Menu à 28€ Menu à 15,90€ Menu à 21€

Restaurant ouvert à tous midi & soir
Menu à 2
1
€
Vous pouvez choisir entre
Entrée & Plat Ou Plat & Dessert
Entrées
Hareng Mariné sur Lit de Betterave Jaune
Salade Fermière
Chèvre Chaud, Lardons, Salade, Tomates , Croûtons, Noix
Salade de Noix de St Jacques au Noilly Prat
St Jacques, Croûtons à l’Ail, Salade, Tomates
Plats
Assiette du Sud-Ouest
Salade, Tomates, Croûtons, Maïs, Boudin Grillé,
Manchons Confits, Magret Grillé, Foie de Canard Mi-Cuit
Filet de Tilapia & Sa Sauce à l’Aneth
Timbale de Riz ou Pomme au Four
Joue de Bœuf Braisée au Vin du Tursan
Pommes de Terre Sautées ou Tagliatelles
Entrecôte Grillée
Frites ou Pommes de Terre Sautées ou Légumes du Jour
Ou Salade. (Viande d’Origine Française)
Magret de Canard Grillé
Frites ou Pommes de Terre Sautées ou Légumes du Jour
Desserts
Au choix (voir la carte des Desserts)
Tous les Midis & Soirs
Menu à 15,90€
Traditionnel ou Diététique
(Cuisine Santé Nature)
Affiché à l’Entrée du Restaurant
Menu à 2
8
€
Entrées
Terrine de Foie Mi-Cuit Braisée aux Légumes
Saumon Mariné à l’Aneth
Salade, Croûtons, Tomates, Fines Tranches de Saumon
Salade Landaise avec Foie Gras Poêlé
Gésiers, Foies Gras, Magret Grillé, Tomates,
Mais, Asperges, Salade
Plats
Aile de Raie Sauce Vanille aux Agrumes
Timbale de Riz ou Pomme au Four
Ris de Jeune Bétail
Accompagné de ses Tagliatelles
Joue de Bœuf Braisée au Vin du Tursan
Pommes de Terre Sautées ou Tagliatelles
Entrecôte Grillée
Frites ou Pommes de Terre Sautées ou Légumes du Jour
Ou Salade. (Viande d’Origine Française)
Desserts
Tous les Desserts son Faits Maison
Framboises Melba
Glace, Framboises d’Eugénie, Coulis de Framboises,
Chantilly
Croustillant de Crème Brûlée, Glace au
Caramel à la Fleur de Sel
Parfait Glacé au Nougat, Coulis de Fruits
Rouges
Tarte Tatin Vigneronne, Glace à la Vanille
Mi-Cuit au Chocolat Cœur Fondant au
Chocolat Blanc, Pistache, Glace Vanille
Coupe de Sorbet ou de Glace
(Carte d’Or : 2 Boules)