La croissance de la tige s`effectue au niveau du bourgeon par

La croissance de la tige s’effectue au niveau du bourgeon par multiplication cellulaire puis allongement des cellules.
Dans la racine les mécanismes de croissance sont les mêmes : multiplication des cellules et allongement.
Où s’effectue la multiplication des cellules de racine ? Où s’effectue leur allongement ?
Comment les cellules se multiplient-elles ?
ORGANISATION DES ACTIVITES
L’identification des zones de multiplication et d’allongement s’effectue à partir de la comparaison des tailles des cellules et
des proportions de cellules en division graphe des zones de croissance
La multiplication des cellules du méristème résulte de leur division appelée mitose. Son observation nécessite une
préparation microscopique fine et colorée de l’extrémité de la racine préparation microscopique
L’observation microscopique permet d’identifier les zones de croissance méristème et zone d’allongement
et de reconnaître les phases de mitose : mitose
COMPTE RENDU
 Construire le graphe de l’évolution des longueurs cellulaires et des indices mitotiques suivant la distance à l’apex.
 Schématiser très simplement les zones de croissance de la racine (chiffrer les distances à l’apex).
 Dessiner chacune des 4 étapes de la mitose ; noter sous le schéma le comportement des chromosomes.
1°S TP 3.1 : CROISSANCE PAR MITOSE

GRAPHIQUE DES ZONES DE CROISSANCE retour
Copier le fichier opencalc « mitose et longueur » et le coller dans votre session (celui de la classe est en lecture seule).
Ouvrir le fichier et construire le graphique montrant l’évolution des longueurs cellulaires et des indices mitotiques en
fonction de la distance à l’apex. Sur ce type de schéma très simple, placer les zones de
croissance : méristème, zone d’allongement, files
cellulaires, cellule en division, cellule longue, coiffe, apex,
sens de croissance.
Distance à l'extrémité
en mm
longueur de la cellule
en mm
indice mitotique%
cellules en mitose
0,33
15
4
0,66
20
4,5
0,75
19
5,2
0,9
19
3,8
1
20
3
1,05
21
2,2
1,2
22
1,5
1,33
23
0,5
1,4
35
0
1,5
50
0
1,66
55
0
2
60
0
2,33
65
0
2,66
85
0
3
110
0
Fragment terminal d’une racine
Apex

PREPARATION MICROSCOPIQUE retour
Prélever 5 mm de l’extrémité d’une petite racine de lentille et la placer dans une boite de pétri.
Placer le fragment de racine dans une goutte de rouge neutre sur la lame de verre, recouvrir d’une lamelle.
Appuyer légèrement sur la lamelle pour écraser la racine.
Racine
Rouge neutre
Comparer la taille des cellules à partir de la coiffe. Repérer les files cellulaires reflétant les divisions successives d’une
cellule initiale.

MERISTEME ET ZONE D’ALLONGEMENT retour
Rechercher le grossissement adapté pour délimiter le méristème et la zone d’allongement
Ici la coloration bleue montre les noyaux actifs, indiquant que les cellules sont division.