E M Dimanche 30 avril Accueil et ouverture
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Dimanche 30 avril Abitibi-Price 1160, Université Laval Accueiletouverture 13h Accueil des participants 13h30 Mot de bienvenue et tour de table des participants 14h Atelier « l’agroécologie pour moi » 15h Pause-santé 15h30 L’intelligence collective au service de l’agroécologie Charles Baron, professeur à la FSA de l’Université Laval 16h30 Explication des travaux et adoption du plan de cours ROGRAMME Stéphane Bellon, chercheur à l’Unité Écodéveloppement de l’INRA Abitibi-Price 1160, Université Laval Lundi 1er mai Thème1– Enjeuxetfondementsdel’agroécologie 8h30 Nourrir correctement et durablement l’humanité tout entière: de la Révolution verte à l’agroécologie Marc Dufumier, Professeur émérite à AgroParisTech 9h40 Période de questions 10h Pause-santé 10h30 Les systèmes alimentaires et la transition agroécologique Manon Boulianne, professeure titulaire au département d’anthropologie. 11h15 Période de questions 12h-13h30 Dîner (Pavillon Vandry) 13h30 Mouvements paysans et émergence de la souveraineté alimentaire et de l’agroécologie Lise-Anne Léveillée, USC Canada 14h15 Période de questions 14h45 Pause-santé 15h00 Atelier l Visite du campus Vers un campus nourricier (Émilie Houde-Tremblay Production (AgroCité et Via Agroécologie) Transformation (CIÉPA et CADEUL) Valorisation (Compostage et Collectif de Minuit) 17h30-19h Cocktail d’ouverture Abitibi-Price 1160, Université Laval Mardi 2 mai Thème2– Despratiquesentransition 8h Accueil des participants 8h30 Transitions agroécologiques, éléments de réflexion Pierre Stassart, Professeur à l’Université de Liège 9h15 Période de questions 10h Pause-santé 10h30 Mondialisation, semences et place de la femme dans l’agroécologie Beatriz Oliver, USC Canada 11h15 Période de questions 12h Dîner (Pavillon Vandry) 13h30 Pratiques au Sahel Robert B. Zougmoré, Chercheur à l’Institut International de Recherche sur les Cultures des Zones Tropicales Semi-arides 14h15 Agroécologie et agroforesterie tropicale Virginie Levasseur, Directrice « services-conseils et innovation à SOCODEVI 15h Période de questions 15h30 Pause-santé 15h45 Atelier l Diagnostic du campus en formule café du monde Mercredi 3 mai Abitibi-Price 1160, Université Laval Thème2– Despratiquesentransition(suite) 8h Accueil des participants 8h30 Agriculture biologique et agroécologie, quelles différences? Caroline Halde, professeure associée à l’Université Laval 9h00 Les animaux d’élevage dans les systèmes de production agricole Marc Dufumier, professeur émérite à AgroParisTech 9h45 Période de questions 10h15 Pause-santé 10h45 Agriculture archaïque moderne Christian Barthomeuf, Clos Saragnat 11h30 Période de questions 12h Dîner (Pavillon Vandry) 13h30 Panel l Structures sociales innovantes et transitions agroécologiques Olivier Brière, coordonnateur à la Corporation de développement socioéconomique de StCamille Nicole Lavoie, directrice-générale à Saveurs du Bas-St-Laurent Christine Gingras, Présidente de la CAPÉ Marie Lacasse, Coordonatrice à La Mauve 15h Pause-santé 15h30 Atelier l Forum ouvert et formation des équipes Jeudi 4 mai Lotbinière Thème2– Despratiquesentransition(journéeterrain) 8h30 Départ de l’Université Laval Point de rendez-vous: rue de la Foresterie (stationnement en arrière de l’arrêt de bus) 9h30 Arrivée à la ferme des Moissonneurs Solidaires 9h45 Présentation de la ferme Ronald Lussier, directeur 10h10 La réalité des travailleurs étrangers en agriculture Karine Phaneuf, UPA Chaudière-Appalaches Agriculture et santé mentale Nancy Langevin, travailleuse de rang pour l’organisme Au cœur des familles agricoles 11h On relève ses manches! Corvée au champ Tout le monde ensemble 11h45 Dîner 12h30 Agroécologie et permaculture: liens et complémentarités Caroline Dufour-L’Arrivée, Agriculture Vivante 13h45 Départ vers la prochaine ferme 14h15 Visite de la Ferme de la Coulée-Douce Antoine Gendreau-Turmel, propriétaire 16h15 Retour vers l’université 19h30 Conférence grand public en collaboration avec Via Agroécologie L’Écohameau de la Baie: un développement intégré résilient Patrick Déry, Président du Groupe de recherches écologiques de La Baie Vendredi 5 mai Abitibi-Price 1160, Université Laval Thème3– Delathéorieàlapratique 8h Accueil des participants 8h30 Panel l Vivre son agroécologie Vincent Leblanc, propriétaire Violons et champignons Patrick Déry, Président du Groupe de recherches écologiques de La Baie Catherine Avard, copropriétaire de la Ferme du SiffleOrange Jocelyn Michon, propriétaire de la Ferme Jocelyn Michon Inc., pratique la conservation des sols 10h30 Pause-santé 11h Période de questions 12h Dîner (Pavillon Vandry) 13h30 Débat l Institutionnalisation de l’agroécologie: antithèse ou voie d’avenir? Stéphane Bellon, chercheur à l’Unité Écodéveloppement de l’INRA Jean-Simon Voghel, Vice-président du Centre Paysan 15h Pause-santé 15h30 Atelier l Conception d’un projet d’intervention Samedi 6 mai Abitibi-Price 1160, Université Laval Thème4:Engagementpourlatransition 8h30 Atelier l Conception d’un projet d’intervention (suite) Dîner et préparation des présentations en groupe au Abitibi-Price 1160 12h30 Présentation des projets devant les observateurs bienveillants Pierre Lemay (VREX), Liliana Diaz (Institut EDS), Dave Arseneault (Fête des semences), 14h Pause-santé 14h15 Suite des présentations 15h45 Atelier « l’agroécologie pour moi » (partie 2) 16h30 Mot de clôture 16h30 Fermeture de l’École d’été en agroécologie 2017 Merciànospartenaires: Comité scientifique Alain Olivier, professeur en agroforesterie Caroline Halde, professeure en agroécologie Manon Boulianne, professeure en anthropologie Coordination Marc-Antoine Fortin Robitaille, auxiliaire d’enseignement Rébecca Paquet, auxiliaire d’enseignement Geneviève Laroche, professionnelle de recherche
