Nom de l`UE De la molécule à l`organisme

Nom de l’UE
De la molécule à l’organisme
(EN76)
Type d’enseignement
75h h :
30 h cours - 21h TD - 24 h TP
7 crédits
Responsable
Aurélie Hua-Van
[e-mail]
Mots clé
Molécules biologiques, biologie cellulaire, reproduction et développement, anatomie fonctionnelle
Contenu des enseignements
Il a pour vocation de présenter, à différentes échelles (molécules, cellules, organes, appareils), l’organisation et le
fonctionnement général d'une cellule ou d'un organisme pluricellulaire au cours de son cycle de vie (structure, cycle
cellulaire, reproduction, développement, croissance)
Cours magistraux :
Aspects structuraux des molécules et macromolécules (Acides aminés et protéines, Glucides simples et
polysaccharides, Lipides : des acides gras aux membranes biologiques)
Organisation et fonctionnement d’une cellule (Membranes cellulaires, Transport des ions et petites molécules, Trafic
des protéines, Cytosquelette, Métabolisme énergétique, Cycle(s) cellulaire(s) et division cellulaire.)
Organisation et fonctionnement chez les animaux et les plantes (Cellules, tissus, organes, appareils - , Grandes
fonctions en lien avec les structures)
Reproduction et développement chez les animaux et les plantes (Gamétogenèse, Fécondation, Développement)
Les Travaux Dirigés et les Travaux Pratiques illustreront les différents aspects du cours, et présenteront les principes
expérimentaux élémentaires en biologie.
Travaux dirigés :
1- Structure et fonctions acido-basiques des acides aminés,
2- Structure des protéines et électrophorèse,
3- Lipides et glucides,
4- Membrane et transport des petites molécules,
5- Trafic(s) intracellulaire(s),
6- Cycle(s) cellulaire(s) et mitose,
7- Bioénergétique,
8- Grandes fonctions chez l’animal,
9- Organisation cellulaire chez l’animal et la plante,
10- Gamétogenèse chez l’animal,
11- Mise en place du plan d’organisation chez l’animal,
12- Structure des plantes ligneuses,
13- Similitudes et différences entre les animaux et les plantes (exposés de synthèse)
Travaux Pratiques :
1- Etude de l’hémoglobine et de la fixation d’oxygène,
2- Etude du cytosquelette : marquage et observation de l’actine en fluorescence, traitement des images sur
ordinateur,
3- Anatomie de la grenouille (Dissection et observation),
4- Développement embryonnaire précoce d’un amphibien (Observation d’embryons de xénope),
5 - Organisation d’une plante annuelle : le pois,
6- Structure et fonctionnement des méristèmes chez les plantes,
7- Reproduction des plantes à fleurs (angiospermes)
Compétences à acquérir

Assimiler les notions concernant la constitution et le fonctionnement cellulaire eucaryote.
Comprendre le lien entre organisation et fonctions chez deux organismes pluricellulaires modèles.
Connaitre les grandes étapes du développement d’un animal et d’une plante à partir d’une cellule, les enjeux des ces
étapes et quelques processus clés.
Concevoir les fondements de la démarche scientifique et de la démarche expérimentale
Connaître des techniques expérimentales classiquement utilisées en biologie
Modalités de contrôle des connaissances
Contrôles réguliers et épreuve de synthèse
Pré-requis obligatoires ou recommandés, bibliographie lectures recommandées
1. Biochimie. STRYER L., BERG JM., TYMOCZKO JL. Ed. Médecines Sciences Publications/ Lavoisier (7e édition,
2013)
2. Biologie Cellulaire. Des molécules aux organismes. CALLEN JC. Ed. Dunod (2e edition, 2005)
3. Biologie Moléculaire de la Cellule. ALBERTS B. Ed. médecine science publication/Lavoisier (5e édition 2011)
4. Introduction à la Botanique. DUCREUX G. Ed. Belin (2002)
5. Biologie végétale. RAVEN, EVERT, EICHHORN. Ed. de Boeck (2007)
6. Biologie du Développement. SLACK J. Ed. de Boeck (2004)
7. De´veloppement. BEAUMONT A.´, HOURDRY J., VERNIER JM. et WEGNEZ M. ,Ed. Dunod (1994)
8. Biologie du de´veloppement. Le mode`le Amphibien. DARRIBERE T. Ed. Diderot, Arts et Sciences, Collection
Pavages (1997)
9. Pour approfondir :
Biologie du de´veloppement, les grands principes. WOLPERT L., BEDDINGTON R., BROCKES J., JESSELL T.,
LAWRENCE P. et MEYEROWITZ E. Ed. Dunod. (1999)
Enseignants