COMPOSITION DE LA GAMME La gamme des lave-vaisselle à avancement automatique RT140 "BASIC" est composée de 2 modèles en version électrique et à une cuve (lavage). Le chargement peut être effectué par la droite ou par la gauche et la capacité maximale est de 140 paniers/heure. Ces modèles possèdent deux vitesses et sont équipés de série de "L'ISOLATION" et de "L'AUTOSTART" . 2 MODELES - 1 lave-vaisselle à avancement automatique avec entrée à droite - 1 lave-vaisselle à avancement automatique avec entrée à gauche RT 140 BASIC LAVE-VAISSELLE A AVANCEMENT AUTO. ZANUSSI PROF E SSIONA L CARACTERISTIQUES TECHNIQUES � Compatible HACCP. � Cuve de lavage en acier inox AISI 316 avec angles arrondis. � Surfaces interne et externe, bras et jets de lavage et de rinçage en acier inox 18/10 AISI 304. � Solidité et robustesse garanties grâce à la structure de l'appareil à double paroi. � Porte équipée d’un système d’isolation et d’un contre-poids. � Le système "AUTO-START " est un activateur de pompe de lavage en présence des paniers. � Zone de lavage: toutes les saletés sont éliminées grâce à la combinaison d'une action mécanique de l'eau sur les assiettes à l'aide d'une puissante pompe de 700 l/min et d'une action thermique à l’aide de résistances qui garantissent une température constante de l'eau entre 55 et 65° C, à laquelle s'ajoute l'utilisation des détergents adéquats. � Zone de rinçage: l'utilisation d'eau propre lors de cette phase permet l'élimination de toute trace de détergent sur la vaisselle. La présence du dispositif de contrôle de la température à 85° C dans la cuve garantit une parfaite hygiène. � Protection de l’environnement grâce au recyclage à 98% de l'appareil. � Nettoyage et manutention aisés grâce aux bras de lavage et aux filtres de la cuve amovibles. � Possibilité d’adosser les lave-vaisselle grâce aux raccordements hydrauliques et électriques positionnés sur le devant. � Sécurité maximale pour les utilisateurs grâce à l’automatisme complet de fonctionnement qui permet l’interruption de l'appareil en cas d'ouverture accidentelle ou volontaire de la porte, de blocage des paniers dans la machine ou de dysfonctionnement des pompes de lavage ou des résistances électriques. � Les lave-vaisselle peuvent être rattachés aux tables de service, aux tables spéciales de prélavage, aux tables d'entrée et de sortie à DONNEES TECHNIQUES CARACTERISTIQUES Alimentation Sens de fonctionnement Nombre de vitesses Capacité assiettes/h 1ere/2eme vitesse Emission d'air -m³/h Température de l'air - °C Dimensions externes - mm largeur profondeur hauteur, hauteur avec portes ouvertes 1er lavage température - °C capacité cuve - l puissance pompe - kW Rinçage final température - °C capacité du surchauffeur - l puissance du surchauffeur - kW Puissance - kW installée-électrique Niveau sonore - dBA Poids net - kg. Tension d'alimentation rouleaux et aux transporteurs à rouleaux. � Alimentation de l'appareil en eau chaude. � Pieds de mise à niveau de 200 mm en acier inox 18/10 AISI 304, montés sur vérins inox et réglables en hauteur +/- 50 mm. Ceci permet ainsi un alignement parfait avec les autres éléments de lavage et une meilleure ergonomie de travail pour l’utilisateur. � Certification H et homologation par les principaux organismes internationaux de certification. MODELES RT140ED RT140ES Electrique Electrique De droite à gauche De gauche à droite 2 2 2556, 1710 2556, 1710 500 500 60-65 60-65 1725 795 1480, 2150 1725 795 1480, 2150 55-65 114 2.7 55-65 114 2.7 80-90 15 16 80-90 15 16 26.4 70 300 400 V, 3N, 50 26.4 70 300 400 V, 3N, 50 ACCESSOIRES SUR DEMANDE ACCESSOIRES MODELES CASIER 12 ASSIETTES CREUSES/BOLS 240MM CASIER A 18 ASSIETTES PLATES 240MM CASIER A GOBELETS COUVERTS 16 EMPLACEM. CASIER A MAILLES ETROITES POUR COUVERTS CASIER POUR 5 PLATEAUX "TEMPRITE" CASIER POUR 7PLATEAUX 530X370 MM GRILLE DE PROTECTION POUR VAISSELLE KIT 6 PANIERS KIT 9 CASIERS POMPE AUGMENTATION PRESSION DE RINCAGE RAMPE DE PRELAVAGE ET LAVAGE LATERALE RT140ED CEP12F CEP18P CEP240 CEP100 CEV5C CEV8 COVGR CERT6 CERT9 RBPEMRT BRLA RT140ES CEP12F CEP18P CEP240 CEP100 CEV5C CEV8 COVGR CERT6 CERT9 RBPEMRT BRLA ZANUSSI PROF E SSIONA L www.zanussiprofessional.com EBAA4 2006-12-01 La societe se reserve le droit de modifier les specifications techniques sans avis prealable.