Transgenèse : Exercices et applications des OGM

Activité 1 : Les expériences de transgenèse
L'information génétique est l'information portée par un gène (et donc par l'ADN qui le constitue) qui
détermine un caractère chez un individu.
Un caractère est quelque chose d’observable chez un individu ; par exemple la couleur des yeux, la taille
pour un animal ou bien la production d’une substance particulière chez un végétal (des pigments, un
insecticide etc).
* Situation problème
Les Organismes Génétiquement Modifiés (OGM) sont sujet à débat public, à différents niveaux, depuis
plusieurs années. Ces individus sont créés par transgenèse c’est à dire par transfert d’ADN entre un
organisme donneur et un organisme receveur (qui deviendra donc le futur OGM).
Loin de ces polémiques, l'existence d'OGM peut apporter des arguments démontrant clairement que l'ADN
est le support universel de l'information génétique.
! Problématique : Comment se peut-il qu'un caractère puisse être transféré d'un individu à un
autre ?
* Travail à faire, en utilisant les documents 1et 2 que vous trouverez sur l’ordinateur:
1. Illustrer la diversité des applications trans-génétiques en remplissant le tableau suivant :
OGM
Espèce du
receveur
Espèce du
donneur
Nom du gène
transféré
Nouveau caractère que l’OGM
possède
Maïs Bt 176
Golden Rice
Souris GM
Saumon GM
2. Comprendre la méthode de la transgenèse : résumer avec vos propres mots les 3 étapes de la technique de
transgenèse qui permet d’obtenir un OGM.
1)
2)
3)
3. Pourquoi peut-on dire que ces expériences de transgenèse montrent que l’ADN porte l’information
génétique ?
4. De même, pourquoi peut on dire, avec ces expériences, que l’ADN est le support universel de
l’information génétique ?

Document 1 : Schématisation d'une expérience de transgenèse entre 2 espèces différentes
Document 2 : extraits d'articles de journaux sur les OGM
« Chaque année, des cultures de maïs sont victimes de la chenille d'un papillon, la pyrale du maïs qui dévore
l'intérieur des tiges. Depuis une vingtaine d'années, on cherche à diminuer l'utilisation d'insecticides en
agriculture. Une des voies de recherche a été l'obtention d'un maïs transgénique produisant lui-même une
molécule insecticide. Pour fabriquer ce maïs, on a utilisé une bactérie du sol Bacillus thuringiensis (Bt) qui
produit naturellement un insecticide : le gène codant cet insecticide a été isolé de cette bactérie et introduit
dans le patrimoine génétique du maïs. On obtient ainsi des plants de maïs appelé Bt 176, dont toutes les
cellules sont résistantes à la pyrale et pour lesquels l'utilisation d'insecticide n'est plus nécessaire. »
« Un riz enrichi en bêta-carotène, un précurseur de la vitamine A, pourrait être la première application
commerciale de la transgenèse végétale dans le domaine des aliments plus riches en éléments essentiels à la
santé. Destiné aux pays où sévit la malnutrition, ce riz pourrait contribuer à enrayer les problèmes de santé
résultant de la carence alimentaire en vitamine A. La technique génétique consiste à insérer des gènes qui
provoquent la synthèse de bêta-carotène dans les grains de riz (Le bêta-carotène donne au riz une couleur
jaune foncé, ce qui lui a valu le nom de Golden rice). Bien que cette transgenèse soit réussie, les chercheurs
tentent d’augmenter la concentration de bêta-carotène et réalisent des essais biochimiques et cliniques pour
en mesurer l’assimilation par l'Homme. »
« Autre exemple, le saumon GM a été transformé avec un gène d’hormone de croissance provenant d'une
autre espèce de poisson couplé à un gène codant pour des une protéines "antigel", ce qui a permis d’obtenir
un saumon de très grande taille par rapport au saumon sauvage de la même espèce au même âge. (au lieu
d’hiberner en période froide, il continue à se nourrir et à grossir) »
Document 3 : Méthode de la transgenèse effectuée en laboratoire