Le St Barnabé Hôtel & Spa SEMINAIRES Confiez l’organisation de votre événement à des professionnels. SALLES DE REUNION A 135 m2 B 42.5 m2 C 23.5 m2 EQUIPEMENT DES SALLES • Ecran de projection • Paper board • Accès internet • Vidéoprojecteur • Eaux minérales LA RESTAURATION Les Menus ci-dessous sont donnés à titre indicatif. Ils sont établis par notre Chef en fonction du marché et du forfait choisi ; Exemple de menus donnés à titre indicatifs compris dans le Forfait Résidentiel Gourmet Déjeuner Saumon Fumé (Label rouge) par nos soins **** Blanc de Volaille Fermier Farci Forestière, nouilles Fraîches **** Parfait Glacé au Citron Vert et sa Tuile aux Epices Dîner Foie Gras de Canard au Torchon et sa Petite Salade, Confiture d’Oignons et Gelée au Muscat **** Pièce d’Agneau Rôti et son Jus au Thym Citronné, Mille Feuilles de Légumes **** Crumble de Fruits de Saison Flambés Exemple de menus compris dans le Forfait Résidentiel classique Déjeuner Tartine Printanière au fromage de chèvre frais, jambon de la Forêt Noire **** Mixed Grill, Mousseline de Courgettes **** Rhubarbe de Clémence en Nage Epicée, cake au citron Dîner Salade Gourmande **** Assiette de la Mer en Bouillon de Saison, Pommes Vapeur **** Cappuccino de Poires, Espuma à la Vanille Exemple de Menu compris dans une Journée d’Etudes à 40 €uros Salade Folle de saison **** Sauté de Veau aux Parfums d’Agrumes, Cumin Badiane et Coriandre **** Crème Brûlée à la Fleur d’Oranger Exemple de Menu compris dans une Journée d’études à 60€uros Fleischnacka de Saumon Fumé par nos Soins, Fromage Frais et Ciboulette **** Suprême de Poulet Jaune et sa Garniture de Saison **** Moelleux aux deux Chocolats, Glace Vanille à l’Ancienne LES CHAMBRES Offrant tout le confort, avec salle d’eau douche ou bain, WC, distributeur de savon, sèche cheveux, bureau, téléphone, télévision écran plat, minibar. Certaines chambres possèdent des terrasses, des balcons, des accès directes, des baignoires ou douches balnéothérapie. Décoration classique, contemporaine ou néo style. LE PETIT DEJEUNER BUFFET Servi tous les jours de 7.00 à 10.00. Café Américain ou expresso, sélection de thés et infusions Eiles, chocolat, sélection de viennoiseries bio, sélection de pain bio, baguette, pain Suédois, toasts, kougelhof, cakes, céréales, charcuteries, fromages, fruits frais et salade de fruits frais, fromage blanc, yaourts, compotes de fruits, pruneaux et abricots au sirop, jus de fruits. LES PAUSES Elles se composent de café, sélection de thés et tisanes, jus de fruits, cakes, viennoiseries ou autres gourmandises. ACCES En voiture : A 1h15 de Strasbourg, 30 minutes de Colmar et Mulhouse, 5 minutes de Guebwiller. Parking privé et gratuit sur place. En train : Gare la plus proche : Bollwiller à 10 minutes, Colmar et Mulhouse à 30 minutes environ. En avion : Bâle-Mulhouse à 45 minutes, Strasbourg Entzheim à 1 heure LES ACTIVITES SUR PLACE - Jacuzzi, sauna infra rouge, sauna Finlandais, Hammam et piscine extérieure chauffée toute l’année - Mini-golf, - Tennis, - Randonnée, - VTT, - Séance de Yoga, relaxation LES ACTIVITES EXTERIEURES – Notez que nous organisons pour vous toutes autres activités ludiques, culturelles ou sportives. - La route des Vins - Randonnée et repas marquaire en ferme auberge - Parapente, Canoë, Golf - Promenade en raquettes, - Visites guidées (culturelles ou touristique) etc… TARIFS FORFAIT SEMINAIRE RESIDENTIEL • Location d’une salle de réunion, • 2 pauses, • 2 repas avec 2 verres de vin, ½ eau et un café par personne, • La chambre, • Le petit déjeuner buffet, • L’accès au Spa, Classique : 185 €/personne en single - 152.5/personne en double Gourmet : 197.5 €/personne en single - 172.5/personne en double FORFAIT SEMINAIRE SEMI RESIDENTIEL • Location d’une salle de réunion, • 2 pauses, • 1 repas avec 2 verres de vin, ½ eau et un café par personne, • La chambre, • Le petit déjeuner buffet, • L’accès au Spa, Classique : 133 €/personne en single - 108 €/personne en chambre double Gourmet : 148 €/personne en single - 123 €/personne en chambre double FORFAIT JOURNEE D’ETUDE • Location d’une salle de réunion avec eau minérale • Café d’accueil • Un déjeuner en 3 services avec 2 verres de vin, ½ eau et un café par personne, • Une pause A partir de 40 €/personne