Module 6 - Notes de cours Partie 2- Les sens 1. Les 5 sens et stimuli

Nom: __________________________________
Foyer: ______
Module 6 - Notes de cours
Partie 2- Les sens
1. Les 5 sens et stimuli

______________________

______________________

______________________

______________________

______________________
Principe général du fonctionnement des sens
1
2- L’œil et les ondes
Les ondes
Propagation d’énergie sans déplacement de matière.
Types d’ondes :

___________________________________

___________________________________
Caractéristiques de l’onde

_______________________

_______________________

_______________________
2
Les ondes lumineuses
Les ondes lumineuses font partie d’un spectre très restreint dans le spectre
électromagnétique.
Couleurs du spectre du visible

____________________

____________________
3A- La vision
La lumière est captée par des cellules spécialisées qui constituent la
___________.
Les bâtonnets :
_________________________________________________________
_________________________________________________________
Les cônes :
_________________________________________________________
_________________________________________________________
Le comportement des ondes lumineuses
3
Le fonctionnement de la vision
L’image qui se forme sur la ____________ est :

_____________________

_____________________
La mise au point faite par le _________________en fonction de la distance
de l’objet se nomme : _____________________.
4
L’œil capte les stimuli; le ______________ élabore la vision.
Stimuli
Récepteur
Transformateur
Conducteur
Analyseur
3B- L’hygiène de la vision
L’acuité visuelle
Degré de _______________ de l’œil
On utilise l’échelle de __________ (_____________________)
Principe :

Première ligne : ____________________________

Avant-dernière ligne : ________________________
Exemple : _____________________________________
5
Les troubles de la vision
A-Myopie
_________________________________________________________
_________________________________________________________
Causes possibles :

________________________________

________________________________
Correction de l’œil myope : _____________________________________
B- Hypermétropie
_________________________________________________________
_________________________________________________________
6
Causes possibles :

______________________________________

______________________________________
Correction de l’œil hypermétrope : _______________________________
C- Presbytie
_________________________________________________________
Correction : _________________________________
D- Astigmatisme
_________________________________________________________
E- Glaucome
_________________________________________________________
_________________________________________________________
_________________________________________________________
7
Facteurs de risque :
_________________________________________________________
_________________________________________________________
F- Cataracte
____________________________________________
Traitement : ________________
G- Strabisme
_________________________________
_________________________________________________________
H- Daltonisme
________________________________________________________
Faire attention à :

______________________________

__________________________________________

Ne pas regarder trop longtemps au même endroit. Favoriser des
périodes de repos.

Protection contre :
 __________________________________________
 __________________________________________

___________________________________________________
8
4- L’audition (ouïe)
A) Anatomie
L’oreille se divise en trois parties.
Externe
Interne
 ____________________
 ___________________
 ____________________
 ___________________
 ____________________
 ___________________
Moyenne
 ___________________________
 ___________________________
 ___________________________
 ___________________________
9
B) Fonctionnement de l’oreille
Oreille externe : _________________________________________
Oreille moyenne : _________________________________________
Oreille interne :
_________________________________________________________
Son aigus
Sons graves
Parcours
Vibrations
10
Chemin du son dans l’oreille
Stimuli
Récepteur
Transformateur
Conducteur
Analyseur
L’orientation spatiale
Dans les canaux semi-circulaires :

___________________________

___________________________
3 angles pour nous positionner en 3D.
L’information est transmise au _______________et au ______________.
11
C) Hygiène de l’audition
L’acuité auditive :
_________________________________________________________
_________________________________________________________
Grandement affecté par :
_________________________________________________________
L’amplitude se mesure en décibel (dB).

Seuil d’audition : _______________________________________

Seuil sécuritaire : ______________________________________
Attention à la propreté du canal auditif (______________________) et
perforation du tympan ( ________________, objets).
Exemples d’infections :

Otite :
____________________________________________________
____________________________________________________

Labyrinthite :
____________________________________________________
____________________________________________________
12
5- La peau et le toucher
A) L’épiderme
Couche cornée :
_________________________________________________________
Couche vivante :
_________________________________________________________
Couche basale : ________________________________________

____________________________________________________

____________________________________________________
 _______________________________________
 _______________________________________
13
B) Le derme
Contient :

____________________________________________________

____________________________________________________
____________________________________________________

Glandes sébacées
 ______________________________________________
 ______________________________________________

Glandes sudoripares
La sueur a deux fonctions :
 _______________________________________________
 _______________________________________________
C) L’hypoderme
Surtout composés de lipides (tissus adipeux) : permet ____________
thermique et représente une ________________________ pour
l’organisme.
Vaisseaux sanguins :
 ______________________________________________
 ______________________________________________
 ______________________________________________
14
D) Physiologie de la peau
Fonctions sensitives
Chaque type de terminaison nerveuse (corpuscule ou terminaison libre) =
_______________________________
Ex : Pression (stimulus)  peau (récepteur) _____________________
____________________ _______________________
_____________________________________________
Types de terminaisons nerveuses (T.N)
De forme arrondie : ______________________________
De forme ramifiée : ______________________________
15
Types de sensations perçues

Tactiles
 ______________________________________________
 ______________________________________________

Thermiques
 ___________________________________
 ___________________________________

Douleur : ____________________________________________
 _________________________________________
Fonctions non sensitives

Protection : ___________________________________

Réserve d’énergie :
____________________________________________________

Excrétion : __________________________________

Contrôle thermique :
____________________________________________________

Production d’une vitamine :
____________________________________________________
____________________________________________________
E) Hygiène de la peau

Lavage quotidien!
____________________________________________________
____________________________________________________
16

Exposition au soleil
Effets :
 ______________________________________________
 ______________________________________________
 ______________________________________________
À faire :
 Exposition progressive
 Crème « Facteur de Protection Solaire » FPS 15 minimum
 La valeur du FPS multiplie le ______________________
dans des _______________________________.
 Plus la peau est ___________, plus l’indice de protection
solaire choisi devra être _________________.

L’acné
Causée par des ____________________________ qui augmentent
la ______________de __________ de façon importante et associé
à une _______________________________ entraînant une
inflammation qui prendra différentes formes…
Il existe des médicaments ( ex : ____________________) toutefois
dans _____ des cas, cela guérira « spontanément » et sans laisser de
____________, vers l’âge de _____ ans.
En résumé :
 _______________________________________________
 _______________________________________________
 _______________________________________________
 _______________________________________________
 _______________________________________________
17
6- La gustation et l’odorat
A) Anatomie de l’olfaction
18
B) Physiologie
Conditions pour la perception d’une odeur :

_______________________________________________

_______________________________________________

_______________________________________________

_______________________________________________
Étapes de la perception d’une odeur
Stimulus (odeur), récepteur (________), transformateur
(_____________________), conducteur (_____________________) et
l’analyseur (_______________________________).
19
C) Anatomie de la gustation : papilles et bourgeons
D) Physiologie du goût
a) Rôles et types de papilles

Les papilles _____________________ et __________________
comportent plusieurs types de ________________________ et
perçoivent la ___________ des _____________ (soit au moins 2
des 5 saveurs fondamentales).
 Saveurs : _____________________________________

Les papilles ____________________ ne participent pas à la
____________________, elles n’ont pas de bourgeons gustatifs.
Elles donnent une texture ________________ à la langue.
20
b) Conditions pour percevoir une saveur

_______________________________________

_______________________________________

_______________________________________
c) Étapes dans la perception d’une saveur
Stimulus (_________________), récepteur (______________),
transformateur (________________________), conducteur
(__________________________________) et l’analyseur
(____________________________________).
d) Autres fonctions
Percevoir des ______________ concernant par exemple :
_______________________________________________________
Permet de ______________ la nourriture avec la ________________.
Permet la _______________________.
E) Correspondance du goût et de l’odorat
Certaines saveurs sont ____________ par la tache olfactive.
Ex : _______________________________________
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