Thés blancs - Les thés de Bernie

1"
!
!
!
Harmonie
!
Silence

2"
!
Respect
!
Sérénité

3"
"
Table!d’infusion!
"
Thés!jaunes"""""70"°"C"" 4"–"6"min" " zhong!porcelaine"
!
Thés!blancs"""""70"°"C"" 4"–"6"min" " zhong!porcelaine"
"
Thés!verts""""""""""porcelaine"
"
"Chine"""""85"°"C"" 2"–"3"min" " zhong"/"théière"
"Japon"""""70"°"C"" 1"–"2"min" " théière"
"
Thés!wulong"""""""""terre!de!Yi!Xing"
"
"Chine"–"Taïwan"""95"°"C"" 0,5"-1"min" " Gong"Fu"Cha"
"Chine"–"Taïwan"""95"°"C"" 4"–"5""min" " théière"
"
Thés!rouges!(!noirs!)!!!!!!!!théière!porcelaine!
"
"Ceylan"/"Inde"/"Chine"/"…."90"°"C"" 3"min"" " "
"Darjeeling""""85"°"C"" 2"–"3""min""""
"
Thés!sombres!(fermentés)"""""""terre!de!Yi!Xing"
"
"Pu’ER""""""""""""""100"°C"" 5"min"" " "
"
Thés!parfumés" """""théière!fonte"
!ou!porcelaine!
"
"Verts"parfumés"""85"°"C"" 2"min"" " "
Noirs"parfumés"""90"°"C"" 3"min"" " "
"Wulong"parfumés"""95"°"C"" 5"min"" " "
"
Autres!plantes" """""théière!fonte"
ou!porcelaine!
"
"Rooibos"-"Maté"""95"°"C"" 5"min"" " "
"Lapacho""""95"°"C"" 15"min"
"Tisanes"-"fruits"""100"°"C"5"min"
" "
"

4"
Sommaire!
!
Les""thés"«"gong"fu"cha"»" " blanc!!!!page!!!!!!4"
!!!!!!!Jaune!!!!page!! 4!
!!!!!!!Vert!!!!page!!4!/!5!
!!!!!!!Rouge!/!noir!!!page! 6!
!!!!!!!Wu-long!!(oolong)! ! page!6!/!7!
!!!!!!!Puerh!!!!page! 8!
!
Les!thés!de!«!jardins!»!! ! ! Blanc""""page!!!!!!9"
Vert""""page!!!!!!9!/!10"
Wu-long!(oolong)" " page!!!!11"
Rouge!/!noir!""page!!!!12!/!13"
Puerh""""page!!!!14"
!
!
Les!thés!aromatisés!
!!!!!!!Mélanges!classiques" " page!!!!15"
Sur!Thé!noir!….!! "page!!!!16"
Sur!Thé!blanc!….! ! page!!!!16!
""""""""Sur!Thé!sombre!Pu’Er!…."page!!!!16"
""""""""Sur!Thé!vert!…."""page!!!!17"
""""""""Sur"Thé!wu-long!…." " page!!!!17"
"
"
Rooibos!/!Maté!/!Lapacho!!!!!!!pages!!!!18!/!19"
"
"
Les!infusions! !
!!!d’épices!""gamme!!!!!!«!Ayurveda!»"page!!!!20"
"""de!plantes"""gamme!!!!!«!Bien-être!»"" page!!!!21!/!22"
"""de!fruits"""""""page!!!!22"
"
Les!«!tea!box!»!et!«!packs!découvertes!»! ! ! page!!!!23"
"
"
!

5"
Les!thés!«!gong!fu!cha!»!
"
""""""""""""le!sachet!de!!100!gr"
!
Thés!blancs!!!!!!!!!!!!!
!
CHINE! ! à!découvrir!et!déguster!au!zhong!ou!théière!en!porcelaine"
"
Province"du"Fujian"Bai!Hao!Yin!Zhen!–!aiguille!d’argent""""(!Avril!2014!)""""29,00"€"""""""
!!!Arôme"raffiné"et"élégant."Goût"rafraichissant"et"soyeux"avec"une"touche"d’abricot."
!
Thés!jaunes!!!!!!!!!!!!!
!
CHINE! ! à!découvrir!et!déguster!au!zhong!ou!théière!en!porcelaine"
"
Province"du"Hunan"Jun!Shan!Yin!Zhen"«"aiguille"d’argent"du"mont"de"l’empereur"»" " "42,80"€""""""
!
!
!
Thés!verts!!!!!!!!!!!!!
!
CHINE! ! à!découvrir!et!déguster!au!zhong!ou!théière!en!porcelaine"
"
"""Zhejiang!impérial!Mao!Feng"" (!Avril!2016!)""""26,00"€"
""""
"""Anji!Bai!Cha""""(!Avril!2016!)""""28,50"€"
""""
Zi!Sun!Cha!! !!!(!Avril!2016!)""""27,00"€"
""""
!!!Long!Jing!impérial!!!(Avril!2016)!!!!18,00"€""
!
!
!
!
!
!