notre carte traiteur - Boulangerie Pâtisserie Elise

- CATALOGUE 2014 / 2015 -
Boulangerie Pâtisserie
Ouvert du Lundi au Vendredi de 7h à 20h
Le samedi de 7h30 à 20h
97 rue de Monceau 75008 PARIS
Tél. : 01 45 22 91 73
www.boulangeriepatisserieelise.com
COMMANDES
Sur place ou à emporter
Commandez par téléphone ou par email
• Petit-déjeuner 24 h à l’avance
• Traiteur 48 h à l’avance
Livraison offerte dans le 8ème & 17ème
à partir de 50€
- CATALOGUE 2014 / 2015 -
Boulangerie Pâtisserie
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PETIT
JEUNER
VIENNOISERIES Croissant - 1,15 . Pain au chocolat - 1,20 .
Pain aux raisins - 1,30 . Chausson aux pommes 1,45 .
Tresse au chocolat - 1,70 . Briochette Nature / Sucre / Chocolat - 1,30
MINI COOKIES ............................................................................................................... 1 l’unité
Raisins et Chocolat
MINI BEIGNETS ............................................................................... 0,70 l’unité, 6,50 les 10
Nature, Chocolat, Fruits rouges, Pomme, Abricot, Caramel
MINI FINANCIERS ..........................................................................................................5 les 10
Nature, Chocolat, Pistache, Noisette
MINI VIENNOISERIES .....................................................................0,60 l’unité, 5,40 les 10
Croissant, Pain au chocolat, Pain aux raisins, Chausson aux pommes, Tresse au chocolat
CHOUQUETTES ................................................................................ 0,35 l’unité, 2,95 les 10
BROCHETTE DE FRUITS FRAIS ............................................................................. 1,80 l’unité
CORBEILLE DE FRUITS DE SAISON .......................................................... 6,50 par personne
JUS DE FRUITS PRESSÉS ................................................................. 25cl - 3 / 50cl - 5,80
Orange ou Pamplemousse
CAFÉ + CROISSANT OU PAIN AU CHOCOLAT .................................................................. 2,30
JUS DE FRUITS PRESSÉ + CROISSANT OU PAIN AU CHOCOLAT ..................................... 3,70
JUS DE FRUITS PRESSÉ + VIENNOISERIE AU CHOIX + GRANDE BOISSON CHAUDE .............6,40
FORMULES PETIT DÉJEUNER
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- FROID -
PLATEAUX COMPOSÉS -40 pièces .............................................................................................. 65
N’hésitez pas à consulter notre catalogue en ligne pour la composition des plateaux
MINI MACARON FOIE GRAS / MINI OPÉRA FOIE GRAS ................................................ 1,80l’unité
MINI CAKES .................................................................................................................1,60 l’unité
Cheddar / Olives, feta / Jambon
MINI CLUB SANDWICHS .......................................................................................5 par personne
Fromage frais, raisins, noix / Thon, concombres / Saumon, fromage frais, aneth
NAVETTES ................................................................................................................... 1,40 l’unité
Mousse de canard / Rillettes de saumon / Fromage frais, Saumon fumé /
Jambon de pays, Tomates séchées / Jambon, Gruyère
LÉGUMES APÉRO ............................................................................................ 4,50 par personne
Tomates cerises, Mini concombres, Radis, Carottes, Choux-fleur et leurs sauces
PLANCHE DE CHARCUTERIE -10 personnes minimum ................................ 6,90 par personne
PLANCHE DE FROMAGES -10 personnes minimum ...................................... 4,90 par personne
- À RÉCHAUFFER -
MINI CROQUE-MONSIEUR ............................................................................................ 1,15l’unité
MINI PIZZA ..................................................................................................................0,95l’unité
MINI ROULÉS ..............................................................................................................0,95l’unité
Saucisse
MINI BURGER ...............................................................................................................1,80l’unité
MINI KEBAB / MINI HOT DOG (VOLAILLE) .................................................................... 1,60l’unité
Toutes nos pièces salées sont à commander par 20 pièces minimum
QUICHES ..........................................................................................3,80 la part ou 30€ entière
Garnitures au choix
CEPTIONS
SALÉES
6 7
CEPTIONS
SUCRÉES
CHOUX VANILLE ...............................................................................................................1 l’unité
MINI ÉCLAIRS ............................................................................................................. 1,10 l’unité
Chocolat, Café, Framboise, Citron, Praliné
MINI TARTELETTES .................................................................................................... 1,20 l’unité
Fraises, Fruits rouges, Framboises
MINI TARTELETTES CITRON ....................................................................................... 1,30 l’unité
MINI OPÉRA ................................................................................................................ 1,20 l’unité
MINI CHEESE CAKE ......................................................................................... 1,40 par personne
MINI VERRINES ........................................................................................................... 1,50 l’unité
Fromage blanc miel ou fruits rouges, Pana cotta mangue ou fruits rouges,
Tiramisù, Mousse au chocolat, Compote
MINI MACARONS ........................................................................................................1,40 l’unité
Vanille, Chocolat, Framboise, Pistache, Cassis, Caramel au beurre salé, Citron, Café
Toutes nos pièces sucrées sont à commander par 20 pièces minimum
Nous sommes également en mesure de vous proposer, sur commande, une large
gamme de gâteaux, jusqu’à 60 personnes, dont le prix varie entre 3,50€ et 6€ la
part. N’hésitez pas à consulter notre catalogue en ligne.
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