Salade. (Viande d’Origine Française)
Desserts
Salade, Tomates, Croûtons, Maïs, Boudin Grillé,
Manchons Confits, Magret Grillé, Foie de Canard Mi-Cuit
Tous les Desserts son Faits Maison
Filet de Tilapia & Sa Sauce à l’Aneth
Framboises Melba
Timbale de Riz ou Pomme au Four
Glace, Framboises d’Eugénie, Coulis de Framboises,
Chantilly
Joue de Bœuf Braisée au Vin du Tursan
Pommes de Terre Sautées ou Tagliatelles
Croustillant de Crème Brûlée, Glace au
Caramel à la Fleur de Sel
Entrecôte Grillée
Parfait Glacé au Nougat, Coulis de Fruits
Rouges
Frites ou Pommes de Terre Sautées ou Légumes du Jour
Ou Salade. (Viande d’Origine Française)
Tarte Tatin Vigneronne, Glace à la Vanille
Frites ou Pommes de Terre Sautées ou Légumes du Jour
Mi-Cuit au Chocolat Cœur Fondant au
Chocolat Blanc, Pistache, Glace Vanille
Desserts
Coupe de Sorbet ou de Glace
(Carte d’Or : 2 Boules)
Magret de Canard Grillé
Au choix (voir la carte des Desserts)
Téléchargement