Recommandations concernant la salle de stockage des oeufs d

www.hybridturkeys.com
Recommandations concernant la salle de stockage
des œufs d’incubation
Degrés Celsius
TEMPÉRATURE
HUMIDITÉ
% d’humidité relative
100
34
32
30
DANGER
(plus de 2–4 heures) Graves anomalies au niveau
du développement de l’embryon et une perte
d’éclosivité se produira.
28
26
24
22
AVERTISSEMENT
95
DANGER
(à tout moment)
Probabilité élevée de développement
des bactéries et de la moisissure.
90
85
Les œufs vont réinitialiser l’incubation.
Hausse de la mortalité des embryons.
80
20
18
16
14
12
BONNES
CONDITIONS
Conditions de stockage optimales.
0–7 jours: 13–20 °C
7–14+ jours: 10–16 °C
10
8
6
4
AVERTISSEMENT
75
BONNES
CONDITIONS
Les conditions de stockage
optimales sont comprises entre
55 % et 80 % d’humidité relative.
55
AVERTISSEMENT
0
-2
DANGER
-4
L’embryon meurt.
65
60
Une exposition supérieure à 6 heures entraînera
des lésions tissulaires chez l’embryon.
2
70
Une exposition supérieure à 24 heures
entraînera une dégradation au niveau de
la qualité du dindonneau ou du contenu
de l’œuf, voire une perte d’écloserie.
50
45
-6
40