Présentation Charte (pdf - 2,57 Mo)

publicité
13
> Les ENGAGEMENTS spécifiques →
Partenaires institutionnels & territoire
CONSEIL REGIONAL ET L’ADEME NORD PAS-DE-CALAIS
1. Mettre à disposition des acteurs du Pays , des dispositifs techniques et
financiers d’accompagnement pour viser les objectifs Climat/Energie du
secteur agricole. Les dispositifs attendus sont les politiques régionales
agriculture –environnement et particulièrement les dispositifs en vigueur :
dispositif Pays, le SRAAD, le FRAMEE, le FEDER, le FEADER , le Fonds Chaleur
et le Fonds Déchets ;
2. Coordonner et mutualiser les moyens dans le domaine agricole ;
PAYS DU TERNOIS
1. Accompagner techniquement les porteurs de projet de la
stratégie Clim’Agri, assurer leurs suivis et faciliter les montages
financiers ;
2. Accompagner d’autres actions ou d’autres porteurs de projet
concourant aux objectifs des 5 orientations stratégiques ;
3. Faciliter l’accompagnement de nouveaux porteurs de projets dans les
domaines privilégiés suivants : circuits courts et autonomie alimentaire
(animale et humaine), développement de la biomasse énergie
(méthanisation, bois-énergie,…), modification des pratiques culturales
(labour, associations de culture, production intégrée…), réduction des
consommations énergétiques ;
3. Développer les circuits alimentaires de proximité et
communiquer régulièrement aux partenaires Clim’Agri des
avancées ;
4. Faciliter le partenariat collectivités locales/milieu agricole en
accompagnant les dynamiques locales qui favorisent l’autonomie
énergétique, matière et alimentaire en mettant en adéquation les besoins
du territoire et les ressources locales,
5. Réaliser le suivi global de la stratégie et de son évaluation par
la réalisation d’un nouveau diagnostic clim’Agri au 1er semestre
2018.
5. Encourager le partage d’expériences inter-territoriales.
4. Elaborer une stratégie de communication sur l’ensemble du
plan, permettant la promotion des actions et de leurs acteurs
associés ;
14
Les ENGAGEMENTS spécifiques →
Etablissements professionnels agricoles
CHAMBRE REGIONALE D’AGRICULTURE
1. Accompagner le Pays du Ternois dans la mise en œuvre de la stratégie
Clim’Agri ;
GEDA DU TERNOIS
1. Accompagner les adhérents (190) dans la vulgarisation
des pratiques de conduite intégrée sur blé et déployer de
nouvelles campagnes sur d’autres typologies culturales ;
2. Accompagner les éleveurs vers plus d’autonomie
alimentaire (notamment l’introduction de tourteaux gras
produits localement)
3. En association avec UNEAL, piloter un plan pluriannuel
d’implantation de couverts végétaux pour le
développement de cultures fourragères ;
4. Concourir à la réussite opérationnelle des actions de
maitrise d’ouvrage « Chambre d’agriculture de Région » ;
5. Prolonger l’accompagnement des exploitants dans la
diversification d’activités (agro-ressources et énergies
renouvelables) ;
6. Dans le cadre de la mission « circuits alimentaires de
proximité » portée par le Pays du Ternois, assurer le suivi
et l’appui de cette filière en structuration.
2. Assurer le pilotage opérationnel de l’action « efficacité énergétique en
Agriculture » et poursuivre son engagement dans la diminution des
consommations énergétiques directes ;
3. Assurer le pilotage du dossier « autonomie alimentaire » autour du
développement et la valorisation d’une filière locale de colza ;
4. Concourir à la communication globale du plan Clim’Agri au niveau
régional.
15
>
ENGAGEMENTS supplémentaires et complémentaires
Les structures signataires de la charte ont été amenées à cocher volontairement d’autres engagements supplémentaires et complémentaires parmi les 6 volets présentés cidessous. Trois possibilités s’offrent à eux, à savoir : « je m’engage à » ou « je fais déjà » ou ne rien cocher (signifiant qu’il ne souhaite pas s’engager moralement).
Je m’engage à
Je fais déjà
□
□
Diffuser la charte dans ma structure et en relayer l’info aux salariés/adhérents
□
□
Organiser des visites d’exploitations innovantes
□
□
Je m’engage à
Je fais déjà
□
□
Instaurer un suivi de mes consommations énergétiques par bâtiment
□
□
Réétudier mes contrats d’exploitation de chaufferie / fourniture énergétique
□
□
Engager un audit et remplacer le système de chauffage/combustible moins émetteur de GES
□
□
Je m’engage à
Je fais déjà
□
□
Faciliter l’utilisation des modes doux dans l’entreprise
□
□
Mener des actions de formation à l’éco-conduite
□
□
Mettre en place un plan de déplacement entreprise (PDE) ou plan de déplacement
administration (PDA)
□
□
Dresser un bilan annuel de mes actions entreprises : actées dans la stratégie clim’agri et
d’autres initiatives d’efficacité énergétique
COMMUNICATION
Engager une démarche en interne de réduction des coûts énergétiques dans mes bâtiments
économiques et administratifs
BATIMENT
Sensibiliser le personnel/adhérents de l’impact global des pratiques individuelles de transport
MOBILITE
16
AGRICULTURE
Je m’engage à
Je fais déjà
Accompagner les projets contribuant à une agriculture plus respectueuse de l’environnement
□
□
Valoriser le métier d’agriculteur et améliorer son image en termes de pratique
□
□
Favoriser les techniques alternatives de réduction des intrants et en assurer le suivi (dont les
phytosanitaires)
□
□
Développer les circuits courts d’approvisionnement dans mon activité
□
□
Encourager la prise en compte de la biodiversité dans les exploitations du Ternois
□
□
Accompagner le développement de l’agriculture biologique
□
□
Etudier les solutions émanant de groupements d’employeurs (ex : main d’œuvre, GIE…)
□
□
Conforter une gestion efficiente des plastiques et des pneumatiques agricoles
□
□
Encourager l’utilisation d’engrais organique, de compost et de broyats de culture
□
□
Etre un partenaire reconnu du développement des puits de carbone et des réseaux bocagers
agricoles
□
□
17
Je m’engage à
Je fais déjà
□
□
Utiliser l’eau de pluie
□
□
Engager la maitrise de la consommation d’espace afin de préserver les milieux agricoles &
forestiers
□
□
Je m’engage à
Je fais déjà
□
□
Permettre la valorisation des déchets générés par l’activité dans des filières de traitement
adaptées
□
□
Engager une démarche éco-responsable en interne (déchet-eau-énergie)
□
□
Inclure des clauses environnementales ou de développement durable dans mes actes d’achat
□
□
Végétaliser tous ou une partie de mes bâtiments (toiture ou façade végétalisée, espace vert
ADAPTATION AU
CHANGEMENT
CLIMATIQUE
Réduire ses déchets à la source
DEMARCHE
RESPONSABLE
18
> >>
SIGNATURES
Considérant :
! Que la lutte contre le changement climatique est une préoccupation majeure de l’échelle mondiale à l’échelle locale ;
! Que le changement climatique aura des impacts socio-économiques forts dans tous les secteurs d’activités et particulièrement en agriculture ;
! Que le Plan Climat du Ternois doit répondre aux enjeux du 21ème siècle en matière de réduction de son impact énergétique et climatique ;
! Que l’outil Clim’Agri est celui adapté pour travailler collectivement sur la réduction des émissions de Gaz à Effet de Serre de l’activité agricole du
Pays (secteur prioritaire) ;
! Que la mobilisation du plus grand nombre d’acteurs agricoles est essentielle dans la réussite de cette ambition ;
! Que le partage d’expériences entre territoires est indispensable pour concourir aux objectifs climats en agriculture.
Le Pays du Ternois et les signataires de la présente Charte s’engagent à contribuer aux objectifs de la stratégie territoriale Clim’Agri 2014 – 2017 :
**
Je, soussigné
……………………………………....
Représentant de la DIRECTION REGIONALE DE L’ADEME NORD - PAS
DE CALAIS
En qualité de
………………………………………
***
• M’engage à respecter les engagements communs à tous les signataires (page 11)
• M’engage à respecter le cas échéant les engagements spécifiques relatifs à ma structure (p12-14) et les engagements supplémentaires cochés (p 15 à 17)
Fait à BEAUVOIS Le 18 septembre 2014
SIGNATURE « ADEME »
SIGNATURE « Pays du Ternois »
Claude Bachelet - Président
19
ANNEXE 1 : CONTEXTE NATIONAL & REGIONAL
Afin de répondre aux enjeux du développement durable, des actions sont menées à différentes échelles dont locales afin d’agir sur un phénomène global.
•
Réponses internationales, européennes et nationales : cadres de cohérence entre politique agricole et climatique
La Convention-Cadre des Nations Unies sur les Changements Climatiques (CCNUCC) a été adoptée en 1992 à Rio de Janeiro. Il s’agit du premier traité international proposant
de lutter contre le changement climatique. Le protocole de Kyoto ensuite signé cinq ans plus tard a quant à lui imposé aux pays les plus industrialisés la réduction de 5% du total de
leurs émissions de GES d’ici 2012 par rapport à 1990. En ce qui concerne l’Union Européenne, l’objectif était à l’époque de 8%9. En 2009, l’Union Européenne s’est fixée comme
objectif de réduire de 80% à 95% ses émissions de GES d’ici 2050. 10 La France s’est engagée quant à elle à diviser par quatre ses émissions de GES d’ici 2050 (-75%) selon les
conclusions du Grenelle de l’Environnement (le facteur 4).
De plus, la politique agricole commune de l’Union Européenne, plus connue sous le terme de PAC, poursuit de nombreux objectifs par rapport au développement durable. Elle aide
non seulement les agriculteurs à produire des aliments, mais aussi à protéger l’environnement, entre autres. L’actuelle réforme de la PAC s’oriente vers une « PAC plus juste, plus favorable à
l’emploi et à l’élevage »11. Le terme de « verdissement » des aides est notamment employé. Des mesures agro-environnementales et climatiques (MAEC) seront mises en place afin de
faire évoluer les pratiques. Des aides continueront également d’être apportées notamment pour l’agriculture biologique.
Au niveau de la France, un cadre national a été donné avant d’être décliné localement à différentes échelles. Différentes lois, plans et incitations ont ainsi vu le jour suite au Protocole
de Kyoto et au vote de l’UE du paquet législatif « Energie-Climat » en 200812 (Plan National de Lutte contre le Changement Climatique (PNLCC), Plan Climat National (PCN),
Grenelle de l’environnement I et II…).
En 2012, la France a lancé « Le projet agro-écologique : Vers des agricultures doublement performantes pour concilier compétitivité et respect de l’environnement ». Il se décline
en trois axes (connaître et capitaliser, diffuser et former, inciter) et en une mesure de plans (écophyto, biodiversité, protéines végétales…). L’objectif est d’enclencher des changements
dans les modes de production par l’incitation et non la contrainte en donnant aux agriculteurs les moyens d’y arriver. Un plan Méthanisation Autonomie Azote (EMAA) a quant à
lui vu le jour en 2013.
De plus, la loi de modernisation de l’agriculture et de la pêche du 27 juillet 2010 (loi n°2010-874) avait prévu la mise en place de plans régionaux de l’agriculture durable (PRAD) en
vue de préserver le foncier, entre autres.
9
http://www.developpement-durable.gouv.fr/Le-contexte-international,18106.html
http://www.rac-f.org/Reduction-des-emissions-de-gaz-a-effet-de-serre
11
http://agriculture.gouv.fr/politique-agricole-commune
12
Objectif 3*20 à l’horizon 2020
10
•
20
Réponses régionales : une politique ambitieuse et transversale
La Région Nord Pas de Calais souhaite être une région exemplaire en matière de développement durable. Depuis plus de dix ans, elle s’est engagée dans une politique structurée. Une
stratégie intégrée a été mise en place en 2000 et actualisée en 2012 et un Agenda 21 régional a été adopté en 2004. Plusieurs schémas et actions ont été mis en place.
En 2006, la Région Nord Pas de Calais a adopté le Schéma Régional d’aménagement et de développement durable du territoire (SRADDT). Il a été actualisé en 2013. Parmi les 6
volets/enjeux identifiés, un concerne le climat et un autre la biodiversité-Trame verte et bleue en s’appuyant respectivement sur le SRCAE13 (Schéma régional du climat de l’air et de
l’énergie du Nord-Pas de Calais) et le SRCE-TVB (Schéma Régional de Cohérence Ecologique-Trame Verte et Bleue).
En 2010, la Région a mis en place la démarche TESR «Transformation Ecologique et Sociale ». Il s’agit d’une expérimentation visant à conduire d’une nouvelle façon les politiques
publiques en termes de développement durable. Neuf opérations dites « laboratoires » ont été engagées à travers des démarches de concertation avec l’ensemble des acteurs locaux.
Parmi ces actions, une concerne la mise en place d’une gouvernance alimentaire et une autre de la stratégie énergétique du territoire.
Un PRCTA (Programme Régional à la Création et à la Transmission en Agriculture)14 a également été instauré par la Région, Ce programme a pour objectifs de développer de
nouvelles solutions pour la transmission des exploitations en agriculture et d'améliorer l'insertion des projets agri-ruraux grâce à la capitalisation et à la valorisation des dispositifs
existants.
Dans le cadre de son Plan agroenvironnement, la Région souhaite favoriser l’émergence d’alternatives pour une agriculture durable et responsable à travers, entre autres, la
préservation des biens communs (eau, sol…). Elément majeur, un plan Bio a découlé de ce plan. Ce dernier vise à structurer et à dynamiser la filière en Nord Pas de Calais. Il
s’organise autour de trois outils, à savoir une charte d’engagements, un club bio et des prestataires techniques15.
L’alimentation constitue une nouvelle composante de la politique régionale. En 2012, La Région Nord Pas de Calais a instauré son SRAAD16, Schéma Régional d’Alimentation et
d’Agricultures Durables pour la période 2014-2020. Six domaines ont été jugés prioritaires, à savoir :
-
Accompagner la création et la transmission des exploitations, conforter l’entreprenariat,
Structurer les filières alimentaires innovantes,
Développer les projets créateurs de nouvelles connaissances et pratiques environnementales,
Orienter la modernisation des exploitations agricoles et des nouvelles formes d’exploitation,
Approfondir les projets de territoire en faveur de l’alimentation durable,
Accompagner les projets multifonctionnels des exploitations agricoles.
Une opération visant à installer une « gouvernance alimentaire » a débuté en mai 2011. En 2014, la Région a lancé le premier débat public sur l’alimentation. La Région s’est
également engagée dans d’autres actions en faveur du développement agricole et territorial durable (Réseau Rural Et Périurbain, Réseau Purple…) comme d’autres territoires, tels que
le Pays du Ternois.
13
Le Schéma régional du climat de l’air et de l’énergie du Nord-Pas de Calais (SRCAE) a été élaboré en application de la Loi du 12 juillet 2010 dans le cadre du Grenelle II de l’environnement. Il constitue un cadre stratégique
régional pour lutter contre le changement climatique.
14
http://www.jecree.com/pid14329/prcta.html, http://www.nordpasdecalais.fr/jcms/c_5141/accompagner-la-creation-et-la-transmission-des-exploitations
15
http://www.nordpasdecalais.fr/jcms/c_5143/soutenir-le-bio-et-l-agroenvironnement
16
Document SRAAD Nord Pas De Calais
21
ANNEXE 2 : PLAN CLIMAT TERRITORIAL
Si la problématique de réchauffement climatique doit être envisagée à l'échelle planétaire, les réponses sont quant à elles multiples et de l'ordre de l'action locale. Même si l'échelon
national permet de poser le cadre et les objectifs à atteindre, les collectivités locales (notamment EPCI et regroupement d'EPCI en Pays) sont reconnues comme pertinentes dans la
traduction de plan d'actions climatiques.
•
Qu’est-ce qu’un Plan Climat Territorial ?
Un Plan CLIMAT TERRITORIAL (PCT) est donc un projet territorial de développement durable, axé sur la lutte contre le changement climatique. Il vise à l'atténuation de
l'impact du territoire sur le climat en réduisant les émissions de GES dans la perspective du facteur 4. La problématique de l'adaptation est aussi un champ développé, pour réduire la
vulnérabilité des impacts de ce dérèglement climatique (adaptation via une augmentation acceptée ou acceptable de 2°C).
Il constitue donc un projet politique d'une ou plusieurs collectivités associées, élaborant leur stratégie Energie/Climat du ou des territoires en question. Les objectifs quantitatifs sont
généralement ceux du 3X20% en 2020 et du facteur 4 en 2050. L'atteinte de ces objectifs ambitieux nécessite de poser les bases d'un travail prospectif et collectif, qui traduiront une
vision et une stratégie partagées sur le long terme d'un territoire. Le PCT permet de réfléchir sur l'évolution des activités économiques, des comportements collectifs et individuels,
des choix d'investissement à envisager pour réduire les différentes formes de précarités énergétiques… La dimension transversale de la démarche doit permettre de prendre en compte
l'ensemble des politiques sectorielles.
L'élaboration d'un Plan Climat doit être progressive et évolutive, afin d'y atteindre les objectifs quantitatifs de 2020 et 2050. Elle doit également prendre en compte les
décalages temporels entre les objectifs climatiques globaux, les mandats politiques et les programmations budgétaires annualisées.
•
Le Plan Climat Territorial du Pays du Ternois
C'est en 2007, que le Pays du Ternois s'est officiellement engagé à réaliser un PCT, en répondant favorablement à l'appel à projet du Conseil Régional Nord-Pas-de-Calais et de
l'ADEME. Le Ternois faisant partie de la seconde vague de contractualisation des territoires de la région à mettre en œuvre son PCT, avec d'autres Pays également (Ex : Cœur de
Flandres). Le territoire possède depuis le départ un référent ADEME et un référent du Conseil Régional. De surcroît, le territoire a pu bénéficier d'un accompagnement technique de
deux bureaux d'études missionnés pour engager la réflexion : Solving Efeso et Futur Facteur 4.
C'est en 2010 que la deuxième vague de territoires se lance dans la mise en place concrète du PCT. La réalisation du Plan Climat du Pays du Ternois fait suite aux travaux du Profil
Environnemental réalisé de 2005 à 2007. Celui-ci a débouché au 1er semestre 2011 sur la création et la validation d'un programme d'actions pluriannuel (3 ans) et la signature d’un
Contrat d’Objectif Territorial. Cette nouvelle politique publique a été identifiée comme une action prioritaire pour le développement du territoire.
Par cet engagement, les élus du territoire ont souhaité répondre aux enjeux suivants :
- Stabiliser puis réduire les émissions de GES afin de contribuer à la lutte contre le changement climatique ;
- Préserver l'environnement et la santé humaine ;
- Réduire les consommations énergétiques afin d'économiser les ressources fossiles et réduire les dépendances ;
- Augmenter la part des énergies renouvelables dans la consommation énergétique totale du Pays.
La mise en place de ce PCT volontaire fait référence à la Charte de Pays et permet de répondre à quelques-unes de ses orientations, telles que « favoriser la mise en réseau et renforcer les
compétences des équipes territoriales ». Le Pays du Ternois communique sur ce PCT, afin qu’il soit compris et partagé par la population. Il doit permettre de mobiliser et fédérer les acteurs
et habitants du territoire, mais aussi d'améliorer la qualité de vie des concitoyens du Ternois.
22
ANNEXE 3 : STRATEGIE CLIMAT DU PAYS DU TERNOIS
Dans un esprit de co-construction avec l’ensemble des acteurs, une stratégie climat a été créée en appui du programme opérationnel. Elle est fondée sur 7 axes structurants, dont un
plus spécifique à l’agriculture « Favoriser une agriculture respectueuse de l’environnement, économe et proche du Territoire ». Avant la démarche Clim’Agri, cinq enjeux avait déjà
été identifiés pour cet axe, à savoir :
1.
2.
3.
4.
5.
Permettre aux agriculteurs d'adopter des techniques culturales moins énergivores et plus respectueuses de l'environnement ;
Développer les filières courtes et promouvoir les produits de terroirs,
Développer l’utilisation des ressources locales pour produire de l’énergie,
Préserver et connecter les cœurs de nature,
Stocker du carbone.
La stratégie climat du territoire a retenu les ambitions du 3X20% pour 2020 (-20% des GES, -20% des consommations énergétiques, porter à 23% les énergies renouvelables dans la
consommation énergétique finale) et du facteur 4 en 2050 (-75% de GES par rapport au niveau des émissions de 1990) fixé par la France.
Pour formaliser ces engagements, un Contrat d’Objectif Territorial (COT) a été signé pour 3 ans le 3 mai 2011 entre l’ADEME, la Région, la préfecture de région et le territoire,
fixant les objectifs et les moyens de mise en œuvre de la stratégie climatique.
Le COT 1 a permis d’approfondir la réflexion globale sur la lutte territoriale contre le changement climatique, et de réaliser différentes actions structurantes dont la création d’un
dispositif de pilotage avec la mobilisation d’acteurs variés, la co-construction de stratégies thématiques ambitieuses (Patrimoine Public, Clim’Agri…), ainsi que la création de
nouveaux services locaux tels que l’EIE (Espace Infos Energie) pour les habitants. En 2014, treize actions ont déjà été terminées et 31 sont encore en cours de réalisation. Plus d’une
dizaine d’actions se sont greffées au programme initial, montrant le dynamisme des collectivités et des partenaires du territoire associés à ce projet.
La trajectoire climat du Pays du Ternois
23
Un COT 2 sera signé en 2015 afin de poursuivre différents enjeux :
1.
2.
3.
4.
Poursuivre et amplifier la dynamique collective Plan Climat Territorial,
Développer ses propres ressources et réduire ses vulnérabilités socio-économiques,
Renforcer l’attractivité de son territoire (compétitivité – nouveaux services de proximité et adaptés à notre territoire rural – réduction des coûts liés à l’énergie –
développement de nouvelles activités),
Développer et pérenniser des filières locales et l’emploi (Bâtiment – Energie – Alimentation).
•
Les autres composantes du développement durable en Pays du ternois
Avant la mise en place du COT 1, l’élaboration d’un Profil Environnemental et d’un Schéma Eolien avait déjà été engagée en 2005. Le Schéma de Trame Verte et Bleue fut lui
validé en 2009 avec depuis un accompagnement des porteurs de projet pour la mise en œuvre opérationnelle de la TVB. De plus, le Pays du Ternois accompagne également le
développement de la filière bois depuis 2007.
Depuis quelques années des actions sont aussi menées afin de soutenir et de valoriser les circuits alimentaires de proximité sur le territoire (brochure Savourez les Produits du
Ternois, marchés de produits de terroir, intégration de produits locaux dans la restauration collective…). En 2013, un état des lieux au niveau de l’offre et de la demande en produits
locaux a été engagé.
Les enjeux agricoles et environnementaux sont également pris en compte dans la mise en place du SCoT (Schéma de Cohérence Territoriale) sur le Pays. La question du foncier et
de la préservation des terres agricoles reste une problématique de taille.
Sur le territoire, une plateforme dite Plateforme Agriculture Durable et Habitats du Ternois (PADHT) a été créée en 2010 avec six acteurs locaux : le CPIE Val d’Authie, la Chambre
d’Agriculture, le GEDA du Ternois, la Fédération des Chasseurs du Pas-de-Calais, la Maison du Bois et le Pays du Ternois. Des réflexions partenariales sont engagées au sein de
cette plateforme avec l’ensemble de ces acteurs qui n’avaient pas l’habitude de travailler ensemble. Différentes thématiques y sont abordées comme la biodiversité, l’érosion,
l’agronomie, les évolutions techniques, entre autres. Plusieurs réalisations sont en cours ou ont déjà pu être réalisées (diagnostics environnementaux, études sur l’érosion, études sur
les CIPAN…). La PADHT encourage par exemple, la plantation de haies et de fascines.
24
ANNEXE 4 : LES FICHES ACTIONS DU PROGRAMME CLIM’AGRI (2ème semestre 2013)
ACTION 2
ACTION 1
Pilotage
Objectifs
Mise en
oeuvre
•Audit énergétique-GES des exploitations laitières & Economies
d’énergie dans les blocs de traite (Prospérité Fermière)
•Sébastien Thumerel - Responsable au service production
•Evaluer les consommations d’énergies et les postes d’émissions de
GES sur les exploitations (70% des éleveurs du Pays du Ternois sont
adhérents à la prospérité fermière).
• Développer les aménagements et équipements peu coûteux
permettant des économies d’énergies dans les salles de traite (pré
refroidisseur, récupérateur de chaleur…)
•Production de connaissances et identification des leviers d’action
: Réalisation d’un audit de performance environnementale dans sa
globalité sur 3 fermes expérimentales (outil Grignon Energie
Positive) avec plan d’actions. Restitution des résultats aux
adhérents
•Sensibilisation aux économies d’énergie par le développement
d’un auto-diagnostic (CAP’2ER) : Développé par l’institut d’élevage,
cet outil simplifié d’évaluation GES sera déployé pour inciter le
maximum d’adhérents (objectif : 200 fermes). La formation des
conseillers permettra leur accompagnement.
• Production de connaissances et sensibilisation : test de 3
dispositifs d’économie d’énergie dans les salles de traite
(récupérateur de chaleur, pré refroidisseur, régulateur de pompe à
vide) chez 15 adhérents. La valorisation des résultats se fera sous
forme d’une plaquette.
Pilotage
Objectifs
Mise en
oeuvre
•Efficacité Energétique en Agriculture : "Banc d’essais, éco-conduite &
journées « énergie » (Chambre Régionale d’Agriculture)
•Julien Lecouffe - Animateur GEDA du Ternois
•Contribuer à une optimisation des réglages moteurs sur les engins
agricoles(économie de carburant et de charges) ;
•Sensibiliser les agriculteurs à un usage de leurs matériels automoteurs
de manière la plus économe possible en carburant (au champ et en
dehors) ;
•Faire prendre conscience des rejets générés (GES) par l’activité agricole
standard et appréhender toutes les pistes d’amélioration.
•Banc d’essai moteur (juin & septembre 2014) : Créer sur deux
semaines un évènement autour de la venue d’un banc d’essai moteur
(en lien avec la FR CUMA de bourgogne) pour évaluer l’état de
fonctionnement des tracteurs : mesure et calcule la puissance, le
couple & réserve de couple, les consommations horaires et
spécifiques, le débit de la pompe d’injection (80 à 100 tracteurs). Une
exposition relatant les résultats sera réalisée.
•Formation à l’éco-conduite (Juin & Septembre 2014) : Suite au
passage du banc, organisation de sessions de formation à l’écoconduite de l’engin agricole. Signature d’une charte d’engagements,
création et obtention par l’agriculteur formé d’un visuel type
autocollant.
•Journée « Energie Au champ » (Septembre 2014) : Journée «phare»
de sensibilisation et démonstrations aux agriculteurs du Pays du
Ternois autour des économies d’énergie en agriculture via plusieurs
ateliers : Profondeur du travail du sol, Itinéraires techniques,
Pneumatiques, GPS, les alternatives au fioul, bois-énergie. & temps
fort pour la signature de la charte d’engagements clim’agri
25
ACTION 3
Pilotage
Objectifs
Mise en
oeuvre
•Développer l’autonomie énergétique du site industriel
Prospérité Fermière Ingredia» (Prospérité Fermière)
•Benoît Demagny - Directeur du site industriel de Saint-Pol
•Sécuriser, en partie, le prix d’approvisionnement énergétique du
site (autoconsommation) et assurer une maitrise interne
•Engager la faisabilité d’un investissement éolien sur le site
industriel (diagnostic, identification des points critiques…) en
approvisionnement direct en tant que consommateur
•Etude : Engager la faisabilité d’un investissement éolien sur le
site industriel (diagnostic, identification des points critiques…) en
approvisionnement direct en tant que consommateur.
Mener une étude de faisabilité déterminant : contexte et
maitrise foncière, gisement éolien sur site, identification des
principales caractéristiques du réseau électrique, contrainte
technique et environnementale, scénarii de projet (puissance,
nombre d’éoliennes, prescriptions…), charges d’exploitation et
investissement, valorisation efficiente
•Développement : Engager le développement en fonction des
préconisations de l’étude, pour compléter la maitrise
énergétique du site par des solutions renouvelables engagées en
2009 avec le choix biomasse de 16 MW.
ACTION 4
Pilotage
Objectifs
Mise en
oeuvre
•Accompagner les exploitants dans la diversification d’activités /
agro-ressources & énergies renouvelables (GEDA du Ternois)
•Julien Lecouffe - Animateur du GEDA du Ternois
•Créer une interface locale pertinente capable d’accompagner le
porteur de projet dans sa démarche de diversification énergétique
et de mobiliser les partenaires spécifiques en fonction des
particularités du projet ;
• Etablir la cohérence avec les divers plans et outils mis en œuvre sur
le territoire et pouvant se trouver être en interaction avec les
projets (TVB, Plan forêt Régional, MAEt, filière Bois-Energie…)
• Accentuer l’accompagnement interne du GEDA du Ternois
démarré depuis plusieurs années avec le groupe agro-ressources ;
•Recenser les nouveaux projets de diversification portés par des
agriculteurs souhaitant être accompagnés et, le cas échéant, les
fédérer ;
•Créer des opportunités d’expression de projets non expérimentés
(forum, salon thématique, visites…)
•Animer et accompagner le groupe spécifique GEDA tourné sur la
« méthanisation » : réunions, visites sur site, échange avec le
réseau TRAME, montage de dossiers (avec la chambre) ;
•Suivi spécifique de la récupération et du compostage des déchets
verts issus des déchetteries du Pays (SMTTC), structurés en une
association d’agriculteurs locaux (Teraco)
•Envisager la création d’un support de communication innovant
26
ACTION 5
Pilotage
Objectifs
Mise en
oeuvre
•Recherche et développement pour valoriser en circuit court le colza
produit localement (Oriacoop)
•Hervé Canesson - Vice-Président d'Oriacoop
•Créer une filière courte de colza, culture traditionnelle du nord, que
cela soit pour son Huile Végétale Pure (HVP – Pression à froid) ou son
tourteau pour diminuer les GES générés actuellement par ses
utilisations non locales.
•Diminuer le taux de matière grasse du tourteau pour le rendre plus
attractif et utilisable par les agriculteurs
•Améliorer la qualité de l’huile pour la rendre utilisable dans l’industrie
alimentaire humaine
•HVP : Faire intervenir l’institut Français des huiles Végétales pures
(IFHVP) pour engager la réflexion de l'approvisionnement local et des
modalités techniques/administratives d’utilisation.
Engager
la réflexion (+Etude?) et si possible une expérimentation d'utilisation
de l'HVP dans les flottes captives du Syndicat Mixte Collecte Tri
Traitement du Ternois (+ montage de dossiers exemption
fiscale/dépôt de carburant...)
• Tourteau : Engager en parallèle l'expérimentation sur l'autonomie
alimentaire des exploitations d'élevage via le tourteau produit à
Oriacoop (Cf action 8-A portée par la Chambre Régionale
d'Agriculture)
•Investissements : Engager par la SAS un programme pluriannuel
visant à développer un tourteau moins concentré en huile (séchoir
avant trituration, surpresse) et d'une huile de qualité supérieure
(nouvelle unité de filtration) + développer la capacité énergétique du
site (chaudière poly-combustible ou co-génération).
ACTION 6
Pilotage
Objectifs
Mise en
oeuvre
•Adapter les quantités d’azote par les outils d’aide à la décision et
du matériel de précision (UNEAL)
•Hélène Merlin - Responsable Agriculture durable
•Disposer de l’évolution annuelle de l’état des sols et des pratiques
de fertilisation des agriculteurs réalisant des reliquats azotés et des
utilisateurs de l’outil Epiclès sur le territoire
•Permettre à chaque agriculteur de se situer dans ses pratiques de
fertilisation et de s’interroger sur la pertinence de ses choix
•Créer un observatoire des pratiques de fertilisation territoriales sur
la base des données existantes
•Optimiser les apports azotés par la modulation de dose
•Diffusion annuelle à l’ensemble des agriculteurs du territoire
d’une synthèse des données issues des reliquats azotés et des
outils Epiclès et Farmstar - Extraction des données ciblées traitement des informations recueillies - création du document et
diffusion
•Contenu du document : consommations azote – azote dans le sol –
azote absorbée par les végétaux - rendements des cultures –
assolements – formes d’azote utilisées – périodes d’application –
fertilisation de fond
•Animation/démonstration 1 fois par an au sujet de la modulation
de dose : présentation technique et diffusion de données technicoéconomiques en salle puis démonstration de matériel de précision
au champ.
L’ambition transversale d’autonomie énergétique et protéique de
l’agriculture ternésienne est incarnée par 2 projets, différents mais
complémentaires
27
ACTION 7
Pilotage
Objectifs
Mise en
oeuvre
ACTION 8-A
•Vulgariser la conduite intégrée des cultures et diminution des
intrants dans les pratiques agricoles (GEDA du Ternois)
•Julien Lecouffe & Guillaume boutillier - Conseiller production végétale
•Prolonger l’accompagnement des adhérents du GEDA dans cette
perspective de réduction d’intrants, au vu des résultats satisfaisants
obtenus dans l’action TCS (Techiques Culturales Simplifiées).
•Continuer l’acculturation des agriculteurs sur la conduite intégrée sur
blé réduisant l’apport azoté et les consommations énergétiques
•Constituer un référentiel sur d’autres cultures compatibles (colza…)
via des agriculteurs volontaires
•Conduite intégrée : mise en place de parcelles expérimentales
(autre que le blé) chez des exploitants volontaires, avec suivi et
analyse. Communication pluriannuelle et programme de visites sur
le terrain, accessibles à tous les agriculteurs du ternois (mesures
technico-économiques et environnementales) ;
•CIPAN : Utiliser la plate forme d’essais mise en œuvre dans le cadre
de l’action 8-B : mesure de la fixation de l’azote par ces plantes
(seules et en mélange) - Mesure du comportement de ces couverts
sur plusieurs années (analyse des conditions météorologiques
variables et des possibilités techniques à la disposition de
l’agriculteur).
•Vulgarisation : Organiser des journées de démonstration au champ,
autour des nouvelles techniques culturales simplifiées (strip till,…) et
mesurer l’impact sur les intrants (énergies indirectes). Encourager
l’implication d’agriculteurs dans la démarche de certification des
exploitations, (Charte, logo « protection intégrée »)
Pilotage
Objectifs
Mise en
oeuvre
•Développement et valorisation d’une filière de trituration de colza
(Chambre Régionale d’Agriculture)
•Jean-Michel Bigotte - Responsable du Pôle Conseil aux Entreprises
Agricoles
•Favoriser l’autonomie alimentaire les exploitations de polycultureélevage du Ternois en développement et valorisant les ressources
locales vecteur de réduction énergétique et GES ;
•Promouvoir auprès des agriculteurs le tourteau de colza ;
•Substituer une partie du soja importé de l’étranger par du tourteau
de colza à coût maitrisé - Acquérir les références techniques
permettant de valoriser le tourteau de colza issu d’Oriacoop.
•Déterminer un protocole expérimental garantissant les plus-values
économiques et environnementales recherchées par rapport à un
état initial de non utilisation du colza ;
•Mise en place et coordination d’un échantillon volontaire
d’agriculteurs (15 à 20) représentatif du territoire ;
•Développement auprès des adhérents de la prospérité fermière, du
GEDA et d’UNEAL, la culture de colza et l’utilisation du tourteau de
colza dans la ration en vache laitière (récupération en direct)
•Aborder la problématique via un troupeau séparé en deux lots (1
seule ferme et 50 VL), avec le lycée agricole de Radinghem (2015) ;
•Prévoir l’incorporation du tourteau gras de colza à destination des
vaches laitières via les fabricants d’aliments (UNEAL, Socomash…) ;
•Mise en place d’un suivi technique du GEDA du Ternois.
28
ACTION 9
ACTION 8-B
Pilotage
Objectifs
Mise en
oeuvre
•Implantation des couverts végétaux et production de cultures
fouragères (GEDA du Ternois en partenariat avec UNEAL)
•Julien Lecouffe - Animateur GEDA du Ternois
•Augmenter la part des protéines végétales produites sur les
exploitations d'élevages bovins,
•Aider les agriculteurs à choisir des couverts végétaux efficients
•Diversifier les sources fourragères dans l'alimentation du troupeau
(légumineuses, optimisation de l'utilisation de la prairie) ;
•S'assurer de l'intérêt économique en évaluant le coût de revient des
protéines ainsi produites en fonction des systèmes d'exploitation
•Etre plus autonome face aux importations de soja
•Principe Général : Mise en place pendant 3 ans d’essais d’utilisation
de couverts végétaux après moissons riches en protéine. Le protocole
et les essais seront communs entre la structure GEDA et UNEAL (choix
du couvert, la période d’implantation et qualité d’implantation).
• 3 journées thématiques : organisées par UNEAL et le GEDA sur la
problématique suivante : « favoriser l’implantation de légumineuses
et mieux exploiter le potentiel de ses prairies » auprès de leurs
adhérents respectifs
•CIPAN : Mise en place d’une plateforme dans une optique de
valorisation alimentaire (intérêt espèces, démonstrations matériels,
analyse réduction d’intrants)
•Action complémentaire UNEAL : Réalisation de diagnostics prairiaux
et conseil technique associé (objectif : 20 agriculteurs/an)
•Action complémentaire GEDA : Mise en place d’un essai « lin graine »
(source oméga 3 local dans la ration animale)
Pilotage
Objectifs
Mise en
oeuvre
•Développement des solutions de réduction de rejets de méthane par
les vaches laitières (UNEAL)
•Laurie Poussier - Animatrice technique Bovin
•Trouver un levier dans la réduction de méthane (plus difficile) à
cheptel constant ;
•Développement de programmes alimentaires (fourrages et
concentrés) réduisant les rejets de CH4 (herbe, lin, luzerne riche en
oméga 3) ;
•Améliorer la qualité nutritionnelle du lait en intégrant une source
d’acides gras insaturés dans la ration des vaches.
•Déployer l’accompagnement : Toucher 120 exploitations laitières
dans la démarche d’ici 4 ans en instaurant une démarche de suivi
avec l’agriculteur volontaire, comptabilisant les émissions de
méthane économisé
•Simulations : Réalisation concernant la réduction de méthane de
l’exploitation ou d’un groupe d’exploitation (pour améliorer les
performances de production laitière, de reproduction et de santé
animale grâce à l’introduction d’oméga 3 dans la ration)
•Outil Ecométhane : Mise en place d’un outil de mesure de réduction
de rejet de Méthane par les vaches laitières par analyse des acides
gras du lait (la seule reconnue officiellement par le Ministère de
l’Ecologie et l’ONU sur les 417 référencées)
•Communication : Mise en place pour toucher le grand public de
panneaux de ferme proposés par l’association Bleu Blanc cœur
(métier d’éleveur, réseau engagé contre le réchauffement
climatique)
29
ACTION 10
•Circuits alimentaires de proximité en Pays du Ternois (Pays du Ternois)
Pilotage •Emilie Cocural - Chargée de mission agriculture durable
•Contribuer, par la présence sur le terrain, à une bonne information,
une sensibilisation des différents acteurs concernés
•Accompagner les collectivités territoriales et les porteurs de projets
afin de faire émerger de nouveaux partenariats et actions
Objectifs • Connaitre la demande et l’offre en produits locaux dans un objectif de
mise en relation et de partenariat
•Contribuer à l’amélioration du bilan carbone de l’alimentation humaine
du Pays par un choix de produits locaux proposé aux consommateurs
•Demande : Conception et diffusion d’un questionnaire envoyé à
plusieurs établissements de restauration collective (ERC). : Mode de
préparation (gestion directe/concédée), sensibilité aux circuits
Mise en
alimentaires de proximité, déroulement de l'approvisionnement,
oeuvre
souhaits besoins en accompagnement…
• Offre : rencontre des producteurs locaux en entretiens individualisés :
Informations sur l’exploitation, activité(s) de diversification,
relation(s), partenaire(s) et engagement(s) dans des démarches
collectives, difficultés principales, perspectives, connaissances et
implications possibles dans des démarches collectives
•Restaurateurs : Connaitre leurs avis et les besoins de ces acteurs
•Actions : Déterminer des pistes d’actions à proposer aux producteurs
en fonction des résultats de l’enquête (types d’associations possibles,
accompagner les établissements de restauration collective (ERC)
souhaitant introduire des produits locaux) & mise en relations des
acteurs concernés.
Téléchargement