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Réalisé par Mouton Patrice Page 1
Synthèse 6 : L’environnement
économique .
L’environnement économique et institutionnel des entreprises s’articule autour d’un marché et de
partenaire. Le marché est le lieu de rencontre de l’offre et de la demande
- Si l’offre est > à la demande : les prix diminuent
- Si l’offre est < à la demande : les prix augmentent
1. Comment s'organise un marché ? (offre et demande)
A. La demande : les clients
Pour évaluer le marché d'un produit ou d’un service on distingue plusieurs catégories de populations
- Les non-consommateurs absolus ne peuvent acheter le produit pour des raisons profondes, d'ordre
physique ou psychologique.
- Les non-consommateurs relatifs ne consomment pas à l'heure actuelle le produit mais pourraient
l'acheter.
- Le marché potentiel de l'entreprise prend en compte : les non-consommateurs relatifs qui peuvent
devenir des consommateurs effectifs et les clients des concurrents.
Population totale
Marché théorique de la profession Non-consommateurs absolus
Marché actuel de la profession Non-consommateurs relatifs
Marché actuel
de l'entreprise Marché actuel de la concurrence
Marché potentiel
B. L'offre : la concurrence
Le marché est constitué d'une part de la demande de la part des clients et d'autre part de l'offre des
entreprises.
Offre Demande
(entreprises concurrentes) (clients : consommateurs)
C. Les effets de l'environnement sur le marché
L'environnement de l'entreprise est porteur d'opportunités et facteur de contraintes. Il est donc important
pour une entreprise de connaître son environnement qui comprend essentiellement les composantes
suivantes : - Politique : élections, programmes des partis politiques.
- Economique : inflation, chômage, récession ...
- Socioculturelle : taux d'activité des femmes, niveau culturel...
- Technologique : innovations comme le développement d'Internet...
- Ecologique : climat, lutte contre la pollution...
- Légale : textes juridiques applicables aux organisations.
2. Comment le prix est-il fixé dans un marché ?
Prenons l’exemple du marché des lits en maison de retraite :
D’après une étude réalisée par l’INSEE, le nombre de personnes âgées de 75 à 84 ans est passé de 1,4 million
à plus de 4 millions entre 1950 et2010. En 2020, on estime qu’il faudra 20 000 à 30 000 lits supplémentaires en
maison de retraite pour accueillir des personnes âgées.
Grâce à l’avancée de la médecine, l’âge moyen d’entrée dans une maison de retraite médicalisée est de 83
ans. Ce recul est souvent accompagné d’un niveau de dépendance plus important.
De ce fait, de nouveaux types de structures médicales se développent, proposant un meilleur suivi des
pathologies. Les EHPAD (Etablissements d’hébergement pour personnes âgées dépendantes) sont des
maisons de retraite médicalisées qui offrent un suivi médical renforcé. Le coût du séjour en maison de
retraite augmente. L’offre d’hébergement se répartit entre le secteur public, le secteur associatif et le secteur
privé. Comte tenu des contraintes budgétaires de l’Etat, le secteur privé est le mieux à même de répondre à la
demande croissante annoncée pour les prochaines décennies car il est le seul à pouvoir financer les
investissements nécessaires.
Marché

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 Quels sont les offreurs et les demandeurs sur ce marché ?
- Les offreurs sont des structures d’accueil dans le secteur public, privé et associatif :
Les maisons de retraite médicalisées, les EHPAD
- Les demandeurs sont les personnes âgées, leur famille
 Comment la demande sur ce marché devrait-elle évoluer les prochaines années ?
La demande va augmenter : de 20 000 à 30 000 lits supplémentaires seront nécessaires d’ici 2020.
 Quelles sont les raisons de cette évolution de la demande ?
Le vieillissement de la population et une dépendance de plus en plus forte en maison de retraite (âge
moyen : 83 ans).
 Comment évoluent les prix sur ce marché ?
Les prix augmentent (coût des séjours).
 Comment expliquez-vous cette évolution des prix ?
Les structures d’accueil offrent des équipements d’assistance plus modernes et un suivi médical de plus
en plus renforcé face aux dépendances accrues. Les nouveaux investissements nécessaires pour
répondre à la demande croissante sont actuellement financés par le secteur privé. Face aux contraintes
budgétaires, l’État ne peut pas prendre en charge ces dépenses, la part restant à la charge des familles
est donc plus importante.
3. Quels sont les partenaires économiques de l'entreprise ?
- Les clients (ménage) : Les consommateurs ou clients professionnels achètent les produits de
l'entreprise. Ils peuvent influer sur le chiffre d'affaires et les caractéristiques des produits, ils
travaillent aussi dans l’entreprise.
- Les fournisseurs : vendent des matières premières que l'entreprise transforme, ou des produits finis
que l'entreprise revend. Ils peuvent influer sur la qualité des produits fabriques et sur les prix
pratiqués par le revendeur
- Les banques (institutions financières) jouent un rôle important dans le financement des
organisations : octrois de crédit...
- Les pouvoirs publics (Etat) interviennent également pour soutenir l'activité des organisations
(subventions...) dont le rôle économique et social est très important (emploi, prise en charge de besoins
non solvables par les organisations à but non lucratif...).
L’URSSAF aide les entreprises à déclarer leurs cotisations sociales.
La chambre de commerce aide à la création d’entreprises.
- Les institutions sans but lucratif (organisations professionnelles - Syndicats - Associations)
produisent des services non marchands et services marchands sans but lucratif
- Le reste du monde (entreprises et ménages étrangers)
fonction : acheter et vendre des biens et services à l’étranger (Exportations et importations).
http://www.statapprendre.education.fr/insee/croissance/quiquoi/accueilqq.htm
Exercices en ligne sur le poids des différents secteurs institutionnels dans l’économie française.
http://www.economie.gouv.fr/facileco/loffre-et-demande
Portail de l’économie et des finances. Facil’éco pour mieux comprendre l’économie
http://www.ecossimo.com
Un guide de l’économie en ligne : cours et actualité accessibles à tous
http://www.melchior.fr/
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