Résumé de la conférence donnée le 08 mars 2005 par Jacques

Résumé de la conférence donnée le 08 mars 2005 par Jacques Vandenhende
La culture du chrysanthème d'ornement.
Connue en Extrême Orient depuis
plus de 2000 ans, le chrysanthème
des horticulteurs a été importé de
Chine en France en 1789. Il fait partie
de la branche des anthémis et
matricaires de la famille des
composacées dont ont rencontre de
nombreuses espèces sauvages chez
nous au bord des chemins (matricaire
camomille, chrysanthème des blés,
grande marguerite, tanaisie, armoise,
…). Il était alors loin d'égaler en
beauté, en originalité et en ampleur
celui que nous connaissons
aujourd'hui, car aussitôt introduit,
des horticulteurs pratiquèrent la
sé le ct io n. El le fu t lo ng te mp s
considérée chez nous uniquement
pour honorer nos morts à la Toussaint
du fait de sa floraison automnale.
Dans les années 60-70, on cultivait
beaucoup la grosse fleur pour le
cimetière et pour les expositions
florales. Mais la grosse fleur
demandait beaucoup de main
d'œuvre. Plus économique, la
poitevine en potées de 20 fleurs
arriva sur le marché, mais dans les
années 80, la pomponnette eut la
vogue , avec depui s la créat ion
chaque année de variétés nouvelles.
Maintenant, le chrysanthème devient
également, en automne, une plante
ornementale du jardin, des parcs et
des jardins publics tout en restant
recherchée par les fleuristes pour
leurs compositions florales.
Culture de la pomponnette.
Elle est simple, sauf pour certaines
variétés plus sensibles.
A partir de la mi-novembre, on
obtient d'un ami ou on récupère dans
la décharge du cimetière une ou
plusieurs potées dont la forme et la
couleur des fleurs plaisent.
Multiplication : l'amateur utilisera
la division de souches ou le
marcottage.
Tailler toute la végétation à 10 à 15
cm de la souche, ensuite l'hiverner au
jardin dans un endroit ou l'excès
d'humidité ne sera pas à craindre car
cet excès occasionne les trois quarts
des pertes. Il est préférable de
l'hiverner sous châssis pour éviter
l'excès d'eau.
A la mi-mars, retirer les feuilles ou la
tourbe de protection et des petits jets
de 5 à 6 cm sortiront de la souche.
Avec un greffoir à couteau tranchant
prendre les jets enracinés et les mettre
à raison de 1 à 3 dans des pots de 12 à
14 cm dans un mélange de tourbe et
de sable du Rhin. Ces pots seront mis
à l'étouffée, par exemple sous une
cloche faite avec un bidon de 5 litres à
eau dont on aura enlevé le fond et
après avoir foré 2 trous de 4 à 5 mm
dans le bouchon pour aération. La
plante se rempote au fur et à mesure
de son développement
Floraison : il faut savoir que la
bouture se termine toujours par un
bouton, celui qui est au-dessus de la
ère
1 tige avorte car les 3 bourgeons
qui se trouvent en dessous vont
devenir des branches maîtresses qui
vont également se couronner par un
bouton qui va avorter et ainsi de suite
jusqu'en août où les jours
commencent à raccourcir et alors les
boutons floraux vont se former. En
pratique, tailler la bouture entre 10 et
15 cm, une fois par mois en coupe
plate avec une cisaille à haies. Les
repercements arrivent et on stoppe
les tailles au plus tard entre le 15
er
juillet et le 1 août pour voir naître
les boutons floraux au plus tard le 15
août et la potée fleurir dans le courant
du mois d'octobre. Cette date est
limite car il y a des variétés hâtives et
tardives et en fonction des variétés, il
faut effectuer la dernière taille entre
ces dates si on veut voir les potées
fleurir pour la Toussaint. On peut
faire des boutures de ces derniers
pincements qui pourront donner de
petits chrysanthèmes fleuris pour le
er
1 novembre.
Gelées précoces : on peut constater
des dégâts aux feuilles et aux fleurs
lorsque la température reste régulière
entre -1° et -2° pendant 8 à 10 jours.
Les variétés blanches y sont plus
sensibles. En dessous de -5°, on
risque des brûlures au niveau de la
tige et entre -8 et -10° des accidents
aux racines. Il est très rare de
constater la perte d'une plante en
terre.
Utilisations : outre la décoration du
jardin et des tombes et étant donné sa
longévité en vase le chrysanthème
entre aussi dans la composition de
bouquets pour orner nos intérieurs.
Variétés
Diverses dont Spider (araignées) aux
fines ligules, Crémont, sa fleur de 10
à 15 cm de large ressemble à celle de
l'anémone
Pour le jardin, l'anthémis est
intéressant par son développement et
sa longue floraison estivale blanche
au jardin. Il est gélif et doit être rentré
en octobre en serre ou en véranda à
l'abris du gel. Une bouture d'août
hivernée et pincée en temps voulu
donne en juin 1m² de surface.
Le conférencier nous passa de
nombreuses diapositives de parterres
jardinières et de terrasses des plus
colorées.
Cascade : utiliser des variétés à tiges
longues et flexibles. Placer les
boutures avec racines dans des pots
de 12 à 14 dans un substrat
comprenant 5/8 de terre de jardin, 2/8
de terreau de fumier et 1/8 de terreau
de feuilles additionné de sable du
Rhin, courber progressivement à 40°
la tige centrale du niveau vertical vers
la position horizontale. Rempoter en
fonction du développement de la
plante.
CAFETERIA de l'ACADEMIE de POLICE, route d'Ath 25-35, JURBISE
Mardi 12 avril 2005 à 19h 30
Conférence avec dias par Joseph Vassart
Les variétés de bégonias et leurs utilisations
Divers : pour bénéficier d'une floraison
remontante (rosiers) ou prolonger sa durée
(fuchsia) enlever les fleurs qui perdent leurs
pétales afin d'éviter la production de graines
qui épuisera la plante.
Le pyrèthre est aussi une forme de
chrysanthème dont on a tiré de la pyréthrine,
un insecticide biologique à odeur de
chrysanthème.
Cadeau de Pâques
Chaque membre présent recevra un gâteau breton
Grande tombola de Pâques
Gros lots : salon de jardin (20 pièces), mixer combiné 600 W, D.V.D, radio
avec CD et cassette, décapeur thermique, appareil pour bains de pieds,
coupe-bordure électrique, mangeoire en fonte pour oiseaux, articles de
Apéritif et ses toasts chauds et froids
Filets de Tilapia , sauce vin rouge
Julienne d'endives aux lardons
Contre-filet de bœuf au Porto
et ses accompagnements
al
CERCLE
HORTICOLE
de JURBISE
Mensuel ne paraissant pas en juin, juillet et août
Avril 2005
orticol
Editeur responsable
lH
Marcel PIERMAN
route d'Ath 325
7050 Jurbise
ed
R
Bureau de dépôt : 7050 Jurbise
www.users.skynet.be/erve/HORTI
e Jur
Gâteau mousse au chocolat noir, crème whisky
Café
Participation aux frais : 23 euros
Réservation :
avec paiement au plus tard à l'Académie, lors de la réunion du 12 avril
ou par virement au compte 083-.8610968-87 de Gilbert Colonval au plus tard
le 9 avril 2005.
Renseignements : Tél. 065/644220 de Gilbert Colonval
R
oy
Le menu, préparé par le même traiteur que l'an dernier, comprend
Bulletin du
e Roya
cl
Nous vous invitons au dîner du cercle pour passer ensemble un après midi
agréable de détente dans une ambiance des plus conviviale.
Il aura lieu le dimanche 17 avril 2005 à 12h dans la salle du Broqueroy
rue des Déportés 149 à Masnuy St Jean Bruyères (face à l'église).
jardinage, champagne, apéritifs, vins , …
se Cer
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REPAS ANNUEL