A Absorption intestinale (une) : passage des nutriments à travers la paroi intestinale, depuis la cavité de l'intestin jusque dans le sang. Accouchement (un) : ensemble des étapes de la sortie du bébé hors du ventre maternel. Accouplement (un) : relation sexuelle entre un mâle et une femelle permettant la reproduction sexuée. Accoutumance (une) : état de l'organisme qui s'habitue progressivement à l'action d'un médicament ou d'une drogue (pour obtenir les mêmes effets, il faut alors augmenter les doses). Accrétion océanique (une) : création de croûte océanique au niveau des dorsales (zone d'écartement de plaques). Acide aminé (un) : petite molécule constituant fondamental d’une protéine. Actualisme (un) : mode de raisonnement qui consiste à utiliser des observations actuelles pour reconstituer des faits du passé qui leur ressemblent, car ceux-ci se sont déroulés en suivant les mêmes "lois". Adolescence (une) : période de passage progressif de l'enfance à l'âge adulte. Affleurement (un) : endroit où la roche est directement visible à la surface de la Terre. Air (un) : mélange de plusieurs gaz, essentiellement de N2 (79 %) et de O2 (21 %). Air alvéolaire (un) : air contenu dans les alvéoles pulmonaires. Air expiré (un) : air rejeté au cours d'une expiration. Air inspiré (un) : air prélevé dans l'atmosphère au cours d'une inspiration. Aire cérébrale (une) : région du cerveau dans laquelle se réalise une tâche particulière. Aire motrice (une) : région du cerveau active lors de la réalisation d'un mouvement. Alcoolémie (une) : concentration d'alcool dans le sang. Aléa sismique (un) : possibilité pour un site ou une région de subir une secousse sismique. Alevin (un) : jeune poisson qui ne ressemble pas encore à un adulte. Allèle (un) : version particulière d’un gène donné. Alluvion (un) : sédiment des cours d'eau (galets, graviers, sables, argiles…). Altération (une) : transformation physique et chimique d'une roche sous l'action des agents atmosphériques (eau, vent, ...). Alvéole pulmonaire (un) : petit sac rempli d'air situé à l'extrémité des bronchioles. Aménagement (un) : transformation réalisée par l'homme sur son environnement (par exemple : construction d'un pont, d'une route, d'une ligne TGV, ...). Amidon (un) : substance chimique faisant partie des glucides. Amnios (un) : appelée "poche des eaux", c'est une poche remplie du liquide amniotique dans lequel s'effectue le développement embryonnaire. Anomalie chromosomique (une) : anomalie du nombre et/ou de la forme des chromosomes caractéristiques de l'espèce. Antibiogramme (un) : instrument permettant de rechercher l'antibiotique le plus efficace face à une infection. Antibiotique (un) : substance produite par des champignons, des bactéries ou synthétisée en laboratoire et qui a la propriété d'empêcher la prolifération de certaines bactéries et parfois de les détruire. Anticorps (un) : protéines du sang, fabriquées par les lymphocytes B, capable de se lier spécifiquement à un antigène pour le neutraliser. Antigène (un) : molécule reconnue comme étrangère par le système immunitaire, qui déclenche contre elle une réponse immunitaire. Antisepsie (une) : méthode curative qui consiste à détruire les micro-organismes après une contamination. Apnée (une) : arrêt plus ou moins long des mouvements respiratoires. Appareil digestif (un) : ensemble des organes permettant la digestion des aliments, c'est à dire les organes du tube digestif et les glandes digestives. 1 Apport énergétique (un) : quantité d'énergie apportée par les aliments consommés. Apport nutritionnel (un) : quantité de matière nécessaire à la construction de l'organisme et au renouvellement cellulaire, apportée par les aliments consommés. Arbre généalogique (un) : représentation simplifiée des liens de parenté qui existent au sein d'une famille, sous forme d'un arbre avec ses ramifications. Ardoise (une) : roche noire de structure feuilletée, c'est à dire se divisant facilement en plaques. Arène (une) : sable grossier résultant de la désagrégation de roches comme le granite, le gneiss... Argileux (adj.) : se dit d'un paysage dont le sous-sol est composé d'argile. Artère (une) : gros vaisseau sanguin conduisant le sang du coeur vers les organes. Artériographie (une) : radiographie obtenue après injection d'un produit opaque aux rayons X (inoffensif pour l'organisme) et permettant de voir les artères. Artériole (une) : petite artère se divisant en très nombreux capillaires sanguins. Arthropodes (un) : groupe d'animaux dont le corps, couvert d'une carapace chitineuse, est divisée en segments articulés. Articulation (une) : endroit où deux os se joignent et sont généralement mobiles l'un par rapport à l'autre. Asepsie (une) : méthode préventive consistant à détruire les micro-organismes dans un milieu avant qu'ils ne provoquent une contamination. Asphyxie (une) : ralentissement ou arrêt de la respiration dû à un manque d'oxygène et qui peut entraîner la mort. Assimilation (une) : fabrication par l'organisme, de nouvelles molécules à partir des nutriments. Asthénosphère (une) : couche plastique (à l'échelle des temps géologiques) située sous la lithosphère entre 70 et 670 km de profondeur. Asthme (un) : contraction des bronches qui se traduit par une respiration difficile et une toux très caractéristique. Audiogramme (un) : graphe traduisant la capacité auditive d'un sujet. Avortement (un) : expulsion de l'embryon ou du foetus avant qu'il soit capable de vivre hors du corps maternel. Azote (un) : gaz le plus abondant de l'air, il est appelé diazote par les scientifiques. Sa formule chimique est N2. B Bactérie (une) : micro-organisme unicellulaire, sans noyau apparent (le chromosome est libre dans le cytoplasme). Selon la forme de la cellule, on parle de bacille (petit bâtonnet) ou de coque (petite boule). Basalte (un) : Roche majoritaire de la croûte océanique. Basalte (un) : Roche majoritaire de la croûte océanique. Bipède (adj.) : Se dit d'un animal capable de marcher sur ses deux pieds. Bombe volcanique (une) : grosse projection globuleuse de lave (taille supérieure à 64 mm) qui, en refroidissant dans l'air, prend des formes diverses (en fuseau, en amandes, ...). Bourgeon (un) : renflement porté par une tige, contenant de minuscules feuilles serrées les unes contre les autres. Branchie (une) : organe qui permet les échanges gazeux respiratoires entre l'eau et le sang. Bronche (une) : conduits amenant l'air de la trachée à chaque poumon. Bronchiole (une) : ramification terminale des bronches. Bulbe (un) : organe souterrain de certaines plantes vivaces, très riches en réserves. 2 C Cage thoracique (une) : enceinte creuse à l'intérieur de laquelle se trouvent les poumons. Capillaire sanguin (un) : vaisseau sanguin de très petit diamètre (5 à 30 µm), situé à l'intérieur d'un organe. Les capillaires sanguins sont beaucoup plus fins qu'un cheveu, en très grande quantité et constituent une véritable surface d'échange. Caractère (un) : signe, particularité externe ou interne présent chez un individu. Caractères sexuels (un) : ensemble des caractères visibles qui permettent la distinction entre l'homme et la femme. Les caractères sexuels secondaires (poils, seins, barbe, ...) apparaissent lors de la puberté. Les différences qui portent sur les organes génitaux sont les caractères sexuels primaires. Caractéristique physique (une) : La température, la quantité de lumière, l’humidité sont les caractéristiques physiques d’un milieu. Carie (une) : trou dans la partie dure de la dent et qui est dû aux micro-organismes de la plaque dentaire qui attaquent l'émail des dents en présence de sucre. Carnivore (adj.) : régime alimentaire d'un animal qui se nourrit surtout d'aliments d'origine animale (animaux entiers ou morceaux d'animaux). Carrière (une) : lieu creusé pour extraire du sous-sol des matériaux de construction (par exemple : carrière de fer). Carte génique (une) : elle donne la localisation précise (sur les chromosomes) des différents gènes connus d'une espèce. Cartilage articulaire (un) : tissu blanc nacré, lisse et recouvrant l'extrémité de l'os au niveau de l'articulation qui atténue les frottements. Caryotype (un) : présentation ordonnée selon la taille des chromosomes contenus dans le noyau d'une cellule. Cellule (une) : élément de base de tous les êtres vivants. Les cellules sont microscopiques, mais elles ont toutes une enveloppe, un cytoplasme et un noyau. Cellule œuf (un) : cellule résultant de l'union d'un spermatozoïde et de l'ovule. Cellulose (une) : glucide à grosse molécule en forme de fibre, d'origine végétale, et ne subissant pas la digestion chez l’Homme. Cendres (une) : fines particules résultant de la pulvérisation de matériaux volcaniques. Centres nerveux (un) : ensemble constitué par le cerveau et la moelle épinière chez les Vertébrés. Centrifugation (une) : rotation à grande vitesse d'un liquide permettant de séparer les constituants de masses volumiques différents, les plus lourds s'accumulant au fond du tube. Cerne (un) : anneau concentrique formé lors de la croissance de l'arbre en épaisseur (diamètre). Cerveau (un) : partie antérieure de l'encéphale, composée de deux hémisphères cérébraux. Le terme de cerveau est parfois employé comme synonyme d'encéphale. Chaîne alimentaire (une) : Succession d'êtres vivants formant les maillons d'une chaîne; chacun est mangé par celui qui le suit. Chambre magmatique (une) : réservoir rempli de magma situé à l'aplomb du volcan. Chaos (un) : entassement de rochers. Cheminée (un) : conduit tubulaire par lequel le magma volcanique gagne la surface. Cholestérol (un) : substance grasse indispensable à notre organisme. En excès (supérieur à 2g/L), il forme des plaques qui se déposent dans la paroi des artères et peuvent les boucher. Chromosome (un) : filament, visible après coloration, dans le noyau des cellules en cours de division. Chromosomes homologues : chromosomes appartenant à une même paire d'un caryotype ayant même taille et même forme. Chromosomes sexuels : paire de chromosomes n°23 du caryotype humain qui détermine le sexe de l'individu. Cimentation (une) : consolidation d'une roche meuble par remplissage des espaces entre les grains et durcissement du ciment qui les relie. 3 Claquage (un) : rupture d'une partie d'un muscle. Classification (une) : Rangement (des espèces vivantes par exemple) en groupe selon des critères de classement. Climat (un) : ensemble des conditions météorologiques (température, précipitations, ...) qui règnent dans une région. Clone (un) : ensemble des individus issus de la même cellule oeuf (possédant la même information génétique). Coccolithophoridé (un) : algue microscopique qui produit une coquille formée de 10 à 30 piécettes calcaires. Collision (une) : affrontement de masses continentales s'accompagnant de déformations très importantes de la croûte terrestre et provoquant la formation des chaînes de montagne. Colonne vertébrale (une) : ensemble d'os (les vertèbres) qui forment un axe rigide le long du corps, partant de la base du crâne et descendant jusqu'au bassin. Combustible fossile (un) : On désigne sous ce nom les ressources géologiques comme les charbons et pétroles qui proviennent de la fossilisation d'êtres vivants. Compaction (une) : passage d'un sédiment peu tassé à un sédiment fortement tassé au cours du temps. Condensation (une) : passage de l'eau de l'état gazeux (vapeur d'eau) à l'état liquide. Contamination (une) : pénétration des micro-organismes dans l'organisme. Contraception (une) : ensemble des méthodes utilisées pour éviter la procréation. Contraction (une) : diminution de la longueur et augmentation de l’épaisseur d’un muscle. Convection (une) : transfert d'une quantité de chaleur, d'une zone chaud vers une zone froide, sous la forme d'un déplacement de matériaux. Cordon ombilical (un) : cordon contenant des vaisseaux sanguins et reliant le fœtus à sa mère par l'intermédiaire du placenta. Corrosion (une) : altération chimique d'un métal sous l'action de certains agents. Par exemple, la corrosion du fer par l'eau et l'oxygène de l'air produit la rouille. Cortex cérébral (un) : couche très fine de tissu nerveux (environ 3 mm d'épaisseur) à la surface des hémisphères cérébraux ; plus en profondeur, on ne trouve que des prolongements des cellules nerveuses. Cotylédon (un) : petites feuilles plus ou moins épaisses de la plantule, observées dans la graine disséquée ou sur la jeune plante issue de la germination de la graine. Coulissage (un) : mouvement horizontal de part et d'autre d'une faille. Cratère (un) : point d'arrivée en surface d'une cheminée volcanique. Crayeux (un) : se dit d'un paysage dont le sous-sol est composé de craie. Crise biologique (une) : période durant laquelle, à l'échelle du globe, de nombreuses espèces animales et/ou végétales disparaissent simultanément. Cristal (un) : solide dans lequel la matière (= les atomes) est arrangée de façon ordonnée. Critère (un) : caractère que possèdent les êtres vivants et qui peut être utilisé pour les classer. Croissance (une) : augmentation de la taille et/ou de la masse des individus. Croûte (une) : partie la plus superficielle du globe terrestre dont l'épaisseur varie de 6 à 70 km. Cycle (un) : ensemble de phénomènes qui se renouvellent toujours dans le même ordre. Cycle de vie (un) : représentation schématique de la reproduction sexuée d'un être vivant. D Débit sanguin (un) : volume de sang qui traverse un organe pendant une unité de temps (une minute par exemple). Décibel (un) : unité permettant d'estimer l'intensité d'un son. L'échelle de mesure présente une particularité : une augmentation de 3 dB signifie que le bruit est deux fois plus intense. Décomposition (une) : transformation de débris de végétaux (litière) et de restes d'animaux (cadavres) en substance minérale : l'humus. Densité (une) : rapport entre la masse d'un volume de roches et la masse du même volume d'eau. 4 Dépendance (une) : besoin impérieux de continuer à absorber une drogue afin de chasser un malaise physique ou psychique dû à un état de manque. Dépistage (un) : ensemble des examens et des tests qui permettent de déceler certaines maladies ou anomalies. Désagrégation (une) : séparation des grains d'un roche conduisant à la formation d'une arène ou d'un sable. Développement (un) : ensemble des étapes qui conduisent de l'oeuf à l'état adulte. Il y a le développement direct quand l'animal libéré à l'éclosion ressemble à un adulte en miniature. Il y a développement indirect lorsque l'animal libéré à l'éclosion est une larve très différente de l'adulte : il subit alors des métamorphoses pour acquérir sa forme définitive. Diabète (un) : maladie dont l'une des formes se manifeste par une concentration anormale de sucre dans le sang et les urines et provoque de nombreux troubles. Diaclase (une) : réseau de fissures fracturant un massif rocheux et permettant une infiltration d'eau à l'intérieur du massif. Diagnostic (un) : identification d'une maladie ou d'une anomalie par ses symptômes. Digestion (une) : ensemble des transformations mécaniques (broyage) et chimiques (enzymes) subies par les aliments dans le tube digestif. Elle correspond à la simplification moléculaire des grosses molécules alimentaires en molécules simples (les nutriments) sous l'action des enzymes. Dilatation du col (une) : ouverture du col de l'utérus à la suite des contractions des muscles de la paroi de l'utérus. Dioxyde de carbone (un) : gaz présent dans l'atmosphère à la concentration moyenne de 0,03 %, qui trouble l'eau de chaux. Formule chimique : CO2. Dispersion (une) : action de se disperser, c'est à dire d'installer de nouveaux individus dans de nouveaux milieux. Dissolution (une) : mise en solution d'un solide (ou d'un gaz) dans un liquide : le sucre se dissout dans l'eau. Division cellulaire (un) : ensemble de phénomènes qui conduisent, à partir d'une cellule, à deux cellules identiques possédant la même information génétique que la cellule initiale. Dôme (un) : émission de lave visqueuse bouchant le cratère. Dorsale océanique (une) : relief des fonds océaniques où se crée de la croûte océanique. Dorsale océanique (une) : immense chaîne volcanique d'environ 1000 km de largeur, dont la crête est à une profondeur moyenne de 2500 m sous la surface des eaux, qui serpente dans les océans sur une longueur d'environ 65 000 km. Drogue (une) : toute substance qui peut modifier la conscience ou le comportement de l'utilisateur. Duplication (une) : doublement, par synthèse, du matériel chromosomique : chaque chromosome élabore une copie identique à lui-même (formation de chromosomes à deux brins). Durée d'ensoleillement (un) : c'est le temps pendant lequel le soleil brille sans être masqué par des nuages. E Eau de chaux (une) : solution incolore et limpide qui se trouble en présence de dioxyde de carbone et permet donc d'identifier ce gaz. Eau déminéralisée (une) : eau pure qui ne contient aucun sel minéral. Eaux usées (une) : eaux qui ont été utilisées par l'homme pour ses besoins domestiques et rejetées ensuite dans les égouts. Éboulis (un) : ensemble de fragments rocheux qui se détachent, tombent et s'entassent au bas d'un relief. Effervescence (une) : sorte de bouillonnement, dû au dégagement d'un gaz provoqué par une réaction chimique. 5 Effet de serre (un) : mécanisme atmosphérique qui tend à élever la température du sol en s'opposant à la fuite du rayonnement infrarouge, donc de la chaleur, vers l'espace. Éjaculation (une) : expulsion de sperme à l'extrémité du pénis. Les premières éjaculations surviennent en moyenne chez l'homme vers l'âge de 13 ans au cours de la puberté (entre 11 et 15 ans). Embouchure (une) : partie terminale d'un fleuve, endroit où il se jette dans la mer. Embryon (un) : nom donné au futur bébé depuis la première division de l'œuf jusqu'à la fin de la 10ème semaine de grossesse. Encéphale (un) : ensemble des centres nerveux contenus dans la boîte crânienne des vertébrés (le cerveau, le cervelet et le tronc cérébral). Endémie (une) : maladie particulière à une région donnée, et y existant de façon permanente. Exemple, le paludisme. Énergie (une) : l'énergie permet d'accomplir un travail, un mouvement, la production d'une substance. L'énergie est contenue dans certaines molécules (glucose…). Engrais (un) : substances que l'on répand sur le sol pour le fertiliser et accroître la croissance des plantes. Entorse (une) : gonflement douloureux dû à l'étirement ou à la déchirure des ligaments d'une articulation. Environnement (un) : lieu qui nous entoure. Enzyme (une) : substance chimique, contenue notamment dans les sucs digestifs, et favorisant la simplification d'un type de grosse molécule en plus petites. Épicentre (un) : lieu où le séisme est le plus violent à la surface de la Terre. Épidémie (une) : maladie qui touche simultanément un grand nombre de personnes. Épididyme (un) : conduit sinueux dans lesquels les spermatozoïdes deviennent mobiles. Érection (une) : augmentation du volume, durcissement, gonflement et redressement du pénis par afflux de sang dans les corps caverneux. Érosion (une) : c’est l’usure des roches. L’eau est le principal agent d'érosion des paysages). Éruption effusive (une) : émission à la surface de la Terre de lave fluide sous forme de coulées. Éruption explosive (une) : émission à la surface de la Terre de lave visqueuse et de nuées ardentes, souvent accompagnées d'explosions. Espèce (une) : ensemble des individus, qui se reproduisent entre eux (interféconds) dans les conditions naturelles et dont les descendants sont fertiles. Être vivant (un) : Un être vivant grandit et se reproduit. Évaporation (une) : passage de l'eau de l'état liquide à l'état gazeux. Évapotranspiration (une) : rejet de vapeur d'eau par les végétaux. Évent (un) : orifice respiratoire des dauphins et des baleines. L'évent correspond à nos narines, mais est situé sur la tête. Évolution (une) : ensemble des changements subis au cours des temps géologiques par les êtres vivants, avec apparition de formes nouvelles (espèces). Évolution buissonnante (une) : se dit d'une évolution qui part dans de nombreuses directions, comme les branches d'un buisson. Excrément (un) : déchet rejeté par un animal. Expiration (une) : action de chasser l'air des poumons. Exploitation (une) : c’est la mise en valeur du sol ou du sous-sol (comme l'extraction d'un élément économiquement important). Extension (une) : mouvement qui replace deux parties du corps dans le prolongement l'un de l'autre. 6 F Faille (une) : cassure de l'écorce terrestre qui partage un ensemble rocheux en deux compartiments décalés. Fécondation (une) : union du noyau du spermatozoïde avec le noyau de l'ovule réunissant, au hasard, les chromosomes d'origine paternelle et les chromosomes d'origine maternelle dans la cellule-œuf. Fécondation (une) : union d'un noyau d'un ovule avec celui d'un spermatozoïde de même espèce. Fécondation externe (une) : il y a fécondation externe lorsque l'union du gamète mâle et du gamète femelle a lieu dans les voies génitales de la femelle. Fente synaptique (une) : espace situé entre deux cellules nerveuses où se réalise la transmission du message nerveux. Fermentation (une) : transformation biologique d'une substance par action de micro-organismes. Fibre nerveuse (une) : prolongement fin d'une cellule nerveuse, conduisant les messages nerveux. Filiation (une) : Relation entre les parents et leurs ascendants directs. Filiation (une) : relation de parenté entre espèces qui descendent les unes des autres. Flexion (une) : mouvement par lequel une partie du corps se replie sur une autre. Fœtus (un) : nom donné au futur bébé lorsque tous ses organes sont en place, de la 12ème semaine jusqu'à la naissance. Follicule ovarien (un) : amas cellulaire sphérique de taille variable comprenant l'ovule entouré de cellules ovariennes. Fosse océanique (une) : grande dépression, longue de plusieurs kilomètres, profonde de 5 à 10 km, longeant certains continents. Fossile (un) : reste (coquille, os, dent, graine...) ou simple moulage d'animal ou d'un végétal conservé dans une roche sédimentaire. Foyer (un) : lieu de rupture des roches en profondeur à l'origine des ondes sismiques. Fracture (une) : cassure d'un os. Fréquence cardiaque (une) : nombre de battements du cœur en une minute. Fréquence respiratoire (une) : nombre de mouvements respiratoires (inspiration ou expiration) en une minute. Fruit (un) : organe d'une plante à fleurs qui contient la ou les graines. Fumerolle (une) : dégagement gazeux accompagnant une activité volcanique. Fumeur noir (une) : rejet sous-marin d'eau chaude riche en particules d'oxydes métalliques en suspension, au niveau d'une dorsale océanique. G Gamète (un) : cellule reproductrice sexuée (spermatozoïde, ovule) possédant deux fois moins de chromosomes que les autres cellules de l'organisme. Ganglion lymphatique (un) : organe situé sur le réseau lymphatique et contenant de nombreuses cellules de l'immunité. Gène (un) : partie d'un chromosome formant une unité d'information héréditaire. Les gènes déterminent la mise en place et la transmission des caractères observables. Génération (une) : ensemble des descendants directs d'un individu, à un même degré sur l’arbre généalogique. Génome (un) : ensemble des gènes portés par les chromosomes. Genre (un) : ensemble d'espèces proches, ne différant que par quelques caractéristiques. Le genre est nommé par la première partie du nom latin scientifique attribué à un être vivant. Germination (une) : période de développement d'une nouvelle plante à partir d'une graine ou d'une spore. Gestation (une) : c’est la période pendant laquelle l'embryon, puis le foetus, se développe dans l'utérus de la femelle. Gisement (un) : C’est une masse importante de minerai. 7 Glacier (un) : langue de glace qui avance très lentement vers la plaine. Glande (une) : organe ou tissu produisant des substances ayant des rôles variés. Glande digestive (une) : glande située dans la paroi du tube digestif ou à proximité (glandes salivaires, ...) et qui produisent le suc digestif (salive, suc gastrique...). Glandes annexes (une) : organes sécrétant diverses substances intervenant dans la fabrication du sperme. Glucides (un) : groupe de substances chimiques comprenant les sucres et l'amidon et caractéristique de la matière vivante. Glucose (un) : molécule simple de sucre, nutriment utilisable par le muscle et les organes. Gradient géothermique (un) : variation de la température des roches en fonction de la profondeur. Graine (une) : organe produit par le fruit et capable de donner un nouvel individu. Granite (un) : roche majoritaire de la croûte continentale. Granulats (un) : nom donné aux matériaux prélevés en carrière (cailloux, graviers, sables...). Greffe (une) : transfert de cellules ou de tissu d'un organisme vers un autre organisme. H Hémoglobine (une) : protéine de couleur rouge contenue dans les hématies (globules rouges), capable de transporter les gaz respiratoires (dioxygène, dioxyde de carbone). Héréditaire (adj.) : se dit d'un caractère transmis par les parents à leurs enfants. Hermaphrodite (un) : se dit d'un être vivant qui possède à la fois un appareil reproducteur mâle et un appareil reproducteur femelle. Hibernant (un) : mammifère qui passe l'hiver à l'état de vie ralentie dans un terrier à l'abri du froid. Homininés (un) : groupe réunissant les genres humains qui se distinguent des grands singes africains (gorilles, chimpanzés) par la capacité à se déplacer debout (marche bipède). Hormone (une) : substance chimique sécrétée par une glande qui passe dans le sang et agit sur le fonctionnement d'un autre organe. Humus (un) : couche de matière sombre du sol qui provient de la décomposition des débris végétaux (litière en particulier) et des cadavres d'animaux, appelé communément "terreau". Hygromètre (un) : appareil mesurant l'hygrométrie, c'est à dire la quantité de vapeur d'eau contenue dans l'air. L'unité est exprimée en pourcentage (%). Ainsi, 0 % désignera un air sec, et 100 % un air très humide. Hypertension artérielle (une) : pression trop élevée du sang dans les artères (supérieur à 14/9). I Incubation (une) : c’est la période au cours de laquelle l'embryon se développe à l'intérieur des enveloppes de l'œuf Immunodéficience (un) : incapacité du système immunitaire à réagir efficacement face à un élément pathogène. Infarctus (un) : mort d'une partie d'un organe par obstruction d'une artère assurant son irrigation. Infection (une) : prolifération des microbes dans l'organisme et ensemble des troubles qui peuvent en résulter. Information génétique (une) : ensemble des informations relatives à tous les caractères héréditaires (de l'espèce et de l'individu). C'est le plan de construction et de fonctionnement de l'organisme. Inné (adj.) : se dit d'un élément que nous avons en naissant. Inspiration (une) : action de faire pénétrer de l'air dans les poumons. Intensité (une) : mesure de la violence du séisme en un lieu, évaluée à partir des effets ressentis par la population, des dégâts des constructions et des modifications du paysage. Interféromètre (un) : appareil permettant, à partir de deux images, de détecter des mouvements millimétriques du sol. Invertébré (un) : animal sans colonne vertébrale. 8 Invertébré (un) : animal ne possédant pas de colonne vertébrale. Irrigué (adj) : parcouru par des vaisseaux sanguins. Isotherme (une) : ligne imaginaire qui joint tous les points de même température moyenne pour une période donnée. Ivresse (une) : état d'excitation psychique et d'incoordination motrice (troubles de l'équilibre et du langage) pouvant évoluer vers le coma ou la mort. J K Kilojoule (un) : unité internationale d'énergie. On utilise encore la kilocalorie (1 kcal = 4,18 kJ). L Lapilli (un) : petit fragment de lave solidifiée (de 2 à 64 mm de diamètre), contenant beaucoup de bulles de gaz, et qui retombe en pluie. Larve (une) : jeune individu issu de l'œuf et ayant un aspect très différent de l'adulte. Lauze (une) : dalle de roche à surface unie utilisée pour les toitures. Lave (une) : matière minérale en fusion (dégazée) qui arrive à la surface de la Terre. Lésion (une) : tout dommage porté à un organe et perturbant son fonctionnement. Leucocyte (un) : globules blancs présents dans le sang. Levure (une) : champignon microscopique, responsable de transformations biologiques. Ligament (un) : cordon fibreux, résistant, qui relie les os entre eux au niveau des articulations. Lignée (une) : succession d'espèces qui présentent entre elles des liens de parenté. Limbe (un) : partie aplatie de la feuille, pourvue de nervures. Lipide (un) : corps gras contenant des molécules d'acides gras. Lithosphère (une) : partie superficielle du globe terrestre, de 70 à 150 km d'épaisseur, constituée de la croûte et du manteau supérieur. Locomoteur (adj.) : qui permet de se déplacer. Lutte biologique (une) : utilisation des ennemis naturels des ravageurs de cultures pour lutter contre leur prolifération. Luxation (une) : déplacement d’un os au niveau d’une articulation. Luxmètre (un) : appareil mesurant l'éclairement, c'est à dire la quantité de lumière reçue par une surface. L'unité de mesure est le lux. Lymphe (une) : liquide incolore provenant du liquide interstitiel, formé à partir du sang et circulant dans des vaisseaux lymphatiques. Lymphe interstitielle (une) : liquide dans lequel baignent les cellules du corps. Lymphocyte (un) : (globules blancs) cellules spécifiques de l'immunité. Lymphocyte B (un) : lymphocyte spécifique fabriqué dans la moelle osseuse rouge et qui produit des anticorps. Lymphocyte T (un) : population de lymphocytes produite par le thymus, capables de tuer une cellule par contact. Lyse (une) : destruction cellulaire sous l'action de substances chimiques. M Maar (un) : dépression circulaire à parois raides, parfois occupée par un lac, produite par une explosion très violente. Il s'agit d'un cratère d'explosion. Magma (un) : Matière minérale en fusion contenant des gaz dissous. Magnitude (une) : notion introduite par le sismologue américain Richter afin d'estimer la puissance d'un séisme. La magnitude correspond à l'énergie libérée lors d'un séisme. 9 Maladie cardio-vasculaire (une) : maladie concernant le fonctionnement du cœur et l'état des vaisseaux dans lesquels le sang circule. Maladie congénitale (une) : maladie due à une anomalie du développement de l'embryon. Maladie génétique (une) : maladie héréditaire due à un gène anormal. Maladie héréditaire (une) : maladie dont la cause est transmise par les gamètes. Maladie nutritionnelle (une) : maladie d'origine alimentaire. Malnutrition (une) : insuffisance qualitative de l'alimentation. Manteau (un) : couche solide qui s'étend de la base de la croûte terrestre jusqu'à 2 900 km de profondeur. Matière organique (une) : constituants chimiques caractéristiques des êtres vivants. C'est la "matière" des organes, d'où son nom. Maturité sexuelle (une) : âge à partir duquel l'individu devient capable de se reproduire. Médicament psychotrope (un) : substance chimique agissant sur la structure mentale (antidépresseur). Mémoire immunitaire (une) : le système immunitaire, en conservant une légère production d'anticorps spécifiques, garde en mémoire la rencontre avec l'antigène correspondant. Ménopause (une) : période de la vie entre 45 et 55 ans caractérisée par l'arrêt des pontes ovulaires et des règles. Menstruation (une) : destruction accompagnée d'un saignement de la muqueuse utérine. Message nerveux (un) : message transmis par les nerfs. Message nerveux moteur (un) : message nerveux qui circule d'un centre nerveux (cerveau, moelle épinière) vers un organe effecteur (muscle). Messager chimique (un) : substance chimique sécrétée par un neurone. Météorite (une) : roches d'origine extraterrestre qui, en tombant sur la Terre, laissent une traînée brillante lorsqu'elles traversent l'atmosphère : ce sont les étoiles filantes. Meuble (adj.) : Qui se désagrège facilement sous l’action de l’action de l’eau. Microfaune (une) : ensemble des animaux de petite taille que l'on observe à la loupe binoculaire, participant à la décomposition de la litière. Microlite (un) : petit cristal en forme de baguette allongée, non visible à l'oeil nu, mais visible au microscope. Micro-organisme (un) : organismes visibles au microscope (autrefois appelés microbes). Migrateur (adj.) : se dit d'un animal qui passe l'hiver et l'été dans deux régions souvent très éloignées l'une de l'autre. Migration (une) : déplacement d'animaux en groupe entre deux territoires. Milieu de vie (un) : Lieu où vivent les êtres vivants. Milieu intérieur (un) : ensemble des liquides extracellulaires de l'organisme (sang, lymphe interstitielle, lymphe circulant dans les vaisseaux). Minerai (un) : roche contenant des substances utiles à teneur suffisante pour que l'exploitation soit rentable. Minéral (adj.) : se dit de ce qui n’est pas vivant, comme l’eau, l’air, les roches. Minéral (un) : solide de constitution homogène doté de caractéristiques permettant de le reconnaître et de le nommer. Moelle épinière (une) : substance nerveuse logée dans la colonne vertébrale. Moelle osseuse (une) : cavité présente au sein des os et lieu de formation des cellules sanguines, dont les globules blancs. Moisissure (une) : champignons constitués de très fins filaments tapissant de la matière en décomposition. Mort cérébrale (une) : état irréversible du cerveau qui ne présente plus d'activité électrique. Cela indique la mort des cellules nerveuses. Motricité (une) : possibilité d'effectuer des mouvements. 10 Mouvement respiratoire (un) : mouvement permettant le renouvellement de l'air dans les poumons (il comprend une inspiration et une expiration). Mucus (un) : substance visqueuse produite et libérée (sécrétée) par certaines cellules (d'une muqueuse). Muqueuse (une) : couche de cellules qui tapisse les cavités de l'organisme (ex : buccale, nasale, intestinale...). Muqueuse utérine (une) : (endomètre) couche interne de la paroi utérine subissant une évolution cyclique remarquable. Muscle extenseur (un) : muscle dont la contraction entraîne un mouvement d'extension. Muscle fléchisseur (un) : muscle dont la contraction entraîne un mouvement de flexion. Myocarde (un) : muscle épais formant les parois du cœur et qui se contracte régulièrement de façon automatique. N Nerf (un) : cordon blanchâtre formé par des faisceaux de fibres nerveuses, conducteur des messages nerveux et reliant un centre nerveux à un organe. Nerf moteur (un) : filament (nerf) transmettant les message nerveux des centre nerveux vers les organes. Nerf sensitif (un) : filament (nerf) transmettant aux centres nerveux les messages nerveux provenant des organes des sens. Neurone (un) : cellule spécialisée du système nerveux. En plus du corps cellulaire commun à toute cellule, le neurone comporte des prolongements caractéristiques : les dendrites et un axone. Nicotine (une) : substance contenue dans le tabac ayant des effets sur le système nerveux et le corps. Nidation (une) : implantation de l'embryon dans la paroi de l'utérus. Nitrates (un) : sels minéraux présents dans les engrais ou dans les excréments des animaux d'élevage et qui sont facilement dissous dans l'eau. Non-vivant (un) : expression qui désigne l'ensemble des substances minérales de l'environnement : l'air, l'eau et les roches. On y regroupe aussi tous les éléments fabriqués à partir des roches (béton, goudron, plâtre, fer...). Nuée ardente (une) : mélange de gaz brûlants et de produits volcaniques déferlant à grande vitesse sur les pentes du volcan et détruisant tout sur son passage. Nutriment (un) : substance nutritive soluble provenant de la digestion des aliments, utilisable par les organes. O Obésité (une) : surcharge en poids, maladie qui se manifeste par un développement excessif de la masse graisseuse dans l'organisme, à l'origine d'une augmentation de la masse corporelle. Œdème (un) : gonflement ou enflure au niveau de la peau. Olivine (une) : minéral de couleur vert olive, principal constituant de la péridotite. Omnivore (un) : régime alimentaire d'un animal qui se nourrit en permanence d'aliments d'origine animale et d'origine végétale. Onde (une) : modification du sol qui se propage dans toutes les directions. Onde sismique (une) : vibration provenant d'un séisme et se propageant dans toutes les directions à partir du foyer. Opercule (un) : plaque rigide recouvrant l'ouïe; quand l'opercule se soulève, l'ouïe est ouverte. Oreillette (une) : parties supérieures du cœur aux parois fines recevant le sang des veines pulmonaires et des veines caves. Organe (un) : ensemble bien délimité d'un ou plusieurs tissus. Organe des sens (un) : organes sensibles aux stimulations en provenance de l’environnement, indispensables à la perception du milieu (les yeux, les oreilles, la langue, le nez, la peau). 11 Organes génitaux (un) : organes qui contiennent les gamètes : testicules chez le garçon et ovaires chez la fille. Ouïe (une) : fente située sur le côté de la tête des poissons (une de chaque côté) et qui peut être ouverte ou fermée. Ovaire (un) : organe génital de la femme produisant les ovules. Ovipare (un) : se dit d'un animal qui se reproduit en pondant des oeufs; les oeufs éclosent et donnent naissance à de nouveaux individus. Ovulation (une) : expulsion d'un ovule par un ovaire. Ovule (un) : gamète femme produit par les ovaires de la femme. Oxydation (une) : réaction chimique libératrice d'énergie et qui fait intervenir le dioxygène. Oxygène (un) : gaz présent dans l'air et indispensable à la vie des êtres vivants. Il est appelé dioxygène par les scientifiques. Formule chimique : O2. Ozone (un) : trioxygène qui a des propriétés importantes : absorbe les rayons ultraviolets, a un effet de serre remarquable, est un gaz très irritant pour l'appareil respiratoire. P Parade nuptiale (une) : comportement d'un individu de l'un des deux sexes pour attirer l'attention de l'autre sexe avant l'accouplement. Paralysie (une) : impossibilité totale ou partielle d'effectuer un mouvement. Parasite (un) : animal ou végétal qui vit sur un autre être vivant et à ses dépens. Parenté (une) : relation qui unit les êtres vivants entre eux. Pathogène (un) : qui provoque une maladie. Pathologique (adj.) : relatif à une maladie. Pelote de régurgitation (une) : parties non digérées (poils, os) des proies d'un rapace qui sont rejetées par la bouche, sous forme d'une boule, quelques heures après le repas. Pénis (un) : organe de l'homme permettant l'accouplement. Perception (une) : analyse et reconnaissance d'une sensation avec intervention de la mémoire. Pérennité (une) : synonyme : continuité. La pérennité d'une espèce n'est possible que si la fécondité comble les pertes à tous âges. Péridotite (une) : roche de couleur verte, entièrement cristallisée, composée principalement d'olivines, et constituant le manteau. Période de fécondité (une) : les quelques jours du cycle féminin au cours desquels la fécondation est possible. Pétiole (un) : partie cylindrique de la feuille, rattachée à la tige. Phagocyte (un) : (ou cellules phagocytaires) leucocyte doué de phagocytose. Phagocytose (une) : mécanisme par lequel certaines cellules immunitaires (les phagocytes) englobent et digèrent les micro-organismes. Phénocristal (un) : cristal de grande taille. Phéromone (une) : substance chimique très volatile fabriquée par les femelles de certains insectes au moment de la reproduction pour attirer les mâles. Photosynthèse (une) : mode de nutrition des plantes chlorophylliennes qui, en présence de lumière, produisent leur matière organique à partir de substances uniquement minérales. Ces plantes constituent le premier maillon des chaînes alimentaires. Phytophage (un) : régime alimentaire d'un animal qui se nourrit surtout de végétaux. Pillow-lava (un) : forme en coussins que prennent les laves émises au niveau d’une dorsale océanique au contact de l'eau froide. Placenta (un) : organe reliant le futur bébé et le corps maternel au niveau de l'utérus, permettant les échanges entre le foetus et la mère. Plaine alluviale (une) : paysage plat dont le sous-sol est formé d'alluvions, c'est à dire de matériaux déposés par un cours d'eau. 12 Plancher océanique (un) : croûte de nature basaltique produite au niveau de la dorsale. Plancton (un) : Ensemble des êtres vivants microscopiques (animaux ou végétaux) en suspension dans la mer ou dans l'eau douce. Plante annuelle (une) : plante qui ne subsiste en hiver que sous forme de graines car la tige, les feuilles et les racines meurent chaque année, à la fin de la belle saison. Plante vivace (une) : plante dont certains organes survivent pendant l'hiver et se développent à nouveau au printemps suivant; la plante vit ainsi plusieurs années. Plaque (une) : portion de lithosphère, mobile sur l'asthénosphère. Plaque dentaire (une) : enduit blanc à la surface des dents constitué de micro-organismes. Plaque lithosphérique (une) : zone peu active de la surface terrestre délimitée par des zones sismiques et/ou volcaniques étroites et actives. Plasma (un) : partie liquide du sang contenant des substances dissoutes (nutriments…). Plèvre (un) : membrane fine entourant les poumons. Pli (un) : ondulation des terrains (déformation souple) sous l'effet de contraintes tectoniques (flexion, torsion). Pluviomètre (un) : instrument permettant de récupérer l'eau de pluie et d'indiquer la quantité d'eau tombée au sol par mètre carré pendant une période donnée. Pluviométrie (un) : mesure de la quantité de pluie tombée en un temps donné. L'unité de mesure est exprimée en millimètres (mm). Poche des eaux (une) : cavité remplie de liquide dans laquelle se développe le foetus. Pollution organique (une) : pollution due à un rejet important de matières organiques par les communes et l'industrie (petit-lait des fromageries, lisiers des élevages industriels, égouts de villes...). Posture (une) : façon de tenir son corps, de prendre une position. Pouls (un) : battement des artères qui est le contrecoup des contractions cardiaques. Le rythme du pouls est donc le même que le rythme cardiaque. Poumon (un) : organe qui permet les échanges gazeux respiratoires entre l'air et le sang. Préhistoire (une) : histoire de l'homme avant l'invention de l'écriture (celle-ci s'est produite à une date très variable d'une région du globe à l'autre). Prématuré (un) : se dit d'une naissance ayant lieu avant la date prévue. Prévention (une) : ensemble des mesures destinées à empêcher ou à réduire certains risques. Prévision (une) : capacité d'anticiper un phénomène. Producteur primaire (un) : être vivant qui fabrique sa matière organique seulement à partir de matière minérale (eau, sels minéraux et dioxyde de carbone). Producteur secondaire (un) : être vivant qui fabrique sa matière organique à partir de celle produite par d'autres êtres vivants. Programme génétique (un) : ensemble des informations génétiques qui déterminent les caractères héréditaires d'un individu localisé dans le noyau des cellules. Protéines (une) : groupe de substances chimiques constituées d'une chaîne d'acides aminés, présentes dans la matière organique vivante. Puberté (une) : période de la vie qui se caractérise par un ensemble de transformations et où l'individu acquiert la possibilité de se reproduire. A l'issu de la puberté, les organes génitaux sont fonctionnels. Pubis (un) : partie située au bas du ventre et couverte de poils à partir de la puberté. Pus (un) : liquide formé à la suite d'une infection et contenant des microbes et des leucocytes morts. Q 13 R Racine (une) : organe souterrain par lequel les végétaux puisent les éléments nécessaires à leur nutrition. Radioactivité (une) : transformation spontanée d'un élément chimique qui s'accompagne d'un dégagement de chaleur. Rameau (un) : portion de tige qui porte des feuilles, et qui peut aussi porter des fleurs et des fruits. Ration alimentaire (une) : quantité d'aliments nécessaire chaque jour au bon fonctionnement et à l'entretien de l'organisme ; elle varie selon chaque individu en fonction de son activité. Ravinement (un) : creusement de la surface par les eaux de ruissellement. Réaction inflammatoire (une) : réaction locale traduisant une mise en activité du système immunitaire et la lutte contre des éléments étrangers par phagocytose. Récepteur sensoriel (un) : structure localisée dans un organe des sens qui détecte les stimuli. Chaque récepteur sensoriel est spécifique d'un stimulus. Recyclage (un) : réutilisation des différents déchets après les avoir triés et brûlés séparément. Réflexe (un) : réaction pouvant entraîner des mouvements involontaires. Régime alimentaire (un) : ensemble des aliments consommés par un animal. Règles (une) : écoulement sanguin périodique (= menstruation) dû à la destruction partielle de la muqueuse utérine, qui intervient au début de chaque cycle menstruel. Relâchement (un) : diminution de la contraction d’un muscle. Relief (un) : ensemble des creux et des bosses visibles dans un paysage. Répartition (une) : manière dont sont distribués les êtres vivants/ Reproduction sexuée (une) : reproduction qui nécessite la présence de deux individus de sexe différent. Réseau alimentaire (un) : ensemble des chaînes alimentaires présentant un ou plusieurs êtres vivants communs. Réseau lymphatique (un) : ensemble formé par les organes lymphoïdes et par les vaisseaux dans lesquels circule la lymphe. Réservoir (un) : lieu où sont accumulées diverses réserves. Respiration aérienne (une) : mode de respiration dans lequel les échanges respiratoires se font entre un être vivant et l'air de son milieu de vie. Respiration aquatique (une) : mode de respiration dans lequel les échanges respiratoires se font entre un être vivant et les gaz dissous dans l'eau de son milieu de vie. Respiromètre (un) : dispositif expérimental permettant d'étudier les échanges respiratoires d'un organisme. Rhizome (un) : tige souterraine horizontale permettant aux plantes de coloniser le milieu en produisant de nouveaux pieds. Rift océanique (un) : fossé d'effondrement, dont la largeur peut atteindre une dizaine de kilomètres, situé dans l'axe des dorsales océaniques. Risque sismique (un) : risque pour la population et les constructions de subir les effets d'un séisme. Le risque sismique est fonction de l'aléa sismique et de la vulnérabilité des constructions. Roche (une) : masse minérale composée de minéraux. Roche détritique (une) : roche sédimentaire formée de débris résultant de la désagrégation de roches préexistantes. Roche sédimentaire (une) : roche provenant de la compaction et de la déshydratation d'un sédiment et se présentant généralement sous forme de couches empilées les unes sur les autres (les strates). 14 S Scoliose (une) : déviation latérale de la colonne vertébrale. Scorie (une) : fragment de lave solidifiée contenant beaucoup de bulles de gaz. Sébum (un) : produit gras secrété par les glandes sébacées de la peau, responsable des boutons d'acné lors de la puberté. Sédiment (un) : dépôt de matériaux ayant subi au préalable un certain transport sous forme de particules en suspension ou de substances dissoutes dans l'eau. Sédimentation (une) : ensemble des phénomènes qui conduisent à la formation d'un sédiment. Séisme (un) : (tremblement de terre) série de secousses plus ou moins violentes du sol. Sensation (une) : arrivée du message nerveux dans le cortex cérébral. Septicémie (une) : infection généralisée très grave due à la prolifération dans le sang de bactéries pathogènes. Séropositif (un) : se dit d'une personne possédant dans son sang l'anticorps spécifique d'un antigène donné. Sérothérapie (une) : traitement qui consiste à transférer l'immunité d'un sujet immunisé à un sujet non immunisé grâce aux anticorps contenus dans le sérum du sujet immunisé. Sérum (un) : liquide qui se sépare du caillot après coagulation du sang (= plasma dépourvu des plaquettes). Silex (un) : roche très dure, provenant de la silice dissoute dans l'eau qui a précipité. Elle se présente souvent sous forme de masses isolées : les rognons. Sismogramme (un) : enregistrement des mouvements du sol par un sismographe. Sismomètre (un) : appareil de mesure des ondes sismiques. Sol (un) : partie de la surface de la Terre, mélange de débris plus ou moins décomposés, support pour les végétaux aériens et milieu de vie de nombreux êtres vivants. Solubilisation (une) : transformation d'un aliment solide en un produit dissous dans l'eau. Soluble (un) : qui peut se dissoudre dans un liquide. Par exemple, le sucre est soluble dans l'eau. Solution nutritive (un) : solution contenant les sels minéraux nécessaires à l'alimentation des végétaux chlorophylliens. Sous-nutrition (une) : insuffisance quantitative de l'alimentation. Sous-sol (un) : partie de la surface de la Terre située sous le sol formée de roches. Spermatozoïde (un) : gamète mâle produit par les testicules à partir de la puberté. Sperme (un) : liquide blanchâtre légèrement collant formé par les spermatozoïdes et les sécrétions de divers glandes, produit par l'appareil reproducteur masculin à partir de la puberté. Sporange (un) : petit sac porté par la face inférieure des feuilles de la fougère et dans lequel sont contenues des spores. Spore (un) : organe microscopique de dispersion des plantes sans fleurs (champignons, fougères, mousses) libéré par le sporange et dispersé par le vent, permettant de peupler de nouveaux milieux. Squelette (un) : ensemble des os du corps. Station d'épuration (une) : station où l'on traite les eaux usées pour réduire la quantité de matière organique avant de les rejeter dans une rivière. Stigmate (un) : petits orifices respiratoires visibles sur le corps d'un insecte ou d'une larve d'insecte. Stimulus (un) : signal physique ou chimique auquel un de nos organes des sens est sensible. Stolon (un) : tige aérienne rampante permettant à certaines plantes (comme le fraisier) de coloniser de nouveaux milieux en s'enracinant pour donner de nouveaux pieds. Strate (une) : couches de roches superposées (le plus souvent, il s'agit de roches sédimentaires). Stratification (une) : disposition des roches en strates. Structure (une) : disposition de l'ensemble des constituants d'une roche. Subduction (une) : zone de convergence entre 2 plaques lithosphériques, caractérisée par une forte activité volcanique et sismique, due à l'enfoncement de la lithosphère océanique dans l'asthénosphère. 15 Substance minérale (une) : matière que l'on trouve dans la nature et qui n'est ni d'origine animale, ni d'origine végétale. Ce sont par exemple, l'eau, les sels minéraux et le dioxyde de carbone. Suc digestif (un) : liquide sécrété par les glandes digestives permettant la digestion. Surface d'échanges (une) : grande surface de contact entre deux compartiments, cette surface étant toujours une paroi très fine permettant des échanges de substances entre les deux compartiments. Synapse (une) : zone où l'extrémité d'un axone entre en contact avec un autre neurone. C'est au niveau des synapses que se fait la transmission du message nerveux d'un neurone à l'autre. Syndrome (un) : ensemble des symptômes qui, réunis, caractérisent une maladie. Synovie (une) : liquide visqueux, huileux, situé entre les os dans la cavité articulaire, facilitant le glissement des os entre eux. Système nerveux (un) : ensemble constitué du cerveau, de moelle épinière et des nerfs. Ensemble des centres nerveux et des nerfs. T Tégument (un) : enveloppe de la graine. Tendinite (une) : inflammation d’un tendon. Tendon (un) : partie blanche du muscle qui le relie à l'os. Testicule (un) : organes génitaux de l'homme produisant les spermatozoïdes Thérapie génique (une) : méthode qui consiste à introduire dans les cellules malades la version normale du gène défectueux en vue de traiter la maladie. Thermomètre (un) : appareil mesurant la température. L'unité de mesure est exprimée en degré Celsius (°C) Tissu (un) : ensemble de cellules présentant une structure semblable et remplissant une fonction commune. Toxémie (une) : sécrétion de toxines par des bactéries, responsables des symptômes de la maladie. Toxine (une) : substance toxique sécrétée par une bactérie. Trachée (une) : - : tube très fin qui apporte l'air directement des stigmates aux cellules d'un insecte. - : tube maintenu béant par des anneaux de cartilage et conduisant l'air du larynx jusqu'aux bronches. Trachéobranchie (une) : branchies de certains insectes au niveau desquelles l'oxygène dissous dans l'eau se fixe non pas sur le sang, mais passe, à l'état gazeux, dans les trachées. Trachéole (une) : trachée de très petit diamètre qui pénètre à l'intérieur des organes. Transplantation (un) : opération visant à remplacer un organe par un autre équivalent après avoir raccordé les vaisseaux sanguins. Tube digestif (un) : long tube où circulent les aliments; il débute à la bouche et se termine à l'anus. Tubes séminifères (un) : tubes contenus dans les testicules, dans lesquels se forment les spermatozoïdes. U Urée (une) : déchets azotés provenant de la dégradation des protéines. Urètre (un) : canal qui permet à la fois le passage de l'urine et du sperme. Urine (une) : liquide extrait du sang par les reins et collecté dans la vessie avant son évacuation en dehors de l'organisme. Utérus (un) : organe creux à paroi musculaire, dans lequel se développera l'embryon durant la grossesse. V Vaccin (un) : préparation médicale administrée pour immuniser contre une maladie infectieuse. Vagin (un) : organe de la femme qui permet les relations sexuelles. Il permet également l'écoulement des règles, la sortie du bébé. 16 Vaisseau sanguin (un) : tubes dans lesquels circule le sang, qu'il s'agisse d'artères, de veines ou de capillaires sanguins. Vallée (une) : dépression allongée façonnée par un cours d'eau. Valvule (une) : repli membraneux fonctionnant comme des portes ne s'ouvrant que dans un seul sens, empêchant ainsi le reflux de sang. Vapeur d'eau (une) : eau à l'état gazeux présent dans l'atmosphère. Vascularisation (une) : disposition des vaisseaux sanguins dans un organe. Végétarien (un) : régime alimentaire d'un animal qui se nourrit surtout de végétaux. Veine (une) : vaisseau sanguin dans lequel le sang circule d'un organe vers le cœur. Veinule (une) : petite veine issue des capillaires et acheminant le sang jusqu'aux veines. Ventricule (un) : partie ventrue du cœur propulsant le sang vers les artères. Verre (un) : matière minérale refroidie très rapidement et n'ayant pas eu le temps de cristalliser. Vertébré (un) : Animal possédant une colonne vertébrale. Villosités intestinales (une) : petits replis, en forme de doigts, de 0,5 mm de long qui tapissent la paroi interne de l'intestin grêle. Leur nombre considérable crée une grande surface de contact entre les aliments et la paroi intestinale. Villosités placentaires (une) : replis du tissu placentaire qui baignent dans le sang maternel, permettant les échanges entre la mère et le foetus. Virulence (une) : pouvoir de provoquer une maladie. Virus (un) : microbe de très petite taille, visible uniquement au microscope électronique, parasite des cellules (ne peut se développer qu'à l'intérieur d'une cellule vivante). Viscosité (une) : état d'un fluide dont l'écoulement est freiné par les molécules qui le composent. Vitamines (une) : substances organiques, dépourvues de valeur énergétique, que l'organisme ne peut synthétiser. Elles sont indispensables au fonctionnement du corps et à sa croissance. Vivant (un) : expression qui désigne l'ensemble des êtres vivants (animaux et végétaux), mais également tout ce qui est produit par les êtres vivants (feuilles mortes, bois, excréments, ...). Vivipare (adj.) : se dit d'un animal qui se reproduit en donnant naissance directement à des petits êtres vivants, qui se sont développés à l'intérieur de l'utérus maternel. Voies respiratoires (une) : ensemble des conduits qui permettent l'arrivée et la sortie d'air au niveau des poumons. Vulve (un) : partie extérieure des organes génitaux de la femme. W, X, Y Z Zone climatique (une) : zone à la surface de la Terre définie par sa température moyenne annuelle. Zoophage (un) : régime alimentaire d'un animal qui se nourrit surtout d'aliments d'origine animale (animaux entiers ou morceaux d'animaux). 17