es Orchidées près de chez vous !
Une famille d’originales…
Orchidées…Pour la plupart d’entre-nous, ce mot renvoie immédiatement
à ces eurs exotiques bizarres, souvent grandes et toujours spectaculaires,
exposées sur les étals de nos euristes.
Et pourtant, la famille des Orchidées (Orchidaceae pour les puristes),
n’est pas spéciquement exotique. La France en compte environ 150
espèces ! Trente-huit sont (ou étaient…) présentes en Sarthe.
Plus petites et plus discrètes que leurs cousines des pays lointains, nos
Orchidées indigènes n’en ont pas moins des eurs aussi originales et
esthétiques pour peu qu’on prenne la peine de les regarder de près.
ans l’aide d’un champignon,
point de germination !
Extrêmement nombreuses, mais minuscules, les graines produites
dans ce dernier ne germent pas dans n’importe quelles conditions :
elles demandent la présence d’un champignon microscopique
(«Rhizoctonia») avec lequel elles s’associent et qui lui apporte les
éléments nécessaires au démarrage de la jeune plante (symbiose).
Chez beaucoup d’espèces, ce champignon reste présent dans les
racines de la plante adulte pendant toute sa vie et est indispensable
à son bon développement (mycorrhize).
ne fleur bien compliquée
Tout comme celle du Lis, la eur d’une Orchidée comprend deux cercles
de trois pièces (3 sépales pour le calice et 3 pétales pour la corolle), mais
celles-ci sont disposées de façon très dissymétrique.
Les 3 sépales et 2 des pétales sont fréquemment ramenés l’un vers
l’autre pour constituer une sorte de casque, tandis que le 3ème pétale
est pendant, d’où son nom de labelle (= lèvre).
C’est essentiellement à ce labelle, généralement plus grand que les
autres pièces et de forme souvent bizarre, que la eur des Orchidées
doit toute son originalité et son esthétisme.
Sa partie mâle est réduite à une seule étamine, très modiée et à peine
visible, tandis que son pistil, situé sous elle, lui sert de pédoncule !
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