Le tourisme durable au Vietnam - Dumas

Le tourisme durable au Vietnam
Dinh Pho Tran
To cite this version:
Dinh Pho Tran. Le tourisme durable au Vietnam. Gestion et management. 2009. <dumas-
00418763>
HAL Id: dumas-00418763
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Submitted on 21 Sep 2009
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TRAN DINH PHO – Mémoire de fin d'études
1
Master 2 Management du
Tourisme et des Relations
Internationales
TRAN DINH PHO
Université Du Sud-Toulon Var
Faculté de Lettres & Sciences Humaines
LE TOURISME DURABLE
LE TOURISME DURABLE LE TOURISME DURABLE
LE TOURISME DURABLE
AU VIETNAM
AU VIETNAMAU VIETNAM
AU VIETNAM
Tuteur enseignant : Line BERGERY
Année 2008 – 2009

TRAN DINH PHO – Mémoire de fin d'études
2
AVANT PROPOS
Depuis plusieurs années, le tourisme joue un rôle très important pour le Vietnam.
Grâce à la nouvelle politique des autorités, le tourisme se développe de plus en plus, il
représente maintenant 40% de l’économie du pays. Pourtant, le gouvernement n’a pas une
stratégie spécifique et réfléchie afin d’engager le Vietnam dans une politique touristique qui
convienne véritablement au pays. Il semble que le développement du tourisme soit encore
vague et contradictoire. Les acteurs du secteur ne pensent qu’au développement à court
terme. Donc, cela a causé beaucoup de problèmes pour la société et l’environnement du
pays. En revanche, avec son potentiel actuel, le Vietnam pourrait faire croître le tourisme
non seulement pour l’économie mais encore pour protéger l’environnement et la société.
C’est la raison pour laquelle nous choisissons le tourisme durable. C’est un chemin
vraiment nouveau pour le tourisme du Vietnam. Nous espérons que ce sera efficace pour ce
pays en voie de développement.

TRAN DINH PHO – Mémoire de fin d'études
3
REMERCIEMENTS
REMERCIEMENTSREMERCIEMENTS
REMERCIEMENTS
Nous tenons à remercier Madame Line BERGERY d’avoir accepté la direction de
notre mémoire. Ses bonnes suggestions, ses précieux conseils, son dévouement nous ont
considérablement aidés dans ce travail.
Nous aimerions également adresser nos remerciements aux professeurs de
l’Université du Sud-Toulon Var, à mes amis et surtout aux touristes qui ont eu la gentillesse
de participer à la réalisation du corpus. Enfin, nous tenons à exprimer notre reconnaissance
à nos proches qui nous ont donné des conditions favorables et qui ont partagé nos difficultés
TABLE DE MATIERES

TRAN DINH PHO – Mémoire de fin d'études
4
INTRODUCTION…………………………………………………………………….01
CHAPITRE 1
CADRE THEORIQUE……………………………………………………..………….03
1.1 Définition du tourisme durable et le tourisme durable dans le monde
entier................................................................................................................…...03
1.1.1 Définition du tourisme durable..................................................…...03
1.1.2 Le tourisme durable dans le monde entier…………………………14
1.2 Conclusion du chapitre.........................................................................…...16
CHAPITRE 2
LE TOURISME DURABLE AU VIETNAM………………..……………………….17
2.1 Les enjeux du tourisme au Vietnam……………………………………….....17
2.1.1 Les enjeux économiques………………………….……………….17
2.1.2 Les enjeux de l'environnement....................................................….20
2.1.3 Les enjeux sociaux………………………………………………...25
2.2 Etat des lieux du tourisme durable au Vietnam……………………………...27
2.2.1 Analyse de l'offre………………………………………………….27
2.2.2 Analyse de la demande……………………………………………30
2.3 Situation du tourisme durable au Vietnam…………………………………...32
2.3.1 Développement économique……………………………………….32
2.3.2 Développement de l'environnement………………………………..33
2.3.3 Développement social………………………………………………34
CHAPITRE 3
ETUDE DU TERRAIN……………………………………………………………...…36
3.1 Questionnaire de tourisme durable auprès des touristes qui étaient au
Vietnam………………………………………………………………………………….37
3.1.1 Construction du test……………………………………………………37
3.1.2 Résultats et analyse du test…………………………………………….37