Avant Pendant Après

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La transformation chimique 4
Remarques
Avant : On a les nutriments et le dioxygène qui arrive à l'organe, un muscle par exemple, par le circuit
artériel.
Pendant: dans le muscle il se passe quelque chose qui va transformer ces deux matières et cette
transformation va produire de l'énergie et de la chaleur, l'énergie sera utiliser et la chaleur sera évacuer.
Après : quand la transformation est terminée on ne retrouve plus ni les nutriments ni le dioxygène, mais
d'autres matières, du dioxyde de carbone de l'eau et d'autres déchets en moindre quantités toutes ces
matières seront évacuées par le circuit veineux.
Avant Pendant Après
Circuit artériel Muscle Circuit veineux
-
-
Pendant
Avant
Après
-
-
Transformation chimique
-
-
-

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Autre exemple
Le moteur thermique(le moteur de voiture, que l'on appelle aussi le moteur à explosions)
Avant Pendant Après
Circuit d’admission Moteur Circuit d’échappement
-Energie utilisable (énergie explosive)
-chaleur qu’il faut évacuer
Avant :
Le carburant vient du réservoir, le dioxygène de l'air, ils ont parcouru deux circuits différents mais ces deux
gaz se trouvent mélanges dans le carburateur, c'est un mélanges homogène.
Pendant :
Ce mélange arrive dans la chambre à combustion du moteur, c'est le lieu de la transformation de ces deux
matières. Pendant cette transformation il y aura production d'une énergie explosive que l'on utilisera et de
chaleur que l'on évacuera (radiateur).
Après :
Quand la transformation est terminée (ce qui est très rapide) on a donc de nouvelles matières : le dioxyde
de carbone, de l'eau et d'autres déchets, ces matières nouvelles il faut les évacuer (pour faire de la place)
et cela par un autre circuit : le circuit d'échappement.
Simplification d'écriture :
Avant Pendant
Après
Carburant –dioxygène dioxyde de carbone -eau- autres déchets
- Energie utilisable
- Chaleur
REACTIFS TRANSFORMATION CHIMIQUE PRODUITS
REACTIFS
PRODUITS
-
Carburant
-dioxygène
Transformation chimiqu
e
-
dioxyde de carbone
-eau
-autres déchets
Transformation chimique

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Comment fonctionne un briquet ?
Un briquet (ou une bouteille de réchaud à
gaz) contient du butane liquide surmonté
de butane à l'état gazeux sous pression.
En appuyant sur le bouton poussoir, le gaz
peut alors s'échapper.
AVANT
APRES
PENDANT
-
-
-
-
-
-
Questions
1. Quelles sont les matières en présence avant la
transformation ?
2. Y a-t-il un changement d’état et à quel endroit ?
3. Quelle est la matière qui a changé d’état ?
4. Quel est le rôle du bouton poussoir
5. Quel est le rôle de la roulette crantée
6. Peut-il y avoir combustion sans l’étincelle ?
7. Que dégage cette transformation ?
8. Quelles peuvent les matières obtenues après la
transformation ?
9. Quels sont les réactifs ?
10. Quels sont les produits de la transformation ?
11. Compléter le schéma ci-dessous

4
DOCUMENTS
Les combustibles usuels contiennent du soufre. Un kilogramme de fioul domestique, par exemple,
renferme 5 g de soufre. En brûlant, ces combustibles vont dégager, outre les habituels produits de la
combustion, du dioxyde de soufre. Dans certaines conditions météorologiques, en présence du dioxygène
de l'air, le dioxyde de soufre se transforme en trioxyde de soufre. Par temps de brouillard, ce dernier forme
avec l'eau de fines gouttelettes d'acide sulfurique, corps très corrosif qui est un des composants des pluies
acides. Celles-ci sont probablement responsables de l'usure des revêtements des immeubles et du
dépérissement des forêts.
Quelles sont les trois transformations chimiques qui expliquent la formation des pluies acides ?
Combustible contenant
les éléments C, H, O
+
Dioxygène
de
l’air
Impuretés
(ex
: l’élément S)
Diazote de l’air
Dioxyde de carbone CO2
Monoxyde de carbone
CO
Carbone C
Vapeur d’eau H2O
Dioxyde de soufre SO2
Oxydes d’azote NOx
Niveau 4
ième
:
Fiche : Lire un document et répondre aux questions posées
Objectif : Maîtrise de la langue française : Comprendre un Document écrit

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4iéme pour le………….
Le principe du fonctionnement de la bougie repose sur un phénomène d'auto-alimentation.
Une bougie est constituée d’un bloc de stéarine enrobé de paraffine dont le centre est traversé par une
mèche, en fil de coton tressé imbibée d'acide borique.
Lorsque l’on allume la bougie, l’air surchauffé fait fondre la stéarine à proximité. La stéarine fondue monte
le long de la mèche par capillarité où elle se vaporise en un gaz combustible au contact de la flamme.
Ce gaz combustible, réagit rapidement dans le dioxygène de l'air, et cette réaction dégage donc de
l’énergie (lumineuse) et de la chaleur qui fait fondre la stéarine et la paraffine, entretenant ainsi le
processus.
La paraffine, étant moins fusible que la stéarine, fond plus lentement, permettant la formation d'une
coupelle au centre de laquelle se trouve la mèche.
Cette mèche étant constituée d'une tresse de fils de coton qui se courbe vers le bas lors de sa combustion.
L'extrémité de celle-ci se trouve dès lors placée dans une partie extrêmement chaude de la flamme où elle
est réduite en cendre.
L'acide borique qui l’imbibe sert de fondant, sa cendre se liquéfie et tombe dans la stéarine fondue.
Avec les mèches tressées et imbibées, l'éclairage à la bougie est devenu automatique, permettant
plusieurs heures d'éclairage sans aucune manipulation.
En partant de la mèche, en allant vers le haut, la flamme d'une bougie comporte trois parties distinctes :
1. Juste au-dessus de la mèche, se trouve une zone sombre qui correspond à l'échappement des gaz
combustibles.
2. Une zone bleue étroite dans laquelle les gaz combustibles entrent en contact avec le dioxygène de
l'air et où se produit la réaction, la température de cette zone est d'environ 1 200 °C.
3. Troisième zone un résidu de particules de carbone qui sont chauffées à blanc (1 500 °C) par la
réaction. C'est cette partie de la flamme qui est la partie éclairante d'une bougie.