Chap 4 : Comment chauffer avec des appareils électriques ?
Objectifs p91
I- Tension et intensité électriques (4ème)
1- La tension électrique
La tension électrique, notée U, entre deux points A et B d'un circuit correspond à une différence de
potentielle (ddp) : uAB= VA – VB.
Elle s'exprime en volts (V). Elle se mesure avec un voltmètre placé en dérivation dans le circuit.
On sélectionne toujours le calibre le plus élevé et ensuite le mieux adapté.
Pour mesurer la tension UAB, on place la borne V en A et la borne COM (commune) en B.
Une tension est une valeur algébrique, elle peut être positive ou négative : uAB = VA – VB = -uBA
Elle est représentée par un segment fléché, la pointe de la flèche est dirigée vers la borne A ;
2- L'intensité électrique
L'intensité électrique du courant, notée i, dans un conducteur est un débit charges :
i= dq/dt (dq : quantité d'électricité en coulomb, C ; dt : durée en secondes)
Elle s'exprime en ampères, A. Elle se mesure avec un ampèremètre placé en série.
Lorsqu'on utilise un ampèremètre, il faut « ouvrir » le circuit pour pouvoir l'intégrer.
On utilise aussi d'abord le calibre le plus élevé.
Le courant entre dans la borne A ou mA et sort par la borne COM.
Pour un courant continu, l'intensité est constante.
Le sens conventionnel du courant est choisi dans le sens des porteurs de charges positives.
Schéma au tableau.
II- Résistance d'un appareil chauffant
L'élément chauffant d'un thermoplongeur est un conducteur ohmique appelé couramment « résistance ».
1- Caractéristique intensité-tension d'un conducteur ohmique
La caractéristique intensité-tension d'un conducteur ohmique est un segment de droite [OM].
L'intensité et la tension sont donc deux grandeurs proportionnelles.
2- La loi d'Ohm
Le coefficient de proportionnalité entre UAB et I (est égal au coefficient directeur de la droite (OM) est la
résistance ohmique : UAB
(V)
= R
()
x I
(A)
Cette résistance peut se mesurer directement avec un ohmmètre, en électronique, un code des couleurs le
permet.
3- Puissance électrique
* La puissance électrique se mesure avec un wattmètre.
La puissance électrique P fournie par le générateur au récepteur est :
P
(W)
=U
(V)
x I
(A)
= RI²= U²AB/R
* Le constructeur prévoit une puissance maximale PMAX que l'on ne doit pas dépasser sans risquer la
destruction du dipôle.
* Convention récepteur : le dipôle reçoit de la puissance P<0
Convention générateur : le dipôle fournit de la puissance P>0
4- Énergie Joule
Un conducteur ohmique convertit intégralement en chaleur l'énergie électrique qu'il reçoit.
L'énergie EJ dissipée en chaleur pendant la durée Dt, ou énergie Joule est donnée par : EJ =
Px Dt = RI² x Dt = U²AB x Dt /R
Elle se mesure en joule, avec un compteur d'énergie ou un joulemètre de laboratoire.