Réalisé par :
Abdoul Karim DEMBELE
Licence Sciences Technologie et Santé
Expression Orale et Ecrite
Licence 1 S1, groupe 20b
2016-2017
Le diate
SOMMAIRE
1. INTRODUCTION 1
2. DEFINITION DE LA GLYCEMIE 1
3. LE ROLE DU PANCREAS 1
4. DIFFERENTS TYPES DE DIABETE 1
4.1. LE DIABETE DE TYPE 1 1
4.1. LE DIABETE DE TYPE 2 1
4.3. LE PRE-DIABETE 2
4.4. LE DIABETE DE GROSSESSE 2
5. SYMPTOMES 2
5.1. CAS DU DIABETE DE TYPE 1 2
5.2. CAS DU DIABETE DE TYPE 2 2
6. CAUSES 2
6.1 .CAUSES DU DIABETE DE TYPE 1 3
6.2 .CAUSES DU DIABETE DE TYPE 2 3
7. TRAITEMENT 3
8. COMPLICATIONS 3
9. PREVENTION 3
10. CONCLUSION 4
BIBLIOGRAPHIE 5
1
1. Introduction
Le diabète est un trouble de l’assimilation, de régulation et du stockage des sucres apportés
par l’alimentation. Cela se traduit par un taux de glucose dans le sang (encore
appelé glycémie) élevé : on parle d’hyperglycémie.
Le diabète est un enjeu majeur pour nos sociétés. En effet, une étude statistique a montrée en
2015 qu’une personne meurt du diabète toutes les 8 secondes dans le monde
En France, le diabète s’étend de plus en plus: 4 millions de personnes sont touchées,
400 nouveaux cas apparaissent chaque jour, 700 000 français seraient des diatiques qui
signorent, avec des conséquences dramatiques, et si rien nest fait, 1 fraais sur 10 sera
touché dici 15ans.
2. finition de la glycémie
L’organisme humain contient une certaine quantité de glucose (sucre) dans le sang encore
appelé glycémie. C’est une valeur qui reste constante chez un individu sain. La valeur
normale de la glycémie oscille autour de 1 g de glucose par litre de sang en moyenne.
3. Le rôle du pancréas
Après avoir mangé le taux de glucose sélève autour de 1,26 g /l de sang et revient petit à petit
à sa valeur initiale. Ce retour à la normale du taux de glucose est à un processus de
régulation par le pancréas. En effet, dans le pancréas il existe des cellules capables de réguler
le taux de glucose dans l’organisme. Il s’agit des cellules alpha et la cellule bêta de
Langerhans, Ces deux cellules ont un rôle de régulation antagoniste, les cellules alpha
secrètent le glucagon qui augmente la glycémie (hyperglycémie) et les cellules bêta secrètent
l’insuline qui diminue par contre le taux de glycémie (hypoglycémie).
4. Différents types de diabète
Le phénotype diabétique apparait lorsque la glycémie à jeun est surieure à 1,26g /l de sang.
Ceci peut être à des troubles du pancréas provoquant ainsi une production insuffisante
d’insuline (diabète de de type I), ou à une mauvaise réponse des cellules aux effets de
l’insuline (diabète de type II).
4.1. Le diabète de type 1
Environ 10% des personnes diabétiques souffrent du diabète de type I. Ce diabète était
autrefois connu sous le nom de diabète juvénile, il se caractérise par l'absence totale de
production d'insuline par les cellules béta de Langerhans du pancréas. La personne diabétique
de type 1 dépend donc d'injections quotidiennes d’insuline ou d'une pompe à insuline d’où le
nom de diabète Insulino-dépendant (DID).
4.1. Le diabète de type 2
Le diabète de type 2 est la forme la plus fréquente de diabète (90 % des cas). Il se manifeste
généralement à l’âge adulte, chez des individus de 40 ans et chez les personnes souffrant
d’obésité. Chez ces personnes la production d’insuline peut être normale. L’insuline produite
2
n'accomplit pas bien son travail ou alors les cellules de l’organisme résistent aux effets de
l’insuline on parle alors de diabète non insulino-dépendant(DNID).
Dans les deux cas, le résultat est une augmentation du taux de glucose dans le sang car le
corps utilise mal le glucose comme source d’énergie.
Mis à part les diabètes de type 1 et 2, il existe d’autres types de diabète qui sont :
4.3. Le pré-diabète
Cette condition se caractérise par une glycémie plus élevée que la normale, mais pas
suffisamment pour établir le diagnostic du diabète. Il s’agit d’un signal d’alarme.
Les personnes pré-diabétiques sont à risque de développer le diabète de type 2 à court terme,
surtout si elles possèdent d’autres facteurs de risque, tels que : le surplus de poids, les
habitudes alimentaires, l’hypertension arrielle ou encore lhérédité.
4.4. Le diabète de grossesse
Aussi appelé diabète gestationnel, ce diabète touche 3 à 10 % des femmes enceintes. Il se
manifeste par une augmentation de la glycémie vers la fin du 2e et au 3e trimestre de la
grossesse. Dans 90 % des cas, il disparaît après l'accouchement, mais la mère devient à risque
de développer le diabète de type 2 dans les années qui suivent.
Le diabète de grossesse n’augmente ni le risque de malformations, ni le risque que l’enfant
soit diabétique à la naissance.
5. Symptômes
Le diabète se manifeste principalement par une forte sensation de soif, une production de
grandes quantités d’urine (lorsque l’on va souvent aux toilettes), une augmentation importante
d’appétit et la perte de poids. On peut également avoir des démangeaisons autour du vagin ou
du nis, aussi des troubles de vision..
5.1. Cas du diabète de type 1
Les symptômes du diabète de type 1 se veloppent rapidement, généralement en quelques
jours ou semaines. Il se caractérise par une augmentation de la soif accompagné d’une
augmentation importante du volume d’urine et aussi une augmentation d’appétit en dépit de
laquelle l’individu maigrit notablement.
5.2. Cas du diabète de type 2
Les symptômes du diabète de type 2 se veloppent progressivement. Certaines personnes
atteintes du diabète de type 2 ont peu de symptômes, voire aucun symptôme. Cependant les
personnes doivent quand même être traitées, pour éviter que d’autres problèmes médicaux ne
surviennent par la suite, tels que des troubles rénaux.
6. Causes
Habituellement, le diabète est cau par le fait que l’organisme ne produit pas assez
d’insuline, voire pas du tout, ou n’est pas capable d’utiliser l’insuline correctement. Cela
3
s’appelle la résistance à l’insuline. Dans de rares cas, le diabète peut être cau par une
maladie du pancréas appelée la pancréatite.
6.1 .Causes du diabète de type 1
Le type de diabète 1 correspond à une production insuffisante, voire inexistante, d’insuline
par le corps. Le diabète de type 1 est souvent appelé maladie auto-immune car le système
immunitaire attaque les cellules du pancréas, en les détruisant ou en les détériorant. Dans
certains cas, une infection virale peut déclencher le diabète de type 1. D’autre part, les
habitudes alimentaires peuvent être impliquées.
6.2 .Causes du diabète de type 2
Le diabète de type II est causé par un ensemble de facteurs favorisants. Une origine génétique,
c’est lorsque un parent est atteint du diabète du même type, ensuite les facteurs
environnementaux (alimentation déséquilibrée, obésité).
7. Traitement
Le traitement antidiabétique (type I et type II) repose sur une alimentation saine, de
l’exercice physique, et les dicaments. Avoir une alimentation saine compte beaucoup pour
le traitement du diabète. Les patients doivent manger des aliments riches en fibres (Noix de
coco, haricots blanc cuit, petit pois cuit …).En effet la fibre a pour rôle de ralentir la
pénétration du sucre dans le sang. Ils doivent manger des légumes (patates douces,
betteraves).Ils doivent cependant éviter des aliments sucrés (tels que les chocolats, les
bonbons, le riz etc..).Ajouter à cela ces derniers doivent suivre une activité physique régulière
et adaptée afin que l’organisme puisse éliminer l’excès à travers la sueur. Le traitement
médical repose sur l’injection dinsuline soit par voie orale (par la bouche) ou par
injection (dans les veines). Il n’y a pas réellement de traitement spécifique contre le diabète.
Il faut cependant suivre un ensemble de conduite afin de réguler le taux de glycémies.
8. Complications
Les complications liées au diabète sont nombreuses et sévères. En effet, une grande quanti
de glucose peut affecter les vaisseaux sanguins, les nerfs et les organes. Les problèmes de
circulation sanguine peuvent entraîner la cécité, la cataracte et latinopathie (détérioration de
l'arrière des yeux). Environ 1 personne atteinte de diabète sur 10 contracte un ulcère du pied,
qui peut causer une infection grave. Plus le temps passe, plus la miction excessive et la
détérioration des vaisseaux sanguins peuvent rendre le travail de vos reins moins efficace.
9. Prévention
A part les facteurs de prédisposition génétiques, il est possible de se préserver du diabète en
adaptant ses habitudes alimentaires et en pratiquant une activité physique régulière. Par
conséquent, une alimentation saine contient peu de graisses saturées, de sel, de sucres. Dans
l'idéal, 30 minutes d'exercice, au moins trois fois par semaine. Rester actif en marchant au lieu
de prendre l'autobus et en prenant l'escalier au lieu de l'ascenseur.
1 / 7 100%