CR PLANTES final

COMMENT LES PLANTES SE REGENERENT-ELLES ?
Auteurs : Enseignants
BEGUIN Killian JAHANT Emmanuel
EZEQUEL Emma Sciences Physiques
REGNIER Clémence MAURICE Yohann
ZEPPA Jeanne Sciences de la vie et de la Terre
Elèves du collège Saint Exupéry de Contres (41700)
Partenariat : Mr JAVOUHEY Marc, Directeur du laboratoire de multiplication cellulaire,
Entreprise MARIONNET, 41230 SOINGS-EN-SOLOGNE
Tout est parti d’une observation simple : pourquoi le morceau de géranium qu’on laisse dans
un verre d’eau ou dans un pot de terre sur le rebord de la fenêtre donne-t-il une plante au
printemps ?
C’est à partir de cette interrogation que nous avons tenté de comprendre comment les plantes
pouvaient se régénérer, contrairement aux hommes.
Pour cela, nous avons commencé par demander des explications à Mr Maurice, notre
professeur de SVT. Il nous a alors suggéré de nous intéresser aux méristèmes, des ensembles
de cellules indifférenciées (pas spécialisées) à l’origine de la croissance des plantes. Il nous a
également orientés sur la capacité des cellules végétales à « perdre » leur spécialisation dans
certaines circonstances c'est-à-dire à se dédifférencier. Nous avons donc orienté nos travaux
sur les différentes parties de la plante. Afin de limiter le nombre de paramètres, gigantesques,
de notre problématique, nous avons décidé de ne travailler qu’à partir d’une seule plante, le
géranium, pour rester sur notre idée de départ.
Nous avons alors fait des expériences afin de déterminer quelles parties de la plante pouvaient
régénérer une plante entière.
Nous avons émis l’hypothèse que toutes les parties de la plante le pouvaient et nous avons
donc réalisé des expériences de bouturage.
Voici un descriptif de notre expérimentation :
• Nous sommes partis de différentes parties de la plante : fragments de limbes et de
pétioles de feuilles, tiges et racines.
• Nous les avons placés dans différents supports de culture : terreau et eau.

• Nous les avons placés à l’intérieur dans une pièce peu chauffé.
• Nous avons réalisés plusieurs expériences identiques dans des conditions similaires,
afin d’avoir un regard sur la répétabilité des résultats.
Ces expériences ont nécessité un relevé quotidien des observations.
Nous avons déterminé que si notre hypothèse était correcte, nous devrions avoir pour chaque
montage au moins un début de régénération (apparition de racines, croissance de tige, feuilles,
etc.)
Nous avons également tenté d’en apprendre davantage sur la capacité des cellules végétales à
se différencier mais aussi à revenir en arrière pour perdre leur spécialisation
(dédifférenciation). Nous avons compris que c’était cette particularité qui était utilisée pour
faire du bouturage, c'est-à-dire de la multiplication végétative (reproduction asexuée).
Nous avons alors également orienté nos travaux sur le méristème de la plante, afin d’essayer
d’en comprendre le mécanisme.
Le méristème est un ensemble de cellules indifférenciées capable de se diviser (mitoses) puis
de se différencier en acquérant une structure et une fonction.
Mr JAHANT nous a conseillé d’appeler le laboratoire de multiplication cellulaire de Soings-
en-Sologne, l’entreprise Marionnet. Nous sommes ainsi entrés en contact avec Mr Javouhey,
directeur du laboratoire.
Il nous a tout d’abord aiguillés sur différentes recherches. Nous avons réussi à aller visiter son
laboratoire, du moins ce qu’il est possible de voir ! En effet, les techniciens travaillent dans
des conditions stériles, il nous a donc été impossible d’entrer ! Nous sommes allés visiter ce
laboratoire le 16 mars, nous n’avons donc pas eu tellement de temps pour traiter les
informations que nous a communiqué Mr Javouhey.
Nous avons cependant appris que le méristème est bien la partie de la plante qui peut le plus
facilement faire un « retour en arrière », et ainsi redonner telle ou telle cellule, en fonction des
besoin du végétal. Nous avons également pu voir que les laboratoires utilisent des supports de
cultures adaptées à chaque plante, sous forme de gel nutritif qui contient tout ce dont l’espèce
a besoin.

Les tableaux récapitulatifs des résultats de nos expériences qui sont fournis en annexes, nous
permettent de conclure sur les conditions les plus favorables pour réussir à faire régénérer une
plante comme le géranium.
On peut en conclure qu’il n’est pas facile
pour la plante de se régénérer à partir de
toutes les parties qui la constitue. Ainsi,
nous n’avons pas réussi à obtenir de
nouvelle plante à partir de la feuille ou de la
tige seule.
Si nous avions eu davantage de temps, nous aurions souhaité terminer notre projet en essayant
d’adapter notre protocole à d’autres plantes, comme le lierre, la vigne ou le fraisier afin de
comprendre pourquoi cette régénération est difficile avec certaines parties des plantes. En
utilisant le fraisier, nous aurions ainsi pu travailler en collaboration avec Mr Javouhey qui
aurait pu nous présenter le milieu de culture idéal pour cette plante qu’il connaît bien.
Avec davantage de temps, nous aurions également bien voulu nous intéressé au lézard, et plus
particulièrement à sa queue, qui, comme chacun le sait, repousse lorsqu’on la lui coupe. Est-
ce un phénomène identique à celui de la régénération des plantes ?
Nous tenons à terminer ce compte rendu en remerciant Mr Maurice, notre professeur de SVT,
et Mr Javouhey pour leur aide précieuse et pour le temps qu’ils ont bien voulu nous accorder.

ANNEXE : Tableaux des observations semaine jour après jour.
Descriptif des expériences
Numéro d’expérience Description
1 tige de feuille dans la terre
2 tige de feuille dans la terre
3 racine dans la terre
4 tige + feuille dans l'eau
5 feuille dans la terre
6 tige de feuille dans l'eau
7 tige de plan dans la terre
8 feuille dans la terre
9 tige de plan dans la terre
10 racine dans la terre
11 racine + feuille dans l'eau
12 racine + tige de plan dans la terre
13 tige + feuille dans la terre
14 tige + feuille dans la terre
15 racine + tige de plan dans la terre

X = Pas d’observation nouvelle par rapport à la précédente.
Tableau du 8/02 au 14/02 :
N°
expérience
Lundi Mardi Mercredi Jeudi Vendredi Samedi Dimanche
1 X X X X X X X
2 X X X X X X X
3 X X X X X X X
4 X X X X X X X
5 X X X X X X X
6 X X X X
Tige +feuille qui
se forme au pied.
X X
7 X X X X X X X
8 X X X X X X X
9 X X X X Elle grossit, elle
pousse un peu. X X
10 X X X X X
Les racines sont
légèrement
remontées à la
surface.
X
11 X X X X
Racines
apparaissent à la
surface.
X
Feuilles poussent
sur la tige de plant.
12 X X X X Racines
apparaissent. X
Feuilles poussent
sur la tige de plant.
13 X X X X Tige légèrement
en croissance. X
Petite tige= 4cm
grande tige= 11cm.
14
Tige un peu
tordue
=feuille un
peu fanée.
X X X X X X