L’heure dé
LE GUIDE FRIBOURGEOIS DES LOISIRS 2014
BOUGER
EN FA MILLE
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02 L’HEURE D’ÉTÉ 2014 | BOUGER EN FAMILLE
37 ans et plus beau qu’avant.
Le nouveau
gruyere
centre
bulle
Lisiane, 2 ans sur la photo, 25 ans aujourd’hui et assistante en pharmacie à Gruyère Centre
Plus beau qu’avant, Gruyère Centre vous accueille aujourd’hui dans son nouvel écrin.
Un splendide bâtiment
respectueux de l’environnement, de nombreuses enseignes rénovées et un nouveau Migros MMM. Avec service à la coupe
pour la boucherie, la poissonnerie et la fromagerie. Sans oublier la boulangerie maison. Découvrez le Nouveau Gruyère Centre,
vous serez fier de ce qu’il est devenu...
GRUYÈRE CENTRE,
PLUS BEAU
QU’AVANT.
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L’HEURE D’ÉTÉ 2014 | BOUGER EN FAMILLE 03
SOMMAIRE
45
AVEC NOS AMIES
LES BÊTES
67
HÉBERGEMENTS
INSOLITES
89
TOUS À TABLE !
1213
LE GOÛT DE LA RANDO
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WWW.LHEUREDETE.CH
1617
PETIT GUIDE DES
PLACES DE PIQUENIQUE
19
LES RÈGLES D’OR
DU PIQUENIQUEUR
23
LES BONS TUYAUX
DU WEB
2425
HISTOIRE ET CULTURE
2627
BONS PLANS
EN AMOUREUX
28
À LA CHOTTE, AU MUSÉE
32343638
LAGENDA
DES INCONTOURNABLES
© Crédits photos
4-5 Fribourg Région | 6-7 CCR | 8-9 Alain Wicht
12-13 Fribourg Région | 16-17 Olena Mykhaylova,
Fotolia.com | 24-25 Fribourg Région
LE PLEIN
D’IDÉES
POUR BOUGER
EN FAMILLE
IMPRESSUM  L’HEURE D’ÉTÉ 2014
Un magazine édité par La Liber et La Gruyère (ne peut être vendu séparément)
Editeurs St-Paul Imprimeries et La Liberté Médias SA à Fribourg & Glasson Imprimeurs Editeurs SA à Bulle
dacteurs en chef : Louis Ruffieux, www.laliberte.ch | Jérôme Gachet, www.lagruyere.ch
Rédaction Cathy Crausaz (CCR – rédactrice responsable), Stéphanie Buchs (SB), avec la collaboration de Nathalie Chardonnens
Réalisation graphique & prépresse Jasmine Brodard, Glassonprint, Bulle, www.glassonprint.ch
Tirage 85 000 exemplaires
Publicité media f sa, Fribourg, www.media-f.ch
Version digitale www.lheuredete.ch
Photo de couverture Getty Images / Jack Affleck
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37 ans et plus beau qu’avant.
Le nouveau
gruyere
centre
bulle
Lisiane, 2 ans sur la photo, 25 ans aujourd’hui et assistante en pharmacie à Gruyère Centre
Plus beau qu’avant, Gruyère Centre vous accueille aujourd’hui dans son nouvel écrin.
Un splendide bâtiment
respectueux de l’environnement, de nombreuses enseignes rénovées et un nouveau Migros MMM. Avec service à la coupe
pour la boucherie, la poissonnerie et la fromagerie. Sans oublier la boulangerie maison. Découvrez le Nouveau Gruyère Centre,
vous serez fier de ce qu’il est devenu...
GRUYÈRE CENTRE,
PLUS BEAU
QU’AVANT.
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04 L’HEURE D’ÉTÉ 2014 | BOUGER EN FAMILLE
Quand on dit chiens de traîneau, on
pense aussitôt grandes étendues de
neige. Tendres Pattes casse le cliché.
Si lassociation propose bien sûr des
sorties en traîneau durant l’hiver, elle
est également active lété. Depuis Fiau-
gères, dans la commune de St-Martin
en Veveyse, on peut partir en balade en
kart ou à trottinette tout-terrain (cani-
trott). Tiré par des huskys, on filera,
cheveux au vent, à travers le paysage
préalpin. Et les enfants ? Ils peuvent soit
prendre place sur le kart (2 places), soit
piloter une trottinette, pour autant qu’ils
mesurent au moins un mètre cinquante.
Lautre activité estivale, également bien
adaptée aux familles, est ce que Tendres
Pattes appelle le cani-rando. Relié au
chien par une laisse élastique attachée
à la taille, on parcourt à pied les vertes
étendues de la région. Le cani-rando est
servé aux enfants à partir de 7 ans.
Les sorties peuvent être ponctuées
d’une bonne pizza au feu de bois.
Des toutous dociles et sociables
Les équipages sont toujours accom-
pagnés de la propriétaire des chiens
ou de sa collègue Véronique Bridot.
Educatrice spécialisée de profession,
Angélique Oberson possède une meute
Du poil de la bête
SOURCE D’ÉMERVEILLEMENT POUR LES ENFANTS, LE CONTACT AVEC
LES ANIMAUX FAVORISE L’INTELLIGENCE ÉMOTIONNELLE.
CHEZ TENDRES PATTES, UNE MEUTE DE CHIENS POLAIRES
TIRE LES VISITEURS VERS LAVENTURE.
de dix-sept chiens polaires. Parti d’une
initiative thérapeutique avec des jeunes
en difficulté sociale, le projet s’adresse
aujourd’hui au grand public. Amou-
reuse de la nature et des toutous, la
jeune femme propose des activités de
loisirs en lien avec ses deux passions.
Une manière pour elle de vivre un rêve
éveillé, et de mieux faire conntre les
chiens de neige : « Perçus comme sau-
vages et dangereux, ils ont souvent une
image négative, alors qu’ils sont dociles
et so ciab les . » CCR
||| TENDRES PATTES
Angélique Oberson, chemin du Hiaudzi 100,
1609 Fiaugères, tél. 078 718 48 57,
www.tendrespattes.ch.
Sorties à la carte.
Ca ni- r an do :
balade d’une demi-journée,
adulte Fr. 30.–, enfant Fr. 15.–.
→ Cani-trott et kart :
balade d’une heure, Fr. 100.–.
TOUS EN SELLE !
Les chevaux ont un puissant pouvoir
de fascination sur les enfants. Pas
besoin d’attendre de grandir pour
goûter aux joies de l’équitation. A
Bollion, l’Ecurie du Bainoz a mis
sur pied un cours débutant (5 ans
et plus). La formule de 2 heures
(Fr. 50.–) comprend un goûter,
40 minutes de théorie et de soins
aux animaux, et une heure de pra-
tique à cheval ou à poney. Alicia
Montag organise également des
camps d’été (du 28 juillet au 8 août),
à la demi-joure dès 3 ans, à la
joure dès 5 ans. Aux Paccots, les
cow-boys en herbe pourront aussi
vivre une semaine au rythme de leur
animal préféré. Le Ranch du Rotzé
organise pour les 7-12 ans quatre
camps de six jours, en pension com-
plète, du 7 juillet au 16 août. CCR
||| INITIATION À L’ÉQUITATION
→ Ecurie du Bainoz, Alicia Montag,
route du Village 31, 1470 Bollion (FR),
tél. 079 552 46 24. Sur réservation.
Tarifs et détails des prestations sur
www.ecurie-du-bainoz.com.
→ Ranch du Rotzé, route de la Frasse,
1618 Châtel-St-Denis, tél. 079 224 84 89.
Sur réservation. Tarifs et détails des
prestations sur www.ranch-rotze.ch.
→ http://horaire.tpf.ch/
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L’HEURE D’ÉTÉ 2014 | BOUGER EN FAMILLE 05
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Rue de Vuippens 81 - 1630 BULLE
Tél. 026 913 04 04
3 QUESTIONS À…
ROSALIE ANGÉLOZ
Cette intervenante en zoothérapie
anime la ferme pédagogique Les
Amimots à Henniez.
Pourquoi les enfants aiment-ils
les animaux ?
Parce que les animaux n’ont pas
de jugement. Ils leur apportent
de la confiance et du calme, c’est
un réflexe naturel. Les bêtes
viennent d’elles-mêmes vers les
enfants. Lanimal peut aussi être un
confident pour lenfant.
Comment préparez-vous
les animaux à ce contact ?
Je les aime, tout simplement.
Je communique avec eux et je leur
apporte les soins quotidiens. Je les
manipule pour tester leur réac-
tion. On ne peut pas se permettre
de mettre en contact un animal qui
réagirait mal.
Que faire quand un enfant a peur ?
Si les parents séloignent, on
remarque aussitôt que l’enfant est
moins craintif. Dans la majorité des
cas, je laisse « faire la nature ». Et
généralement, tout rentre très vite
dans l’ordre. Sinon, il faut aller
gentiment au contact de lanimal,
sans forcer. Le lien se fera auto-
matiquement. CCR
||| FERME LES AMIMOTS
Rosalie Angéloz, impasse du Vernaud 8,
1525 Henniez, tél. 079 258 27 73,
www.ferme-lesamimots.ch.
Visite de la ferme
et du potager pédagogique.
Sur rendez-vous uniquement.
Tarif: forfait famille Fr. 60.–/heure.
UN COIN DE LAPONIE
Mais que font les rennes du Père
Noël durant l’été ? Ils sont en
vacances dans la Glâne, à la Ferme
des Cheseaux, au Châtelard-près-
Romont. Monya et Henri-Claude
Descloux invitent les familles à leur
rendre visite et à les caresser. Les
rencontres sont ponctuées d’une
petite dégustation avec viande de
renne. Cette activité s’intègre par-
faitement dans le projet d’agro-
tourisme que développe le jeune
couple. En plus de tenir le pre-
mier élevage de rennes de Suisse
romande, la famille Descloux pro-
pose de dormir sur la paille ou
d’organiser des anniversaires pour
enfants. CCR
||| FERME DES CHESEAUX
Famille Descloux, route de la Motta 12,
1689 Le Châtelard-près-Romont,
tél. 079 731 15 93 ou 079 485 47 08,
www.lafermedescheseaux.ch.
Tarif : visite et dégustation,
adulte Fr. 22.–, enfant Fr. 10.–.
AMBIANCE SUDAMÉRICAINE
Se promener avec un lama au cœur
de la Gruyère. Propriétaire d’un
troupeau de 23 camélidés, Didier
Blanc d’Echarlens propose, à len-
seigne de Randolama, des iti-
raires soigneusement sélectionnés.
Les parcours vont dune durée dune
heure à un week-end. Plusieurs
formules sont au choix. Comme
cette virée de deux jours autour du
Moléson avec repas du soir et nuit
à la buvette du Gros-Plané (forfait
Fr. 380.– par famille). Lors des sor-
ties, les enfants peuvent tenir le
licol du lama, sous lœil bienveil-
lant du propriétaire et des parents.
Depuis cette année, Randolama se
propose de préparer le pique-nique
– des produits bio de la ferme –
pour toute la famille. Didier Blanc
organise également des sorties
pour les courses d’école, ainsi que
des anniversaires. CCR
||| RANDOLAMA
Didier Blanc, route de Fontanoux 15,
1646 Echarlens, tél. 079 362 14 86,
A partir de 4 personnes,
sur réservation uniquement.
Tarifs et détails sur www.randolama.ch
© Claude Haymoz
Avec les animaux
Les bons plans
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