poudre blanche sulfate de cuivre anhydre danger glace lunettes de protection glaçons ne pas avaler ou inhaler verglas, givre grêle la poudre devient bleu solide banquise test de l'eau l'air les boissons (jus de fruit, soda, lait, alcools...) ils contiennent de l'eau: neige les aliments (les fruits et légumes, le pain...) certains produits ménagers (eau de javel, lessive...) 97% eau salée mers, océans l'huile il n'y a pas d'eau dans: liquide les 3 états de l'eau lacs, mares, flaques les fruits et légumes secs le pain rassis, chips, biscottes 3% certains produits ménagers (white spirit, ...) fleuves, rivières, ruisseaux L'EAU eau douce pluie nappes souterraines (phréatiques) forme propre solide gaz peut être ramassé avec les doigts vapeur d'eau respiration buée brouillards, brumes évaporation invisible propriétés pas de forme propre liquide prend la forme du récipient plane (pas de vague) humidité dans l'air sa surface libre est: gaz nuage perpendiculaire au fil à plomb horizontale même dans un verre penché (si,si!) occupe tout l'espace qu'on lui offre