boucherie-charcuterie
christian deillon
... tout simplement bon !
grand-rue 29, 1680 romont__________________________________________________
maîtrise fédérale
tél. 026/652.22.29
fax 026/652.44.34
e-mail : boucherie.deillon@pwnet.ch
VIANDE
FROID CHAUD
Viandes crues
Fr. 82.00
/kg Jambon de la borne à la coupe
Fr. 28.00
/kg
Spécialités Fribourgeoises
Fr. 40.00
/kg Saucisson chaud
Fr. 29.00
/kg
Tartare de bœuf (ravier)
Fr. 2.50
/pce
Mini saucisses de porc Fr.
1.50
/pce
Rosbif
Fr. 80.00
/kg Mini saucisses piquantes
Fr. 1.50
/pce
Rôti de porc froid
Fr. 55.00
/kg Boulettes de viande au coriandre
Fr. 28.00
/kg
Pâté apéritif
Fr. 42.00
/kg
Brochette filet mignon poulet Fr. 38
.00
/kg
Aspic jambon broccoli
Fr. 2.00
/pce
Mini brochettes bressanes Fr. 38
.00
/kg
Aspic de poulet persillé
Fr. 2.00
/pce
Cuisses de cailles papillotes
Fr. 45.00
/kg
Rouleau de jambon cuit et mousse
Fr. 0.90
/pce
Rouleau de jambon cru/asperges
Fr. 0.90
/pce
Cuillère de poulet au curry
Fr. 1.50
/pce
Mini sucettes à la viande
Fr. 1.80
/pce
Baguette bretonne
Fr. 1.00
/pce
Amuse-bouche de terrine/raisin
Fr. 0.80
/pce
FEUILLETES & BOULANGERIE
FROID CHAUD
Mini croissants au jambon
Fr. 1.00
/pce
Saucisson en crôute
Fr. 28.00
/kg
Mini pizza Fr. 1.2
0
/pce
Feuilletés tièdes
Fr. 32.00
/kg
Mini tartelettes Fr. 1.2
0
/pce
Palmiers au salami
Fr. 0.60
/pce
Mini rouleaux de printemps Fr. 0.9
0
/pce
Mini canapés Fr. 1.6
0
/pce
Baguette brushetta
Fr. 1.00
/pce
Baguette tapenade
Fr. 1.00
/pce
Mini pizza
Fr. 1.50
/pce
Pain mosque
Fr. 27.00
/kg Mini quiches
Fr. 1.50
/pce
Pain surprise (env 10 p) Fr. 35
.00
/pce
Mini délice fromage blanc/roquette
Fr. 1.80
/pce
Mini sandwich jambon Fr. 2.50
/pce
Mini sandwich rosbif
Fr. 2.50
/pce
Mini sandwich salami Fr. 2.00
/pce
Mini sandwich saumon
Fr. 2.00
/pce
Mini délice viande séchée Fr. 2.3
0
/pce
POISSONS
Liste de prix des articles « apéritif »
(sous réserve de modification, en raison des saisons ou du marché)
boucherie-charcuterie christian deillon grand-rue 29 / 1680 romont
Tél. +41 26 652 22 29 fax +41 26 652 44 34 e-mail : boucherie.deillon@pwnet.ch
FROID CHAUD
Brochette crevette & ananas
Fr. 1.00
/pce
Crevettes à l'asiatique en beignets
Fr. 1.00
/pce
Cuillère de coctail de crevette
Fr. 1.50
/pce
Tomate cerise, farcie au thon
Fr. 1.00
/pce
Feuilletés à la mousse de truite
Fr. 1.00
/pce
Cœur tartare de saumon
Fr. 1.50
/pce
LEGUMES & FRUITS
FROID CHAUD
Brochette tomate/mozarella
Fr. 1.00
/pce
Rouleau de röstis Fr. 2.00
/pce
Fond d'artichaud aux légumes
Fr. 1.50
/pce
Mini rouleau de printemps
Fr. 1.50
/pce
Courgettes garnies
Fr. 1.00
/pce
Mini empanidas mexicains Fr. 1.4
0
/pce
Feuilleté au raifort
Fr. 1.00
/pce
Samosas indiens Fr. 1.50
/pce
Mini verres de salade Fr. 2.20
/pce
Mini galettes de légumes
Fr. 1.00
/pce
Barquettes salade de céleri
Fr. 0.80
/pce
Crackers aux champignons
Fr. 1.00
/pce
Soupe de chalet fribourgeoise
Fr. 30.00
/kg
Olives
Fr. 30.00
/kg
Courgettes grillées
Fr. 35.00
/kg
Piments farcis au fromage blanc
Fr. 45.00
/kg Pruneau sec au lard, grillé
Fr. 1.00
/pce
Feuilles de vigne farcies
Fr. 45.00
/kg
Dips de légumes & sauces
Fr. 25.00
/kg
Brochette de fruits
Fr. 1.00
/pce
Plat de fruits en morceaux Fr.
30.00
kg
FROMAGES
FROID CHAUD
Feuilleté au fromage blanc
Fr. 0.50
/pce
Tomates cerises au from blanc
Fr. 50.00
/kg
Plateau, en apéritif
Fr. 1.00
/pers.
Petits choux au gruèyre
Fr. 1.00
/pce
Plateau, en apéritif dinatoire
Fr. 1.50
/pers.
DESSERTS
FROID CHAUD
Mini pâtisseries
Fr. 1.50
/pce
Beignets aux pommes
Fr. 1.00
/pce
Mousses en verre
Fr. 1.50
/pce
Tiramisu en verre
Fr. 1.50
/pce
Pain d'anis
Fr. 30.00
/kg
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