bouygues batiment ile-de-france, filiale de bouygues construction

Vendredi 23 mai 2003
BOUYGUES BATIMENT ILE-DE-FRANCE,
FILIALE DE BOUYGUES CONSTRUCTION, ACHEVE LA RENOVATION DU
GRAND HOTEL INTERCONTINENTAL DE PARIS
Bouygues Bâtiment Ile-de-France, à travers son pôle spécialisé dans la rénovation privée, vient de
livrer l'un des plus importants chantiers hôteliers réalisés à Paris : la rénovation du Grand Hôtel
InterContinental, situé en plein cœur du quartier de l'Opéra depuis 1862.
Le contrat de 85 millions d'euros portait sur la réhabilitation tous corps d'état d'une surface de
42 000 m² comprenant les bâtiments de l'hôtel ainsi que le Café de la Paix, situé au rez-de-chaussée.
Cette rénovation, menée en seulement 15 mois pour sa première phase, a permis la réouverture de
l'hôtel au public le 2 avril 2003, conformément aux prévisions. La deuxième phase (3 mois) permettra
de terminer les niveaux 4 et 5 du bâtiment. La rénovation a nécessité l'intervention d'une trentaine de
corps de métiers du bâtiment (maçonnerie, plomberie, électricité, peinture murale et artistique, pierre
de taille…), d'une centaine d'entreprises sous-traitantes et près de 90 000 heures de main d'œuvre
(en production propre).
De ce palace haussmannien, seuls ont été conservés les planchers, la quasi-totalité des murs
porteurs ainsi que les façades et les toitures inscrites à l'inventaire supplémentaire des Monuments
Historiques. Le réaménagement intérieur de l'hôtel a permis d'augmenter la taille des chambres, dont
le nombre est passé de 515 à 482, et de les doter de prestations techniques et fonctionnelles en
adéquation avec celles des grands hôtels de prestige. En ce qui concerne le Café de la Paix, ses
peintures murales et fresques de plafond ont été restaurées, sa verrière et ses façades sur rue ont été
remises à neuf, ses équipements techniques (notamment sa cuisine) entièrement refaits.
Fort de son savoir-faire en matière de management de projet global, notamment dans le domaine
hôtelier, Bouygues Bâtiment Île-de-France a mené à bien ce projet dans la continuité d'autres projets
similaires réalisés récemment comme l'Hôtel Four Seasons-George V, l'hôtel de la Trémoille ou l'hôtel
Hyatt Madeleine.
DES DELAIS COURTS POUR UNE RENOVATION D'ENVERGURE
Débutée le 2 janvier 2002 et devant être terminée impérativement pour le 2 avril 2003, la rénovation
du Grand Hôtel InterContinental portait sur la réhabilitation de l'ensemble du bâtiment, des cuisines
aux chambres :
au sous-sol, l'espace cuisines, les locaux techniques et les zones de service ont été ré-
agencés pour une circulation plus fonctionnelle. Les cuisines ont ainsi pu être agrandies,
couvrant désormais un tiers du sous-sol (1 600 m²). La restructuration et la rénovation de ces
cuisines étaient au cœur du projet : les équipements de pointe dont elles ont été dotées en
font aujourd'hui l'une des plus spectaculaires de l'hôtellerie parisienne de luxe.
au rez-de-chaussée, la remise à neuf du hall de l'hôtel comprenait notamment la restauration
du salon Opéra, inscrit à l'inventaire des Monuments Historiques.
au premier étage, le sud-est a été réaménagé, suite à l'abattement de nombreux murs
porteurs, pour la création de l'espace Salons. Constitué de 14 grandes salles de réunion, il
occupe une surface totale de 1 400 m²
du premier au cinquième étage, la totalité des chambres et des suites de l'hôtel ont été
modifiées. Toutes différentes les unes des autres, plusieurs ont été redimensionnées pour
offrir des surfaces plus grandes. Le nombre de chambres est ainsi passé de 515 à 482 avec
des superficies allant de 20 à 50 m². Les 16 suites (superficies de 100 à 150 m²) ont été
rénovées ou redécorées. Bouygues Bâtiment Ile-de-France a réalisé le gros œuvre, mais
également l'installation et l'aménagement de toutes ces pièces, de l'extinction automatique
d'incendie (sprinklers) à la peinture, en passant par les meubles-vasques des salles de bains
des chambres.
Enfin, le Café de la Paix, inscrit à l'inventaire supplémentaire des Monuments Historiques, a
également été rénové. Ce chantier, à l'intérieur du chantier du Grand Hôtel InterContinental, a duré
seulement 4 mois.
Au niveau extérieur, les parties conservées ont subi une rénovation importante. Les façades et
toitures ont été remises à neuf sous le contrôle des Architectes des Bâtiments de France. La façade
en pierre a été retaillée afin d'en faire ressortir les détails érodés au fil du temps. Les ferronneries des
garde-corps ont quant à elles été réparées et repeintes à l'identique. Pour la toiture, les parties
abîmées au niveau des brisis ont été refaites en cuivre étamé pour conserver la couleur grise
caractéristique des toits parisiens.
UNE ORGANISATION RIGOUREUSE POUR UNE EFFICACITE MAXIMALE
Associant des délais très courts à une qualité d'exécution très haut de gamme, la rénovation du Grand
Hôtel InterContinental imposait en outre la complexité de sa situation géographique. L'ouvrage, situé
en plein cœur de Paris dans un site urbain très dense, rendait difficile l'accès au chantier. Bouygues
Bâtiment Ile-de-France a imaginé et mis en œuvre des moyens de chantier importants pour les
approvisionnements de matériaux et matériels et l'évacuation des gravats.
Les équipes de Bouygues Bâtiment Ile-de-France ont su aussi mettre en place une organisation
humaine efficace de 70 personnes expérimentées pour le pilotage et la coordination des travaux.
Divisées par zones géographiques mais aussi par spécialités techniques, ces équipes ont supervisé
près de 100 entreprises sous-traitantes avec 1 000 compagnons lors de la pointe d'activité du
chantier.
ELEMENTS CLES
Les Intervenants
Maître d'ouvrage : InterContinental Hôtels Group(Holiday Inn, Crowne Plaza, Staybridge
Suites…)
Project Manager/Asst. Maître d'ouvrage : Gemo / Hanscomb
Entreprise Générale : Bouygues Bâtiment Ile-de-France (pôle rénovation privée)
Architecte du bâtiment : Ertim
Architecte d'intérieur : Pierre-Yves Rochon
B.E.T. Fluides : Coplan Ingénierie
Bureau de contrôle : Socotec - Agence Paris Est
B.E.T. Structure : Becebat
Coordinateur de sécurité : SPS SPIM
Coordinateur de sécurité : SSI C2P Sécurité Incendie
B.E.T. Cuisine : CEC
B.E.T. Acoustique : GH Acoustique
Principaux chiffres
Volume de démolition-déshabillage : 25 000 m3 foisonnés
Cloisons - Doublage - Habillage Placo : 26 000 m²
Plafonds Staff et BA 13 : 23 700 m²
Corniches : 17 700 ml
Marbrerie (sols et murs) : 5 800 m²
Peinture soignée et revêtements muraux : 89 000 m²
Entreprises sous-traitantes : environ 100
Main d'œuvre gros oeuvre : 92 000 heures en production propre
Effectifs en pointe : 1 000 compagnons
Encadrement et études : 70
Moyens
Approvisionnements et évacuations sur emprise rue Scribe et place de l'Opéra
Neutralisation d'une partie de la rue Scribe et mise en sens unique
2 grues sur pied de scellement
3 monte-charges extérieurs
Platelages dans les cours pour stockage des matériaux
Mise en place d'une plate-forme logistique d'approvisionnement
Portique géant pour installation des cantonnements
Plate-forme informatique
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