Les Antilles au jardin !

Citronnier des Antilles - Citrus aurantiifolia
Mis à jour Lundi, 21 Février 2011 19:06
Famille des Rutacées - genre citrus
Les Antilles au jardin !
Le Citronnier des Antilles, trouve en réalité ses origines en Asie du Sud Est.
Il a été adopté aux Antilles pour ses nombreuses qualités !
Exposition :
Soleil ou mi-ombre,
éviter les courants d’air. Caractéristiques :
- Ses feuilles sont très parfurmées
- Ses fleurs blanches et très parfumées
- La fructification est généreuse. Le fruit ne présente pas de pépin. Sa peau est trés fine. Il donne un jus abondant,
Le citron des Antilles est réputé pour le punch et la cuisine créole.
Rusticité : Résiste jusqu’à -3°/-4°C (la résistance au froid est relative, celle-ci dépend de nombreux facteurs). Hivernage : véranda, serre froide, pièce claire (hors gel).
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