TECHNOLOGIE AU COLLEGE
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TTE EC CH HN NO OLLO OG GIIE EA UC OLLLLE EG GE AU E CO Pôle des sciences et de la technologie NOM : Prénom : Classe : Centre d’intérêt n°2 : Quelles sont les particularités des ouvrages de notre environnement ? Page 1/2 Activités Elève Séquence n°1 : Quelles sont les solutions retenues pour construire une surface marchande ? Ressources mises à disposition : document ressources « quelques ouvrages de mon département » Situation déclenchante : Les commerçants du marché se plaignent d’une forte baisse de fréquentation en période de froid et d’intempéries. Le Conseil municipal envisage de faire construire une nouvelle surface marchande. Problème posé : quelles doivent être les fonctions de service rendues par une surface commerciale ? Séance n°1 : être capable d’identifier les fonctions de service d’une surface commerciale Travail demandé : 1 : Compléter le descripteur fonctionnel d’une surface commerciale A qui rend-il service ? Sur quoi agit-il ? Biens de consommation Collectivité Surface marchande Besoin : Accès aux biens de consommation 2 : Compléter le tableau en précisant ce qui à vos yeux ce qui caractérise ces lieux de commerce Lieux de commerce Boutique, commerce Caractéristiques des bâtiments C’est un endroit construit intégré à un bâtiment et qui est face à la rue. Marché de rue Dans la rue (sans construction immobilière) Marché couvert C’est un grand toit qui protège des surfaces pour vendre. On y vient à pied. Supermarché ou hypermarché C’est une construction fermée pour une seule enseigne qui vend toutes sortes de produits. Il possède un parking extérieur ou intérieur Galerie commerciale C’est une construction qui héberge de nombreux commerces, boutiques, grands magasins et supermarché. Elle possède un parking extérieur ou intérieur GTD 91 05/02/10 TTE EC CH HN NO OLLO OG GIIE EA UC OLLLLE EG GE AU E CO Pôle des sciences et de la technologie NOM : Prénom : Classe : Centre d’intérêt n°2 : Quelles sont les particularités des ouvrages de notre environnement ? Page 2/2 Activités Elève 3 : Identifier la fonction service assurée pour chaque photo du marché de Viry-Chatillon dans le tableau ci-dessous. 4 : Préciser la solution technique pour les autres surfaces marchandes, à l’aide des documents ressources. Fonctions de service Solutions techniques Marché de Brétigny Magasin Botanic La halle d’Arpajon Protéger de la pluie Toit multi pentes Toit en verrière Toit Accéder Porte Porte coulissante Par les cotés Laisser passer la lumière naturelle Fenêtre en triangle Toit en verrière Par les cotés Protéger du vent, du froid Murs Baie vitrée Rien Marché de Viry-Chatillon GTD 91 05/02/10
