François Menant ENS, séminaire „Eléments d’économie médiévale“ 2008-2009 Historiographie récente de la circulation des biens dans l’Europe médiévale Orientation bibliographique N. B. : sur l’origine de cette bibliographie, voir la note préliminaire au texte de séminaire correspondant. 1-Production agricole et alimentation ................................................................................. 2 2-Le marché de la terre ..................................................................................................... 2 Travaux récents ........................................................................................ 2 Principales études antérieures .................................................................. 3 Marché immobilier urbain......................................................................... 3 3-L‘école britannique de la commercialisation .................................................................... 3 Travaux fondamentaux ............................................................................. 3 Quelques autres travaux sur la commercialisation .................................... 4 Le transfert à la Méditerrnée ..................................................................... 4 4-Le prélèvement seigneurial ............................................................................................. 4 Synthèses, revues historiographiques, colloques ....................................... 4 La seigneurie en terre d’Empire et dans l’historiographie allemande ........... 5 Angleterre................................................................................................. 5 Italie centro-septentrionale ....................................................................... 5 5-Le salaire ....................................................................................................................... 6 6-La consommation ........................................................................................................... 6 7-Le crédit. Marché et réseaux ........................................................................................... 7 Programme de recherche « les sources de l’histoire du crédit dans l’Occident méditerranéen médiéval » .......................................................................... 7 Crédit rural : ............................................................................................ 7 Lombards : ............................................................................................... 7 Crédit, marchés, réseaux : ........................................................................ 7 Autres travaux :........................................................................................ 7 8-Fiscalité ......................................................................................................................... 8 9-Rythmes économiques et crises alimentaires ................................................................... 8 Le programme de recherche sur la « conjoncture de 1300 » : ...................... 8 Autres travaux sur les disettes 1250-1350 : .............................................. 8 Le modèle de l’Europe moderne : ............................................................... 9 Les économistes du développement : ......................................................... 9 Les rythmes économiques : ....................................................................... 9 Autres travaux sur les crises du Moyen Âge : ............................................ 9 10-Quelques travaux sur la production des biens ............................................................ 10 11-Les premiers temps de l‘économie médiévale ............................................................... 10 I : De l‘Antiquité au Moyen Âge : Pirenne, Wickham et McCormick ........... 10 II – Les débuts de l‘essor agricole ............................................................ 10 12-Quelques références des travaux récents sur l’économie médiévale .............................. 11 Les travaux des médiévistes sur les autres espaces méditerranéens ......... 11 La rationalité économique et la question de l’européocentrisme ............... 11 La micro-histoire .................................................................................... 11 Alltagsgeschichte .................................................................................... 11 Transactions marchandes et relations personnelles ................................. 11 La réciprocité.......................................................................................... 12 Le don et les médiévistes ........................................................................ 12 2 1-Production agricole et alimentation Le pain et la ville : Alimentazione e nutrizione, secc. XIII-XVIII, a cura di Simonetta Cavaciocchi, Florence, 1997 (Ist. internaz. di storia economica « F. Datini », Prato. Atti della ventottesima sett. di Studi, 2-27 aprile 1996). Histoire de l’alimentation, dir. J.-L. Flandrin et M. Montanari, Paris, 1996. la Roncière Ch. M. de, « L’approvisionnement des villes italiennes au Moyen Âge (XIVe-XVe siècles) », dans L’approvisionnement des villes de l’Europe occidentale au Moyen Âge et aux Temps Modernes (Actes des Ves Journées internationales d’histoire de l’abbaye de Flaran, septembre 1983), Auch, 1985, p. 33-51. la Roncière Ch. de, Firenze e le sue campagne nel Trecento. Mercanti, produzione, traffici, Florence, 2005. Montanari M., La faim et l’abondance. Histoire de l’alimentation en Europe, Paris, 1995. Ne pas se nourrir que de pain : Le modèle du haut Moyen Âge : Montanari M., L’alimentazione contadina nell’alto Medioevo, Naples, 1979. Châtaignes : Bruneton-Governatori A., Le pain de bois. 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Pastor et al., Transacciones sin mercado : instituciones, propiedad y redes sociales en la Galicia monástica, 1200-1300, Madrid, 1999 (trad. angl. : Beyond the Market. Transactions, Property and Social Networks in Monastic Galicia, 1200-1300, LeydeBoston-Cologne, 2002). 3 J. Demade, « Transactions foncières et transactions frumentaires : une relation de contrainte ou d’opportunité ? L’exemple des tenanciers de l’Hôpital de Nuremberg (14321527) », dans Le marché de la terre au Moyen Âge. L. Feller, « Statut de la terre et statut des personnes. La thématique de l’alleu paysan dans l’historiographie depuis Georges Duby », dans Études rurales, 1997, p. 147-164. G. Postel-Vinay, La terre et l’argent. L’agriculture et le crédit en France du XVIIIe au début du XXe siècle, Albin Michel, L’évolution de l’humanité, 1998. Principales études antérieures Carte Nativorum. A Peterborough Abbey Cartulary of the Fourteenth Century, éd. C. N. L. Brooke et M. M. Postan, Oxford, 1960 (Publications of the Northamptonshire Record Society, XX). Introduction de M. M. Postan : « The Charters of the Villeins », p. XXVIIILXV (rééd. dans Id., Essays on Medieval Agriculture and General Problems of the Medieval Economy, Cambridge, 1973, p. 107-149). G. Levi, Le pouvoir au village. La carrière d’un exorciste dans le Piémont du XVIIe siècle, Gallimard, Bibliothèque des histoires, 1989 (éd. italienne 1985) , chap. 3 : « Réciprocité et marché de la terre », p. 97 – 138. G. Levi, « La transformacion de la tierra en mercancia : el caso piamontés (680-1717) », dans Hispania, LV/3, n. 191 (1995), p. 821-844. A.V. Chayanov, The Theory of Peasant Economy, éd. D. Thorner, B. Kerblay et R.E.F. Smith, The American Economic Association, Homewood (Illinois), 1966 (éd. russe 1925). Trad. franç. dans Id., Œuvres choisies, La Haye, 19671 ; trad. espagnole, Buenos Aires, 1974. M. Aymard, « Autoconsommation et marchés : Chayanov, Labrousse ou Le Roy Ladurie ? », Annales. 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Le volume contient : The theory of peasant economy , œuvre maîtresse de Chayanov qui reprend ses travaux antérieurs et les corrige en fonction des critiques reçues ; Zur frage einer Theorie der Nichtkapitalistichen Wirtschaftssysteme, autre texte important ; la bibliographie de Chayanov : une soixantaine de livres et brochures, outre les articles ; une grande notice sur sa vie et ses oeuvres par Kerblay ; une brève présentation-résumé de Theory of peasant economy par Thorner ; la liste des auteurs qui ont cité The theory of peasant economy ; un glossaire. 1 4 James Masschaele, Peasants, Merchants, and Markets. Inland Trade in Medieval England, 1150-1350, Basingstoke, 1997. Chris Dyer, « Were peasants self-sufficient ? English villagers and the market, 1050-1350 », dans Campagnes médiévales : l’homme et son espace. Etudes offertes à Robert Fossier, éd. É. Mornet, Paris, 1995, p. 653-666. A commercialising economy. England 1086 to c. 1300, éd. Richard H. Britnell et Bruce M. S. Campbell, Manchester, 1995. Deux synthèses : John Hatcher et Mark Bailey, Modelling the Middle Ages : the History and Theory of England’s Economic Development, Oxford-New York, 2001. Mark Bailey, « Historiographical Essay : The commercialisation of the English economy », Journal of Medieval History, 24 (1998), p. 297-311. Un article précurseur : M. Aymard, „Autoconsommation et marchés : Chayanov, Labrousse ou Le Roy Ladurie ?“, AESC, 1983, p. 1392-1409. Quelques autres travaux sur la commercialisation Dyer C., « The consumer and the market in the later Middle Ages », Economic History Review, 2nd. Ser., 42 (1989), p. 305 –327 ; rééd. dans Id., Everyday Life in Medieval England, Londres, 1994. H. Swanson, Medieval Artisans, Oxford, 1989. E. Miller et J. Hatcher, Medieval England : Towns, Commerce and Crafts, 1086-1348, Londres-New York, 1995. M. Kowaleski, Local markets and regional trade in medieval Exeter, Cambridge, 1995. R.H. 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Contamine et A. Rigaudière, Paris, Comité pour l'histoire économique et financière de la France, 2002. Lexikon des Mittelalters, art. « Grundherrschaft » (W. Rösener, J.-P. Devroey) et « Seigneurie » (Ph. Contamine). Pour une anthropologie du prélèvement seigneurial dans les campagnes médiévales (XIe-XIVe siècles). (I) Réalités et représentations paysannes. Colloque tenu à Medina del Campo du 31 mai au 3 juin 2000. Travaux réunis par Monique Bourin et Pascual Martínez Sopena, Paris, Publications de la Sorbonne, 2004. Pour une anthropologie du prélèvement seigneurial dans les campagnes médiévales (XIe-XIVe siècles). (II) Les mots, les temps, les lieux. Colloque tenu à Jaca du 5 au 9 juin 2001. Travaux réunis par Monique Bourin et Pascual Martínez Sopena, Paris, Publications de la Sorbonne, 2007. 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Gaulin, “Les registres de bannis pour dettes à Bologne au XIIIe siècle : une nouvelle source pour l’histoire de l’endettement’’, Mélanges de l’École Française de Rome. Moyen Âge, 109 (1997), 2, p. 479-499, et le dossier qui suit : “Le bannissement pour dettes à Bologne au XIIIe siècle’’. J.-L. Gaulin, Cité de l‘écrit, cité des hommes : recherches sur la ville de Bologne au XIIIe siècle, mémoire inédit en vue de l‘habilitation à diriger les recherches, université Lyon 2, décembre 2004. W.C. Jordan, Women and credit in pre-industrial and developing societies, Philadelphie, 1993. Mayhew, N. J. et P. Schofield, dir., Credit and Debt in Medieval England c.1180-c.1350, Oxford, 2002. G. Muzzarelli, dir., Uomini denaro istituzioni. L’invenzione del Monte di Pietà, Bologne, 2000. 8-Fiscalité « La gènesi de la fiscalitat municipal (segles XII-XIV) », Revista d’História Medieval, 7 (1996). Col.loqui Corona, municipis i fiscalitat a la baixa Edat Mitjana [1995], dir. M. Sánchez et A. Furió, Lleida, s. d. La fiscalité des villes au Moyen Âge. Occident méditerranéen, dir. D. Menjot et M. Sánchez Martínez, 4 vol., Paris, 1996-2005. Maria Ginatempo, Prima del debito. Finanziamento della spesa pubblica e gestione del deficit nelle grandi città toscane (1200-1350), Florence, 2000. Politiche finanziarie e fiscali nell’Italia settentrionale : secoli XIII-XV, dir. P. Mainoni, Milan, 2001. L’impôt au Moyen Âge : l’impôt public et le prélèvement seigneurial, fin XIIe-début XVIe siècle. Colloque tenu à Bercy, 14-16 juin 2000, dir. P. Contamine, J. Kerhervé et A. Rigaudière, Paris, Comité pour l'histoire économique et financière de la France, 2002. De l’estime au cadastre en Europe : le Moyen Âge. Colloque des 11-13 juin 2003, dir. A. Rigaudière, Paris, Comité pour l'histoire économique et financière de la France, 2006. Fiscalidad de Estado y fiscalidad municipal en los reinos hispánicos medievales, dir. D. Menjot et M. Sánchez Martínez, Madrid, Casa de Velázquez, 2006. 9-Rythmes économiques et crises alimentaires Le programme de recherche sur la « conjoncture de 1300 » : Postan et Duby : le destin d’un paradigme. Peut-on comprendre les crises économiques de la fin du Moyen Age sans le modèle malthusien ? Actes du colloque de Montréal, 10-12 octobre 2002, dir. J. Drendel (sous presse). Les disettes dans la conjoncture de 1300 en Méditerranée occidentale, séminaire tenu à l’École française de Rome (février 2004), résumés en ligne sur le site du département d’histoire de l’École Normale Supérieure : http://www.histoire.ens.fr ; actes en préparation. La conjoncture de 1300 en Mediterranée occidentale, II : Dinámicas comerciales del mundo rural : actores, redes y productos. Actes du séminaire de Madrid (Casa de Velázquez), 1719 octobre 2005, dir. L. To Figueras, M. Bourin, F. Menant, en préparation. La conjoncture de 1300 en Méditerranée occidentale, III. Monnaie, crédit et fiscalité dans le monde rural. Actes du séminaire de Madrid (Casa de Velázquez), 8-10 février 2007, dir. A. Furió et M. Bompaire, en préparation. La conjoncture de 1300 en Méditerranée occidentale, IV. La mobilità sociale nel Medioevo : rappresentazioni, canali, protagonisti, metodi d’indagine. Actes du colloque de Rome, 28-31 mai 2008, dir. S. Carocci, en préparation. Autres travaux sur les disettes 1250-1350 : Before the Black Death : Studies in the “Crisis” of the Early Fourteenth Century , dir. Bruce Campbell, Manchester-New York, 1991, en particulier l’introduction de Barbara Harvey, “Introduction : the Crisis of the Early Fourteenth Century”, p. 1-24. Mainoni P., « Crisi di sussistenza, mortalità e produzione dei panni in area bergamasca (1276-1278) », dans Demografia e società nell’Italia medievale (secc. IX-XIV), dir. R. Comba e I. Naso, Cuneo, 1994, p. 79-86. 9 Berthe M., « Marché de la terre et hiérarchies paysannes dans le Lauragais toulousain, vers 1270 - vers 1320 », dans Campagnes médiévales : l’homme et son espace. Études offertes à Robert Fossier, éd. É. Mornet, Paris, 1995, p. 297-312. Europa en los umbrales de la crisis : 1250-1350 (XXI Sem. de Estud. Mediev., Estella, 18 a 22 de julio de 1994), Pampelune, 1995. Jordan, W. C., The Great Famine, Princeton 1992. la Roncière Ch. M. de, Prix et salaires à Florence au XIVe siècle, 1280-1380, Rome, 1982. Palermo L., « Carestie e cronisti nel Trecento : Roma e Firenze nel racconto dell’Anonimo e di Giovanni Villani », Archivio Storico Italiano, 142 (1984), p. 343-375. Pinto G., « Firenze e la carestia del 1347, Aspetti e problemi della crisi annonaria alla metà del ‘300 », Archivio storico italiano, 130 (1972), p.3-84 ; rééd. dans Id., La Toscana nel tardo Medioevo, Florence, 1982, p.333-398. Pinto G., Il libro del biadaiolo. 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Autres travaux sur les crises du Moyen Âge : Abel W., Crises agraires en Europe (XIIIe-XXe siècle), trad. franç., Paris, 1973 (1ère éd. allemande, 1935 ; 2e éd. allemande remaniée, 1966). Berthe M., Famines et épidémies dans les campagnes navarraises à la fin du Moyen Âge, 2 vol., Paris, 1984. Bois G., La grande dépression médiévale. XIVe et XVe siècles. Le précédent d’une crise systémique, Paris, 2000. Crisis de subsistencia y crisis agrarias en la Edad Media, éd. H. R. Oliva Herrer et P. Benito y Monclús, Séville, 2007. Demade J., « Transactions foncières et transactions frumentaires : une relation de contrainte ou d’opportunité ? L’exemple des tenanciers de l’Hôpital de Nuremberg (1432-1527) », dans Le marché de la terre au Moyen Âge, dir. L. Feller et Ch. Wickham, Rome, 2005, p. 341-403. 10 S. R. Epstein “The late medieval crisis as an integration crisis”, dans M. Prak (dir.), Early modern capitalism. Economic and social change in Europe 1400-1800, Londres 2000, ou bien le chapitre de même titre dans S. Epstein, Freedom and Growth. Markets and States in Europe 1300-1750, Londres 2000. 10-Quelques travaux sur la production des biens Patrice Beck (dir.), L‘innovation technique au Moyen Âge. Actes du VIe Congrès international d‘archéologie médiévale, (1-5 octobre 1996, Dijon-Chenôve-Le Creusot), Paris, 1998. Dominique Cardon, La draperie au Moyen Âge : essor d’une grande industrie européenne, Paris, 1999. Catherine Verna, "Innovation technique et crise (comté de Foix, XIVe-XVe siècles)", dans D. Tartakowsky (éd.), Crises et ruptures en Histoire, Saint-Denis, 2002, p. 107-116. G. Comet, Le paysan et son outil. Essai d’histoire technique des céréales, France, VIIIe-XVe siècle, Rome, 1992. John Langdon, „The Long Thirteenth Century: An Era of Schumpeterian Growth?“, dans le colloque Postan et Duby , à paraître. La sidérurgie alpine en Italie (XIIe-XVIIe siècle), dir. Ph. Braunstein, Rome, 2001. „Techniques : les paris de l‘innovation“, thème coordonné par Ph. Lardin et G. BührerThierry, Médiévales, 39 (2000). 11-Les premiers temps de l‘économie médiévale I : De l‘Antiquité au Moyen Âge : Pirenne, Wickham et McCormick Le livre autour duquel on discute depuis 70 ans : Henri Pirenne, Mahomet et Charlemagne, 1937 ; l’éd. usuelle est celle de 1970. Mais on dispose maintenant de l’éd. des PUF, 2005, avec une préface de Christophe Picard qui offre la mise au point la plus récente sur le livre et sa réception. Toutes les éditions suivent le manuscrit de Pirenne (1935) complété par F. Vercauteren. Les deux grands livres récents : Chris Wickham, Framing the Early Middle Ages. Europe and the Mediterranean, 400-800, Oxford, 2005 Michael Mc Cormick, The origins of the european economy. Communications and commerce, A.D. 300-900, Cambridge UP, 2001, rééd. 2002. CR par J.-M. Carrié, Annales HSS, 2003, p. 1369-1373. Ch. Wickham, « Problems of comparing rural societies in Early Medieval Western Europe », Transactions of the Royal Historical Society, 6e série, 2, 1992, p. 221-246 ; rééd. dans Id., Land and Power. Studies in Italian and European Social History 400-1200, Londres, 1994, p. 201-226. Ch. Wickham, « Rural Society in Carolingian Europe », dans The New Cambridge Medieval History, II : c. 700-c. 900, dir. R. McKitterick, Cambridge, 1995, p. 510-537. D‘autres livres : R. Hodges, Dark age economics. The origins of town and trade, AD 600-1000, Londres, 1982. La série The transformation of the Roman World (12 vol., Leyde-Boston-Cologne, 19972003), notamment les volumes The sixth century : production, distribution and demand, dir. R. Hodges et W. Bowden, 1998 et The long eighth century, dir. I. L. Hansen et Ch. Wickham, 2000. La toute dernière mise au point sur la peste du VIe s., qui confirme son ampleur et son impact : Plague and the End of Antiquity: The Pandemic of 541-750, dir. Lester K. Little, Cambrigde, 2007. II – Les débuts de l‘essor agricole Le tournant des années 90 : La croissance agricole du haut Moyen Âge. Chronologie, modalités, géographie. Actes des 10es Journées internationales d’histoire du centre culturel de l’abbaye de Flaran (1988), Auch, 1990. Médiévales, 21 (1991) : L’an mil. Rythmes et acteurs d’une croissance. 11 G. Bois, La mutation de l‘an mil. Lournand, village mâconnais de l‘Antiquité au féodalisme, 1989. J.-P. Devroey, Economie rurale et société dans l’Europe franque (VIe-IXe siècles), I, Paris, 2003. Verhulst A., The Carolingian Economy, Cambridge, 2002. Des travaux antérieurs : A. Verhulst, “La genèse du régime domanial classique en France au haut Moyen Âge”, Settimane…Spolète 1965 (1966), Agricoltura e mondo rurale…, p. 135-160. G. Duby, Guerriers et paysans…, éd. angl. 1969, franç. 1973. P. Toubert, L’Europe dans sa première croissance. De Charlemagne à l’an mil, 2004 (recueil d’articles, sur le régime domanial en particulier). P. Toubert, Les structures du Latium médiéval (1973) Cinzio Violante, La società milanese in età precomunale, 1953 12-Quelques autres travaux récents utiles à l’étude de l’économie médiévale Les travaux des médiévistes sur les autres espaces méditerranéens The Economic History of Byzantium From the Seventh through the Fifteenth Century , dir. Angeliki E. Laiou, Dumbarton Oaks, Washington D.C., 2002 (et en ligne : http://www.doaks.org/Etexts.html). A. Laiou et C. Morrisson, The Byzantine Economy, Cambridge U.P., 2007. Etats, sociétés et cultures du monde musulman médiéval, 3 vol., Nouvelle Clio, 1995-2000. Et déjà : M. Lombard, Espaces et réseaux du haut Moyen Age, 1972. M. Lombard, Etudes d’économie médiévale : 1- Monnaie et histoire d’Alexandre à Mahomet, 1971 ; 2- Les métaux dans l’ancien monde, 1974 ; 3- Les textiles dans le monde musulman, du VIIe au XIIe siècle, 1978. La rationalité économique et la question de l’européocentrisme Karl Polanyi, La grande transformation. Aux origines politiques et économiques de notre temps, Paris, 1983 (éd. angl. 1968). Jack Goody, La raison graphique. La domestication de la pensée sauvage, Paris, 1978. J. Goody, L’Orient en Occident, Paris, 1999 (éd. angl. 1996). La micro-histoire Giovanni Levi, L'eredità immateriale. Carriera di un esorcista nel Piemonte del Seicento, Turin, 1985, traduction française : Le pouvoir au village. Histoire d'un exorciste dans le Piémont du XVIIe siècle, Paris, 1989 (et présentation de J. Revel, p. I-XXXIII). Jeux d'échelles. La micro-analyse à l'expérience, dir. Jacques Revel, Paris, 1996. Bernard Lepetit (dir.), Les formes de l'expérience. Une autre histoire sociale, Paris, 1995. Alltagsgeschichte Mathieu Lepetit, « Un regard sur l'historiographie allemande : les mondes de l'Alltagsgeschichte », Revue d'histoire moderne et contemporaine, 45/2 (1998), p. 466-486. H. W. Goetz, « Geschichte des mittelalterlichen Alltags. 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Weber, « Forme de l’échange, circulation des objets et relations entre les personnes », Hypothèses. Publications de l’Ecole doctorale d’histoire de l’Université de Paris-I, Paris, Publications de la Sorbonne, 2001, p. 287-298. V. Zelizer, The Social Meaning of Money, Princeton U.P., 1997. La réciprocité Numéro spécial des Annales. Économies, sociétés, civilisations sur la réciprocité, 1974. B. Rosenwein, To be the Neighbor of Saint Peter : the Social Meaning of Cluny’s Property, Ithaca-Londres, 1989. Reyna Pastor et Ana Rodriguez, « Générosités nécessaires. Réciprocité et hiérarchie dans les communautés de la Galice (XIIe-XIIIe siècles) », Histoire et sociétés rurales, 18 (2002), p. 91-120. Les mêmes, avec E. Pascua Etchegaray et al., Transacciones sin mercado : instituticones, propiedad y redes sociales en la Galicia monástica, 1200-1300, Madrid, Consejo superior de investigaciones científicas, 1999 (trad. angl. : Beyond the market. Transactions, property and social networks in monastic Galicia, 1200-1300, Leiden, Boston, Köln, Brill, « The Medieval Mediterranean », 2002). Le don et les médiévistes Negotiating the Gift. Pre Modern Figurations of Exchange, dir. G. Algazi, V. Groebner, B. Jussen, Göttingen, Vandenhoeck et Ruprecht, 2003 (Veröffentlichungen des Max-PlanckInstituts für Geschichte, 188). Don et sciences sociales. Théories et pratiques croisées, dir. E. Magnani, Dijon, 2007.