La chromatographie sur couche mince est une méthode physique de séparation basée
sur les différences d'affinités (tendance d'une espèce chimique à s'associer avec une
autre) des espèces chimiques entre la phase fixe et la phase mobile, appelée éluant.
L'éluant (solvant ou mélange de solvants) entraîne les espèces à analyser alors que la
phase fixe (matériau déposé sur la plaque) les retient.
b) Réalisation d'une CCM
a) Déposer une ou plusieurs gouttes de substances à analyser.
b) Elution : le bas de la plaque est plongé dans l'éluant (mélange de solvants)
Le liquide monte par capilarité et entraîne les constituants des substances déposées.
c) Révélation : le chromatogramme est révélé, des taches apparaissent à différentes
hauteurs h.
c) Révélation d'une CCM
–Si les espèces sont colorées, on observe directement des taches.
–Sinon, il faut rendre visible (révéler) la position des espèces chimiques : exposer
à une lampe UV, faire réagir les espèces chimiques avec une autre espèce pour
former une nouvelle espèce colorée.
d) Exploitation d'une CCM
La distance parcourue entre la ligne de dépôt et le centre de la tache dans des
conditions données est caractéristique de l'espèce chimique : elle est identique que
l'espèce soit pure ou dans un mélange.
Pour identifier une espèce chimique d'un mélange, on peut donc comparer la distance
parcourue pour une tache d'un mélange avec celle obtenue pour l'espèce chimique pure.
On peut aussi calculer le rapport frontal (Rf) pour une tache observée :
Rf = d / dE
d : distance entre la ligne de dépôt et le centre de la tache
dE : distance parcourue par l'éluant dans le même temps
IV- Synthèse des principes actifs
1-Espèce chimique naturelle
Une espèce chimique est dite naturelle si elle est produite par la nature.
Elle peut être produite par un végétal, un minéral ou un animal.
ex: le fer (minéral), le coton (végétal), la laine (animal)
2- Espèce chimique synthétique (ou de synthèse)
Une espèce chimique de synthèse est une espèce chimique fabriquée par l'homme
(en laboratoire ou de façon industrielle).
En synthèse on peut :
-reproduire des molécules existant dans la nature (ex: dioxyde de carbone,