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II- Métabolisme énergétique
PCEM1, premier semestre, cours de Biochimie
Pr Joëlle Masliah
I. Introduction
1- Le métabolisme énergétique dans la cellule
2- Notions de bioénergétique
3- ATP et liaisons riches en énergie
4- Réactions d ’oxydation cellulaire et d’oxydo-réduction
5- Les Coenzymes transporteurs d ’électrons
II. La glycolyse
1) Schéma général
2) Les dix étapes de la glycolyse
3) Bilan de la glycolyse
4) Devenir du pyruvate
III. Le cycle de Krebs
IV. La chaîne respiratoire mitochondriale
1) Décarboxylation oxydative du pyruvate
2) Place du cycle de Krebs dans le métabolisme, schéma général
3) les huit étapes du cycle de Krebs
4) Bilan et régulation
1) Place de la chaîne respiratoire dans le métabolisme
2) Organisation générale
3) Les cinq complexes de la chaîne respiratoire
4) Origine des substrats
5) Inhibiteurs et régulation
V. Conclusion
Bilan général du métabolisme énergétique
1

2

PCEM1- Premier semestre 2004- 2005
Cours de Biochimie – Section A
MODULE 1 : Structure et fonction des protéines
Enzymologie
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Pr Joëlle MASLIAH
Ve 05/11 11h- 12h
Ve 12/11 11h/12h
Ve 12/11 16h30-17h30
Ve 19/11 11h- 12h
Ve 19/11 16h30-17h30
Ve 26/11 11h-12h
Ve 03/12 11h- 12h
Ve 03/12 16h30- 17h30
Ve
Ve 17/12 11h 17/12 11h- -12h des questions? 12h des questions?
Module 2 :
Structure et fonction
des glucides et des
lipides
Module 3
Métabolisme Energétique
Introduction à l ’énergétique
glycolyse
cycle de Krebs
chaîne respiratoire

I. 1. Le Métabolisme énergétique
dans la cellule
Aliments
C
a
t
a
b
o
l
i
s
m
e
mouvements ,
contraction musculaire transports actifs
Déchet
s
(CO2,
H2O
NH3)
Macromolécules
cellulaires
(protéines, polyosides,
lipides, acides nucléiques)
énergie
énergie
A
n
a
b
o
l
i
s
m
e
Composés simples
(oses, acides aminés
acides gras)
Renouvellement moléculaire,
Croissance…...
4

Catabolisme
M
É
T
A
B
O
L
I
S
M
E
E
N
E
R
G
É
T
I
Q
U
E
5
3
III
ATP
Transport électrons
H2O
O2
Phosphorylation
oxydative
Déchets
NH3CO2
II
Cycle
de
Krebs
Pouvoir réducteur
NADH
glycolyse
ATP
Pyruvate
I
Acétyl- CoA
Composés simples
glucides
glucose
Aliments
Digestion
protéines
Acides
aminés
lipides
Acides gras
glycérol