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UNIVERSITE PARIS DAUPHINE
EDOGEST
DAUPHINE RECHERCHES EN MANAGEMENT (DRM)
N° attribué par la bibliothèque
Management stratégique des organisations du commerce équitable
à partir des concepts de développement durable et de responsabilité sociale
Tome 1 : Document principal
THESE
Pour l’obtention du titre de
DOCTEUR EN SCIENCES DE GESTION
(Arrêté du 07 août 2006)
Présentée et soutenue publiquement par
Dimbinandrianina RAMONJY RABEDAORO
JURY
Rapporteurs : Monsieur Jean-Michel PLANE
Professeur à l’Université Montpellier 3
Madame Emmanuelle REYNAUD
Professeur à l’IAE Aix-Marseille 3
Suffragants : Monsieur Jean-François CHANLAT
Professeur à l’Université Paris Dauphine
Madame Nil ÖZÇAGLAR-TOULOUSE
Professeur à l’Université Lille 2
Madame Marie-Paule JAMMET
Co-Présidente de la Fédération Artisans du Monde
Directeur de thèse : Monsieur Frédéric WACHEUX
Professeur à l’Université Paris Dauphine
25 juin 2012

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L’université n’entend donner aucune approbation ni
improbation aux opinions émises dans les thèses : ces opinions
doivent être considérées comme propres à leurs auteurs.

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A mes parents.

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Remerciements
Il y a quelques années, j’ai rencontré à Madagascar un coopérant étranger afin de bénéficier de ses
conseils pour mon projet d’études supérieures à l’étranger. Suivant mon parcours scolaire, il m’a en
effet conseillé de poursuivre mes études supérieures en France. Cependant, il m’a orienté
exclusivement vers un I.U.T., une formation courte de deux ans, technique et professionnalisante donc
directement utile. Aujourd’hui, en écrivant ces lignes de remerciements, je mesure le chemin parcouru
m’amenant à une toute autre voie, une thèse de doctorat en sciences de gestion. Aussi, je tiens d’abord
à remercier cette personne parce que ses propos m’ont permis d’être curieux quant aux possibilités
d’étude et de profession en France et d’être engagé pour mener à bien mes projets.
Durant ce chemin de vie, d’autres personnes ont été importantes en me soutenant dans mon projet de
thèse. Je tiens d’abord à exprimer ma profonde reconnaissance et mes sincères remerciements, à mon
directeur de thèse, M. le Professeur Frédéric Wacheux, pour sa disponibilité, sa patience et ses conseils
précieux dans l’accompagnement de cette recherche. Je le remercie notamment d’avoir été présent et
de m’avoir encouragé pendant les moments de doute et de difficulté que j’ai pu rencontrer durant cette
recherche. Je le remercie aussi pour la confiance et la liberté intellectuelle qu’il m’a témoignées et qui
m’ont permis de m’épanouir pleinement dans ce travail doctoral.
Je tiens à remercier Mme le Professeur Emmanuelle Reynaud et M. le Professeur Jean-Michel Plane,
qui m’ont fait l’honneur de faire partie du jury de thèse et d’avoir accepté la lourde tâche d’en être les
rapporteurs. Je remercie aussi M. le Professeur Chanlat pour ses remarques et ses conseils lors de la
pré-soutenance qui ont été précieux pour l’aboutissement de cette recherche. J’exprime mes vifs
remerciements à Mme le Professeur Nil Ozcaglar-Toulouse d’avoir accepté de faire partie du jury de
soutenance. Ma recherche s’inspire de ses travaux pionniers en gestion sur le commerce équitable et
de nos échanges au sein du réseau Fairness. J’exprime enfin ma gratitude à Marie-Paule Jammet, co-
Présidente de la Fédération Artisans du Monde de m’avoir fait l’honneur d’être présente dans le jury,
après être intervenue dans mes enseignements au Groupe Sup de Co La Rochelle.
Ce travail doctoral n’est rien sans la participation active des acteurs et organisations du commerce
équitable. Vous démontrez par là-même la preuve des valeurs de solidarité et d’engagement que vous
défendez. Je remercie particulièrement les personnes qui ont accepté d’accorder de leur temps et de
leur connaissance, de me recevoir et de répondre à mes questions dans le cadre des entretiens. Je
souligne l’importance de Gilles Faguet, Philippe Marais, Emmanuel Pierson, Emilie Sarrazin-Bitaye,
comme personnes ressources clés dans la compréhension du mouvement du commerce équitable.
Cette thèse et mon orientation actuelle dans l’enseignement et la recherche sont aussi le fruit de
précieux soutiens et de belles rencontres humaines et intellectuelles. Tout cela a débuté par la
confiance que M. le Professeur Pierre Romelaer m’a témoignée en m’acceptant dans le D.E.A. 101
Politique générale des organisations de l’université Paris Dauphine, et en m’ouvrant ainsi les portes du
laboratoire CREPA (DRM). Je remercie tous les professeurs et membres de ce laboratoire qui m’ont
transmis leur passion pour la recherche et qui m’ont démontré l’importance de l’action et de la
réflexion collective. Je remercie MM. Jean-François Chanlat et M. Fabien Blanchot, qui, avec
M. Frédéric Wacheux, m’ont recruté pour organiser le congrès de l’AGRH en 2005. Une pensée émue
pour mes collègues, devenus des amis, ayant vécu avec moi cette mémorable aventure de la « task
force » : Emmanuel Baudoin, Hanane Beddi, Amine Ezzerouali et Lionel Garreau.

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D’autres réseaux académiques m’ont aidé à progresser dans l’enseignement et la recherche. Je
remercie l’équipe de l’UFR 06 à l’Université Paris 1 Panthéon Sorbonne, et plus particulièrement
MM. Arnaud Pelissier-Tanon et Pierre Médan, de m’avoir donné la chance de débuter dans le métier.
Je suis reconnaissant envers le RIODD de m’avoir accepté en leur sein. Je remercie aussi l’ADERSE
pour l’accueil dans leur communauté et de m’avoir permis d’être vice-président du comité
d’organisation de leur congrès annuel en 2010. J’ai beaucoup profité du dynamisme de mes collègues
du réseau Fairness et de leur expertise dans les domaines du commerce équitable et des échanges
alternatifs. Je ne peux oublier Elodie Brulé qui a partagé avec moi la première aventure d’une
communication à l’AIMS 2006 et qui m’a surtout orienté à étudier le commerce équitable.
Mon parcours professionnel m’a aussi conduit au Groupe Sup de Co La Rochelle où j’ai pu continuer
ma thèse dans de bonnes conditions. Je suis reconnaissant envers Daniel Peyron, Sébastien Tran,
Pierre-Olivier Avril, Pierre Baret et Christine Szalajski de m’avoir fait confiance. Je remercie
vivement François Petit et toute l’équipe de la Filière Environnement et Développement durable –
Pierre Baret, Isabelle Baudet, Daniel Belet, Zouhair Laarraf, Ingrid Mihatsch, Fanny Romestant,
Philippe Schäfer, Nicola Screnci, Aurélien Viollet - pour les beaux projets liés à la Responsabilité
sociale de l’organisation et pour la convivialité qui règne dans notre équipe. Je suis reconnaissant
envers Valérie Fernandès, Gérard Gimenez et Olivier Maillard pour leur soutien particulier durant les
derniers mois de cette thèse. Je ne peux oublier les collègues et amis - Imed Ben Nasr, Benoit Cherré,
Valentina Kirova, Françoise Maréchal, Anthony Miloudi, Fatiha Naoui, Loubna Tahssain, David
Salvetat, Tan Vo Tanh, et Siham Zraoula - qui, en contribuant à l’excellente ambiance à La Rochelle,
m’ont permis de tenir bon et de mener à bien cette recherche. Mes vifs remerciements aux Codet qui
m’ont partagé la chaleur de leur foyer. Le hasard de la vie m’a fait rencontrer deux personnes
exceptionnelles, mes meilleurs équipiers à La Rochelle : Emmanuel Baudoin et Zouhair Laarraf.
Une vie professionnelle n’est rien sans le soutien de la famille et des amis. Je dédie cette thèse à mes
parents, Gilbert et Vololona, qui se sont beaucoup sacrifiés en me donnant la chance de continuer mes
études en France et qui ont été exemplaires en me transmettant le goût de l’enseignement, du travail et
de la réussite sans renier les valeurs d’humilité et de respect. La distance entre Madagascar et la
France n’a pas eu raison de vos bénédictions et de vos pensées affectueuses. J’ai l’énorme chance
d’avoir à mes côtés, mes frère et sœur - Ntsoa et Randianina - ainsi que toute la famille en France -
Carl, Yoann, Diane, Fara, Michel, Nivo, Naina, Irina, Mathis et Elisa – ou à Madagascar qui m’ont
toujours soutenu dans tout ce que j’entreprends. Je ne peux oublier tous les amis qui m’accompagnent
par leurs pensées, comme Julio, Solofo, Holisoa, Toavina, Volana, Francky, Haja, Herisoa,
Mamihasina, Jawan et tous ceux que je ne peux nommer faute de place. Enfin, je tiens à exprimer
toute ma gratitude à mon amie, Maria, qui m’a soutenu à chaque instant, qui n’a pas compté ses allers-
retours Paris-La Rochelle pour être à mes côtés, qui a fait avec moi la visite estivale des bibliothèques,
qui a toujours cru en moi et qui continue à m’inspirer chaque jour. Ta famille aussi m’a toujours aidé
et soutenu, un grand merci à eux.
A toutes et à tous, un grand merci,
Dimbi.