Bibliographie

Du 27 mars au 17 avril 2015
Bibliographie de documents
sur le thème
DU JARDINET
AU CHAMP
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Du 27 mars au 17 avril 2015
LE JARDIN
 Réussir un beau jardin toute l’année / E. Courtat, 2003, 635 COU
 Les jardins : paysagistes, jardiniers, poètes / M. Baridon, 1998, 630.3 BAR
 Jardins des bords de Loire / L. Deschamps, 2005, L DES
 Le balcon gourmand : sain, délicieux, décoratif / N. Fassmann, 2008, 635 FAS
 Le manuel des jardins agroécologiques : soigner la terre, mieux nourrir les hommes / collectif,
2012, 635 MAN
LES PLANTES
 Guide des plantes invasives / G. Fried, 2012, 581.65 FRI
 Petit atlas des plantes comestibles : 60 plantes sauvages à cuisiner / collectif, 2008, 581.6 ALB
 A la cueillette des plantes sauvages utiles / N. et D. Machon, 2013, 582.13 MAC
 Encyclopédie visuelle des plantes sauvages / J.-M. Polese, 2007, 582.13 POL
 Guide des plantes des villes et des villages / G. Guillot, 2012, 582.13 GUI
 Les plantes du jardin médiéval / M. Botineau, 2008, 581.6 BOT
 Guide des plantes toxiques et allergisantes / M. Botineau, 2011, 581.65 BOT
 La flore du pharmacien / J. Reynaud, 2002, 581.6 REY
 Plantes aromatiques : épices, aromates, condiments et huiles essentielles / E. Teuscher, R.
Anton, A. Lobstein, 2005, 581.6 PLA
 Les graines germées de A à Z / C. Dougoud Chavannes, 2009, 641.3 DOU
 A la recherche des plantes oubliées : éloge de la biodiversité / S. Padulosi, 2013, 630 PAD
LES LEGUMES
 Histoires de légumes des origines à l’orée du XXIe siècle / M. Pitrat et C. Foury, coord., 2003,
635.09 HIS
 Guide des légumes du monde : les légumes de nos régions, les variétés exotiques / E. Lemoine,
1999, 635 LEM
 Légumes et fruits oubliés : reconnaître et cuisiner les produits d’antan / B. Abraham, 2011, D CUI
 La nature comestible / I. Burrows, 2005, 581.6 BUR
 Le tour de France d’un botaniste gourmand / F. Couplan, 2006, 581.6 COU
 Technologie des légumes / Y. Tirilly, C. Bourgeois, 1999, 664.8 TEC
LES FRUITS
 L’histoire du bananier / A. Lassoudière, 2010, 634.7 LAS
 Encyclopédie des fruits exotiques / Fr K. Tran, 2006, 634.6 TRA
 Les clémentiniers et autres petits agrumes / C. Jacquemond, F. Curk, M. Heuzet, coord., 2013,
634.3 CLE
 Des fruits : petite encyclopédie gourmande / J.-M. Pelt, 2009, 634 PEL
 Découvrez les fruits sauvages / E. Varlet, 2011, 581.46 VAR
 Des fruits et des graines comestibles du monde entier / N. Tonelli, F. Gallouin, 2013,
581.46 TON

Du 27 mars au 17 avril 2015
LE VERGER
 La biodiversité, amie du verger : le meilleur des vergers d’hier et de l’arboriculture d’aujourd’hui
pour bâtir les vergers de demain / E. Leterme, 2014, 634 LET
LE VIGNOBLE
 Le vin, la vigne et la biodynamie / N. Joly, 2014, 634.8 JOL
 La vigne : physiologie, culture / A. Carbonneau, A. Deloire, B. Jaillard, 2014, 634.8 CAR
LE CHAMP : AGRICULTURE, AGRONOMIE
 Les révolutions agricoles en perspective / sous la dir. de H. Regnault, X. Arnauld de Sartre, C.
Regnault-Roger, 2012, 630 REV
 Les machines agricoles : conduite et entretien / P. Lerat, 2015, 631.3 LER
 Les filières céréalières : organisation et nouveaux défis / collectif, 2010, 633.1 FIL
 Reconnaître facilement les champs : découvrir, repérer, identifier, connaître / D. Poulain, 2012,
633 POU
 Repenser la protection des cultures : innovations et transitions / P. Ricci, S. Bui, C. Lamine,
coord., 2011, 632.9 REP
 Les pucerons des grandes cultures : cycles biologiques et activités de vol / collectif, 2011,
632.7 PUC
 Vive l’agro-révolution française ! / V. Tardieu, 2012, 631.58 TAR
 Systèmes intégrés : une troisième voie en grande culture / P. Viaux, 2013, 631.5 VIA
 Histoire de l’agronomie en France / J. Boulaine, 1996, 630.9 BOU
 Larousse agricole : le monde paysan au XXIe siècle / sous la dir. de M. Mazoyer, 2002, 630.3 LAR
 Méthodes expérimentales en agronomie : pratique et analyse / M. Vilain, 2012, 630 VIL
 Petit précis d’agriculture : de la politique à la technique / F. Néron, 2011, 630 NER
 L’exploitation agricole à l’aube du XXIe siècle / L. Lamy et A. Leseigneur, 2012, 630 EXP
 Assolements et rotations : choisir, répartir, ordonner et associer les cultures / J. Pousset,
2014, 631.58 POU
 Pouvons-nous vivre sans OGM ? 60 clés pour comprendre les biotechnologies végétales / Y.
Dattée, G. Pelletier, coord., 2014, 660.65 DAT
 A qui profitent les OGM ? / J. Testart, 2012, 660.65 TES
AGRICULTURE BIOLOGIQUE, AGROECOLOGIE
 Agriculture biologique, une approche scientifique / C. de Carné-Carnavalet, 2011, 631.58 CAR
 Agroécologie : entre pratique et sciences sociales / collectif, 2012, 631.58 AGR
 Agriculture biologique et environnement : des enjeux convergents / P. Fleury, coord., 2011,
631.58 AGR
 Agriculture et biodiversité : valoriser les synergies / collectif, 2012, 631 AGR
 Qu’est-ce qu’une agriculture écologiquement intensive ? / M. Griffon, 2013, 630 GRI
 Cultiver la biodiversité pour transformer l’agriculture / E. Hainzelin, coord. / 2013, 630 CUL

Du 27 mars au 17 avril 2015
 Transitions vers l’agriculture biologique : pratiques et accompagnements pour des systèmes
innovants / C. Lamine, S. Bellon, coord., 2009, 631.58 TRA
 Les moissons du futur : comment l’agroécologie peut nourrir le monde / M.-M. Robin, 2012,
631.58 ROB
 Traité d’agroécologie : face aux défis actuels et à venir, pourquoi et comment généraliser une
pratique agricole « naturelle » productive / J. Pousset, 2012, 631.58 POU
 Agriculture durable & nouvelle révolution verte / G. Kafadaroff, 2008, 631.58 KAF
 Cessons de tuer la terre pour nourrir l’homme ! Pour en finir avec les pesticides / J.-M. Pelt,
2012, 632.9 PEL
 Enjeux phytosanitaires pour l’agriculture et l’environnement / C. Regnault-Roger, coord., 2005,
632.9 ENJ
 Le tout bio est-il possible ? 90 clés pour comprendre l’agriculture biologique / B. Le Buanec,
coord., 2012, 631.58 TOU
 Manifeste pour la terre et l’humanisme : pour une insurrection des consciences / P. Rabhi, 2008,
631.58 RAB
 Pierre Rabhi, le chant de la terre / R. et J.-P. Cartier, 2012, 631.58 CAR
POUR ALLER PLUS LOIN…
 La nourriture des Français : de la maîtrise du feu… aux années 2030 / P. Feillet, 2007, 641 FEI