Obésité
•Jean-Marie Le Guen (député de Paris):
–Nouveau livre sur l’obésité
–300 millions d’obèses dans le monde
– L’OMS préconise des actions vigoureuses sur les
taux de sucre, de sel et de graisse dans
l’alimentation
–1 Américain voit en 1 an jusqu’à 100 000 publicités
sur la nourriture et les sodas
–Proposition de loi pour développer l’information sur
les boissons et les produits et améliorer l’offre
alimentaire
–« Prétendre pouvoir régler par l'auto-régularisation
un sujet aussi lourd de conséquences est absurde et
déraisonnable. Quand il y a un conflit objectif entre
une certaine vision des intérêts d’une profession et
l’intérêt général, il est nécessaire de faire intervenir
l’Etat. »