Une unité de recherche du
Analyse du cycle de vie comparative de contenants
pour le vin
Xavier Bengoa*, Marie-Luc Arpin, Julie-Anne Chayer, Édouard Clément
(CIRAIG)
19mai2010
Blitzd’information,Société
desalcoolsduQuébec
* Responsable du projet : [email protected]
Le CIRAIG en bref
Centre de recherche pluridisciplinaire d’envergure internationale
100+ professeurs, chercheurs et étudiants
8 universités, 5 Chaires, 5 unités de recherche
Membre de la Life Cycle Initiative
Nombreuses collaborations
100+ projets de recherche (industrie et gouvernement)
Budget de fonctionnement: 2M$+ (CIRAIG-Poly)
4 axes d’intervention:
Formation
Formation
Formation Transfert
technologique
Transfert
Transfert
technologique
technologique Communication
Communication
Communication
2
Recherche
Recherche
Recherche
Chaire internationale en ACV et ses partenaires
3
L’analyse du cycle de vie
L’analyse du cycle de vie (ACV) est un outil méthodologique qui
permet de quantifier les impacts environnementaux potentiels
associés à l’ensemble du cycle de vie d’un produit ou d’un service
4
• Approche du berceau
au tombeau
• Normé ISO 14040
Approche du berceau
au tombeau
Normé ISO 14040
Analyse de
l’inventaire
Évaluation
des impacts
Interprétation
1
Objectifs et
champ de
l’étude
Les phases de la méthodologie ACV
Adapté de ISO 14040:2006
Objectifs
Frontières
Hypothèses
Procédés
Objectifs
Frontières
Hypothèses
Procédés
Modèle
Impacts
Réchauffement
climatique
Destruction de l’ozone
stratosphérique
Acidification
Eutrophisation
Formation
de smog
Utilisation des
ressources
Etc.
Acquisition
des matières
premières
Manufacture
et traitement
Assemblage
Transport et
distribution
Utilisation
Élimination
Acquisition
des matières
premières
Manufacture
et traitement
Assemblage
Transport et
distribution
Utilisation
Élimination
Inventaire
Eau, etc.
Énergie
MP
Entrants Sortants/
stresseurs
5
Revue critique
externe
Revue critique
externe
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