
Introduction
Combustion : science pluridisciplinaire (chimie, mécanique des
fluides, thermodynamique, modélisation informatique,
physique des systèmes dynamiques...)
Définition de la combustion
Combustion : réaction entre un combustible et l'oxygène pur, l'oxygène dilué
(air) ou une espèce chimique riche en oxygène (ozone, peroxyde
d'hydrogène, acide nitrique)
Réaction chimique globalement et généralement fortement exothermique,
autonome, susceptible de s'accélérer brutalement et d'être accompagnée
d'émission de rayonnements (visible, proche UV et proche IR).
Dégagement de chaleur de la réaction de combustion : expansion rapide du
milieu réactionnel ou forte augmentation de pression (jusqu’à l’explosion)
Combustion lente (phase du processus qui précède l'éventuelle accélération
brutale de la réaction) ou vive (phase du processus débutant avec
l'accélération brutale et caractérisée par une vitesse réactionnelle élevée,
formation d’une flamme).
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G. Dayma - L. Le Moyne - ISAT